26
4. Pour ajouter des ingrédients pendant le
mixage, ouvrir le verrou
10
du
couvercle
11
du bol mixeur
12
en
tournant dans le sens horaire.
5. Sélectionner la vitesse voulue sur le
régulateur de vitesse
4
.
Remarque :
La vitesse idéale dépend
avant tout de la consistance des
ingrédients à mixer. Plus le contenu est
liquide, plus la vitesse peut être élevée.
6. Il est également possible d’appuyer sur
le bouton d’impulsion
5
. Tant que le
bouton d’impulsion
5
reste enfoncé, la
vitesse maximale de mixage est
maintenue.
6.5 Réglage de la vitesse, marche/arrêt
1. Mettre l'appareil sous tension en
tournant le régulateur de vitesse
4
vers
la droite.
2. Commencer par une vitesse lente pour
mixer et mélanger, puis augmenter
progressivement.
Recommandations concernant les vitesses
1. Pour mettre l’appareil hors tension,
tourner le régulateur de vitesse
4
sur
«
0
».
Vitesse
Utilisation
Description
1 - 2
tous
- Position de démarrage pour tout mixage ou
mélange.
- Lors de l'ajout d'ingrédients
Crochet pétrisseur
13
ou batteur
15
- Pétrissage et mélange de pâte ou d'ingrédients
fermes
2 - 3
Batteur
15
- Mélange de pâte brisée épaisse
- Mélange de beurre et de farine
- Mélange de pâte levée
Crochet pétrisseur
13
- Pétrissage de pâte levée
- Pétrissage de pâte brisée épaisse
4 - 6
Batteur
15
- Pâte à gâteau
- Battre et beurre et le sucre
- Pâte à biscuits
7 - 10
Fouet
14
- Crème Chantilly
- Oeuf en neige
- Mayonnaise
- Beurre fouetté
Bouton d'impulsion
Bol mixeur
12
- Mixer et hâcher les ingrédients tendres ou
liquides.
RP90864 Küchenmaschine LB1 Seite 26 Dienstag, 16. Juli 2013 2:31 14
