28
29
Alimento
Peso mín-máx
Temperatura
(°F / °C)
Tiempo
(min.)
Sacudir*
(Sí/No)
Información
adicional
Muffins /
Magdalenas
400 g / 0,9 lb
380 °F / 193 °C
15-18
No
Utilizar bandeja
de horno
Aperitivos
dulces
500 g / 1,1 lb
355 °F / 180 °C
20
No
Utilizar bandeja o
fuente de horno
*
Esta guía de cocina sirve únicamente como referencia. Los tiempos y temperaturas de cocina pueden variar.
*Sacudir a la mitad del tiempo de cocción si procede.
Consejos
− Los alimentos de tamaño reducido por lo general requieren un tiempo de preparación
inferior al de los alimentos más voluminosos.
− Sacudir los alimentos de tamaño reducido a mitad del tiempo de cocción optimiza el
resultado y contribuye a obtener una tanda cocinada de forma uniforme.
− Añadir algo de aceite a las papas frescas para que queden más crujientes. Freír los
alimentos en la freidora de aire inmediatamente después de marinarlos.
− No usar la freidora de aire para preparar ingredientes extremadamente goteante o grasos,
tales como salchichas o bacon.
− La cantidad óptima de papas fritas en la freidora de aire para obtener una textura crujiente
y tierna es 600 g o 1,32 lb.
− En el caso de alimentos de repostería, la masa previamente preparada requiere un menor
tiempo de preparación que la masa casera.
− Colocar una bandeja o fuente de horno en la cesta de la freidora de aire para hornear una
torta/pastel o un quiche, o si se desea freír alimentos quebradizos o rellenos.
− Se puede asimismo utilizar la freidora de aire para recalentar alimentos ya cocinados.
Para recalentar, programar la temperatura a 300 °F por hasta 10 minutos.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Limpieza
Limpiar el aparato tras cada uso.
No usar utensilios de cocina metálicos o materiales de limpieza abrasivos para limpiarlo, ya
que se podría dañar el acabado antiadherente.
1.
Desenchufar el cable de la toma eléctrica y dejar que el aparato se enfríe.
Nota :
Retirar la bandeja de cocción extraíble para que la unidad se enfríe más rápidamente.
2.
Limpiar el exterior del aparato con un paño suave y húmedo.
3.
Limpiar la cubeta y la cesta con agua jabonosa caliente con una esponja no abrasiva.
Nota :
Puede asimismo poner la bandeja de cocción extraíble y la cesta en el lavaplatos.
Consejo:
Si hay suciedad pegada a la cesta o el fondo de la bandeja de cocción extraíble,
llenar la cubeta de agua jabonosa caliente, poner la cesta en la cubeta y dejar la cubeta
y la cesta en remojo durante aproximadamente 10 minutos.
4. Una vez que la unidad se haya enfriado, limpiar el elemento calefactor con un cepillo de
limpieza no abrasivo para eliminar cualquier residuo restante.
Mantenimiento
• Guardar el aparato en un lugar fresco y seco.
• No cortar nunca nada en la cesta o la cubeta, ni usar utensilios con bordes cortantes, para
evitar rayar la superficie anti-adherente.
• No verter agua fría en la cubeta o la cesta cuando están calientes. Los cambios repentinos
de temperatura pueden hacer que el metal se deforme, y el fondo quede irregular. Dejar
que los componentes se enfríen por sí solos, o sumergirlos en agua jabonosa templada.
• Utilizar siempre trébedes o guantes de horno para manipular la cubeta y la cesta.
• NO colocar la cesta o cubeta calientes sobre una encimera, ya que manchará o quemará la
encimera. Utilizar un trébede para protegerla.
• NO colocar la unidad o sus componentes sobre hornillos, bajo elementos para gratinar,
bajo elementos del microondas para dorar, o en un horno caliente.
• No utilizar estropajos, limpiadores abrasivos o ningún otro objeto que raye la unidad o sus
accesorios.
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Problema
Posible causa
Solución
La freidora de
aire no funciona
El aparato no está
enchufado.
Enchufar el cable en una toma de corriente.
No se ha programado el
minutero.
Girar el botón del minutero hasta el tiempo
de preparación deseado para poner el
aparato en funcionamiento.
La bandeja de cocción
extraíble no está metida
del todo.
Introducir la bandeja de cocción extraíble
en la freidora de aire por completo hasta
que suene un clic.
Los alimentos no
se han cocinado
del todo
La cantidad de alimentos
en la cesta es demasiado
grande.
Colocar tandas más pequeñas de alimentos
en la cesta. Las tandas más reducidas se
cocinan de forma más uniforme.
La temperatura establecida
es demasiado baja.
Girar el botón de control de temperatura
hasta la temperatura deseada (consultar la
GUÍA DE COCINA en la sección USO).
El tiempo de preparación es
demasiado corto.
Girar el botón del minutero hasta el tiempo
de preparación adecuado (consultar la
GUÍA DE COCINA en la sección USO).
Los alimentos
no se cocinan
uniformemente
Ciertos tipos de alimentos
deben sacudirse a la mitad
del tiempo de preparación.
Los alimentos que se amontonan unos
sobre otros (p.ej. papas fritas) deben
sacudirse a la mitad del tiempo de
preparación. Consultar la GUÍA DE COCINA
en la sección USO)
Los alimentos
fritos no quedan
crujientes
Se ha utilizado un tipo de
alimento que se prepara
mejor en una freidora
tradicional.
Utilizar alimentos que se cocinen en un
horno o aplicar algo de aceite en los
alimentos con un pincel para conseguir un
acabado más crujiente.
