■
84
│
CZ
STGG 1800 A2
Recepty
UPOZORNĚNÍ
►
Údaje týkající se grilovací doby a teplotního stupně, uvedené v receptech, jsou orientační hodnoty
a mohou se silně lišit podle vlastností potravin. Při přípravě jídel se vždy řiďte podle svých vlastních
zkušeností.
Marinované vepřové maso
Suroviny:
♦
500 g vepřového masa (panenka)
♦
2 PL balzamikového octa
♦
1 ČL bazalky (koření)
♦
1 pomeranč
♦
sůl
♦
pepř
1) Z vepřové panenky odstraňte tuk a kůži.
2) Nakrájejte z panenky cca 2 - 3 cm tlusté medailonky a položte je do misky.
3) Přidejte pomeranč, balzamikový olej, 1 ČL bazalkového koření, špetku soli a trochu pepře a nechte
maso marinovat cca jednu hodinu.
4) Položte medailonky na grilovací desku
a grilujte je cca 5 - 7 minut z každé strany na teplotním
stupni 4.
Grilovaný ananas
Suroviny:
♦
1 ananas
♦
1 - 2 PL cukru
♦
1 ČL skořice
1) Postavte ananas kolmo a loupejte jej ostrým nožem shora dolů, dokud není ananas kompletně oloupaný.
2) Ananas nakrájejte na čtvrtky a vyřežte z něj jádro.
3) Nakrájejte ananas na proužky, tenké cca 2 cm.
4) Grilujte tyto proužky z každé strany cca 5 - 7 minut na teplotním stupni 3.
5) Podle chuti posypte ananas skořicí a cukrem.
Summary of Contents for STGG 1800 A2
Page 3: ...B A ...
Page 21: ... 18 DE AT CH STGG 1800 A2 ...
Page 39: ... 36 GB IE STGG 1800 A2 ...
Page 57: ... 54 FR BE STGG 1800 A2 ...
Page 75: ... 72 NL BE STGG 1800 A2 ...
Page 93: ... 90 CZ STGG 1800 A2 ...
Page 111: ... 108 ES STGG 1800 A2 ...
Page 129: ... 126 PT STGG 1800 A2 ...