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IMPORTANT
Bajo ninguna circunstancia utilice instrumentos extraños a la operación de la
máquina tales como cubiertos, cabos, etc. El producto a ser procesado debe ser
colocado en el interior de la cámara que solamente entrará en operación cuando
esté cerrada.
3.2 Procedimiento para Operación
El molino mezclador es un equipamiento que dispone de una cámara que funciona como
una revista en la cual se puede colocar hasta 30 kg de carne picada en pedazos con tamaño
máximo de 80x80x80mm. El molino mezclador posee dos motores: uno para el sistema
de mezcla y el otro para el de molienda de carne. Cada uno de estos motores posee
accionamiento independiente, o sea, pueden trabajar juntos o por separado. Para operar
el equipamiento, debe abrirse la tapa superior, colocar la carne a procesar y enseguida
cerrar la traba de dicha tapa. Después de este procedimiento, con el equipamiento ya
conectado a la red eléctrica y montados los componentes internos del procesamiento, se
puede iniciar la operación.
3.3 Sistema de Seguridad
Este equipamiento posee un sistema de seguridad que impide que el aparato reinicie
automáticamente al restablecerse la energía luego de una desconexión temporaria.
IMPORTANTE
Este equipamiento posee un sistema de seguridad que garantiza la integridad del
operador. La operación del equipamiento debe hacerse según el ítem “Operación”
de este manual. Otros procedimientos para operar el equipamiento son inseguros
y si se aplican, el mismo no debe ser utilizado.
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