136 DK
Smørstegte hvidløgsrejer
30–45 min .
x 3
Ingredienser
300 g
Store rejer (ca . 6-9 stk ., friske eller
optøede hele rejer med skal)
5 spsk .
Smør (smeltet)
½ fed
Hvidløg (afskallet og finhakket)
¼ bundt
Frisk persille (finhakket)
1 knivspids Sort peber (efter behov)
1 knivspids Salt (efter behov)
½
Citron (efter behov)
Tilberedning
Grillristen 13 sættes ind i den midterste rille i
ovnrummet 1 .
Produktet forvarmes i 10 minutter ved
180 °C (over- og undervarme) .
Det smeltede smør hældes i et stegefad
(tilpas mængden af smør til bageformens og
rejernes størrelse) . Tilsæt rejer, frisk persille og
hvidløg .
Stegefadet sættes på grillristen 13 i
ovnrummet 1 .
Steg i 20 minutter (afhængig af rejernes
størrelse) til alt er gennemstegt .
Ekstra:
Krydres med salt, sort peber og
citronsaft .
Rosmarinkartofler
60–75 min .
x 3
Ingredienser
450 g
Mini-kartofler (vasket og delt i halve
eller kvarte)
2-3 spsk .
Olivenolie
½ bundt
Rosmarin (finhakket)
1 tsk .
Salt
1 tsk .
Sort peber
Tilberedning
Produktet forvarmes i 10 minutter ved
200 °C (over- og undervarme) .
Mini-kartofler, olivenolie, rosmarin, salt og sort
peber hældes i en mellemstor skål . Blandes
grundigt således at kartoflerne er godt fugtet
af ingredienserne .
Læg aluminiumsfolie på bagepladen 12 .
Kartoflerne lægges på bagepladen 12 .
Bagepladen sættes ind i den midterste rille i
ovnrummet 1 .
Kartoflerne steges i 45–60 minutter
(afhængig af kartoflernes størrelse) og
vendes jævnligt til de er brune og sprøde .
Stegt lammekotelet
60–70 min .
x 2
Ingredienser
4
Lammekoteletter
300 g
Mini-kartofler (delt i kvarte)
150 g
Cherrytomater
3 spsk .
Olivenolie
1 bundt
Rosmarin (delt i 4 dele)
1 knivspids Peber
1 knivspids Salt
Tilberedning
Produktet forvarmes i 10 minutter ved
200 °C (over- og undervarme) .
Læg aluminiumsfolie på bagepladen 12 .
