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55
PT
Tabela de cozinhar
Alimentos
Quantidade
recomendada
(g)
Tempo de
cozedura
(min.)
Temp.
(°C)
É preciso
agitar
Preparação
Batatas e batatas fritas
Batatas fritas congeladas
(finas)
500–1400
20–30
180
S
Batatas fritas congeladas
(grossas)
500–1400
20–30
180
S
Batatas fritas caseiras
(8 x 8 mm)
1
500–1400
20–30
180
S
Pedaços de batata caseiros
1
300–800
18–22
180
S
Cubos de batatas caseiros
1
300–750
12–18
180
S
Rösti
500
20
180
S
Gratinado de batata
500
30–40
160
S
Carne e aves
Bife
3
100–500
7–15
180
N
Costeleta de borrego
3
100–500
10–14
180
N
Hambúrguer
3
100–500
7–14
180
N
Salsicha
3
100–500
8–10
180
N
Pernas de aves
3
300–1000
25
200
S
Peito de frango
3
100–500
10–15
180
N
Peixe e frutos do mar
Camarão
3
100–600
20
160
S
Filete de salmão
1, 3
100–500
16–21
160
N
Lodde
1, 3
300
15
160
S
Filete de bacalhau
1, 3
100–500
20–25
160
N
1
= +adicionar ½ CC de óleo •
2
= utilizar tabuleiro
3
= marinar com condimentos (depende do seu gosto)
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