Summit CR4B24BK, User Manual

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OPÉRATION
Les surfaces de cuisson de votre table de cuisson en céramique sont identifiés par des motifs
permanents en la table de cuisson. L'appareil est facile à entretenir et facile à nettoyer. Le maintien
de la table de cuisson à son niveau de performance maximal peut être obtenu grâce aux directives
d'utilisation et de nettoyage suivantes.
Batterie de cuisine
•
Il y a des chances que votre batterie de cuisine existante fonctionne très bien avec votre table
de cuisson en céramique. La cuisson sur une plaque de cuisson vitrocéramique ne nécessite
pas de casseroles ou poêles spéciales. Depuis ustensiles de cuisine joue un rôle important dans
l'efficacité et la commodité de la cuisine, garder à l'esprit les informations suivantes lorsque vous
choisissez votre batterie de cuisine.
•
Les ustensiles de cuisine doit avoir un fond plat. Bien que le verre et d'autres types de batteries
de cuisine peuvent être utilisés, ustensiles de cuisine en métal avec une épaisseur et un fond
plat et lisse conduisent généralement bien la chaleur. Aluminium et ustensiles de cuisine en
acier inoxydable fonctionnent généralement mieux. Évitez des ustensiles à fond de forme et
arrondis ainsi que les ustensiles qui déforment lorsqu'ils sont chauffés.
•
Utiliser des ustensiles de bon diamètre seulement. La base de la casserole ou la poêle doit être
à peu près aussi large que la zone de cuisson sur laquelle elle est utilisée - pas plus large ou
plus étroite. En utilisant des ustensiles de diamètre correct, vous devriez obtenir une efficacité
maximale de chauffage en les plus brefs délais.
•
Soyez certain que la surface de cuisson et le fond de vos casseroles et poêles sont propres et
secs avant utilisation. En agissant ainsi, vous aiderez à prévenir les égratignures et aux taches.
Éléments de chauffage
Cette table de cuisson contient des éléments de chauffage radiants. Les éléments radiants
illumineront environ 4-5 secondes après avoir été allumés. La conception spéciale de ces éléments
dirige la chaleur à travers la vitre de céramique, offrant une cuisson efficace. Limiteurs de
température sont compris dans chaque élément pour assurer que la température sûre de
fonctionnement de la plateau en verre céramique ne soit pas dépassée. L'élément radiant s'allume
et s'éteint pour éviter de dépasser la température maximale sûre de la surface.
Commandes et indicateurs
•
Chacun des contrôles des zones de cuisson a un choix infini de
réglages de chaleur. Les paramètres de contrôle commencent à
basse et accroître la production de chaleur en tournant les éléments
chauffants sous et hors tension lorsque vous tournez le bouton dans
le sens antihoraire. Les éléments de chauffage resteront à pleine
puissance des périodes plus longues et à la puissance zéro pour des
périodes plus courtes que vous tournez le bouton vers la gauche,
augmentant ainsi la production de chaleur.
•
Il existe une lumière associée à chacun des boutons de commande qui fournit une
indication de fonctionnement du brûleur et une surface chaude. Quand une commande est
en position MARCHE, le voyant rouge s'allume pour indiquer que le brûleur est allumé et est
donc trop chaude au toucher. Ne placez pas d'objets autres que les ustensiles de cuisine
sur la surface de cuisson lorsque ce voyant est allumé.