
Istruzioni per l’utente
CAMPO DI IMPIEGO
• PPR 2 può essere utilizzata sul fondo di tutti i forni Smeg di nuova generazione, tranne
che nelle seguenti condizioni: forni a gas, a microonde, a vapore.
• PPR 2 è indicata per le cotture di: pizze, tigelle, piadine, panini, ecc, sia freschi che
surgelati.
MODALITÀ D'USO
• PPR 2 può essere utilizzata solamente sul fondo del forno (come mostrato nelle figure
precedenti).
• COTTURA DELLA PIZZA - Pre-riscaldare il forno in funzione
-
o
-
,
con all'interno la piastra, impostando il termostato al max. Allo spegnimento della spia
termostato, infornare. Attendere circa 3-4 minuti e sfornare.
• COTTURA DI PIADINE, PANINI, TIGELLE - Eseguire il pre-riscaldamento come
sopra, quindi infornare.
•
IMPORTANTE: I tempi di cottura sono soggettivi, in quanto possono variare a
seconda del prodotto utilizzato e dei gusti personali.
• Per infornare e sfornare, consigliamo l'uso della pala per pizza modello PALPZ.
• La piastra rimane calda anche dopo molti minuti dal termine della cottura. Assicurarsi
di movimentarla con le dovute precauzioni.
PULIZIA E MANUTENZIONE
• Per la pulizia della piastra, attendere che sia fredda, ed utilizzare acqua calda e
spugne non abrasive.
• Non lavare in lavastoviglie.
• Non utilizzare detersivi.
• Dopo la pulizia, prima di ogni utilizzo, attendere che la piastra sia completamente
asciutta (1 ora circa).
• Dopo vari utilizzi, si può verificare un leggero imbrunimento della piastra. Questo non
pregiudica nessuna caratteristica della piastra.