Data di emissione:
Maggio, 2016
Revisione:
6
Pag. :
28/64
Regelung der Konsistenz
: Zur Veränderung
der Produktkonsistenz muss die Schraube an
der Rückseite der Maschine (Abb. 7) verstellt
werden. Durch Drehen im Uhrzeigersinn wird
das Produkt weniger fest, durch Drehen gegen
den Uhrzeigersinn wird das Produkt dagegen
fester.
Achtung
Diese Einrichtung wirkt nur auf die Konsistenz
des
auszugebenden
Produkts
(mehr
oder
weniger fest) und hat keinerlei Einfluss auf die
Kühltemperatur.
Achtung
Wenn der Füllstand der Granita im Inneren des
Behälters unterhalb der Mischerschnecke liegt,
muss Produkt nachgefüllt werden, um zu
vermeiden, dass es zu fest wird.
HINWEIS: Wenn von der Betriebsart GEFRIEREN
auf DEFROST umgeschaltet werden soll, muss
die kleine Taste (Abb. 6) in Stellung II gebracht
werden.
- Wenn das Produkt die gewünschte Konsistenz
erreicht hat, ist zur Ausgabe ein Becher unter
den Hahn zu stellen. Dann den Hebel ziehen,
wie in Abbildung 8 dargestellt.
Die Maschinenlinie SP ist mit einem Digital-
Display (Abb. 9 und Abb. 9bis) ausgestattet, das
das Einblenden der Temperatur in jedem Becken
gestattet.
In der SP2 und der SP3 kann durch Einsatz der
Pfeile (Abb. 9bis) von der Ablesung eines der
Becken zur anderen gewechselt werden.
Abb. 7
Abb. 8
Abb. 9
