Silvercrest 330911_1907, Operating Instructions Manual, Page: 28 / 78

SECM 12 B5
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Assemblage
Pour l'assemblage, aidez-vous des figures sur le
volet dépliant.
1) Retirez les matériaux d'emballage et les éven-
tuels autocollants de l'appareil.
2) Nettoyez l'appareil comme décrit au chapitre
« Nettoyage et entretien ».
3) Placez le bol accumulateur de froid sur une
surface plane.
4) Introduisez l'arbre d'entraînement dans le
logement correspondant du racloir à crème
glacée
, jusqu'à ce que le racloir à crème
glacée s'enclenche.
5) Introduisez l'autre extrémité de l'arbre d'entraî-
nement dans le logement correspondant de
l'arbre d'entraînement .
6) Posez le couvercle sur le bol accumulateur de
froid . Veillez ce faisant à ce que la flèche ▼
sur le couvercle pointe sur le symbole sur
le bol accumulateur de froid . Tournez le
couvercle dans une direction quelconque
jusqu’à ce que la flèche ▼ sur le couvercle
pointe sur l’un des symboles sur le bol accu-
mulateur de froid
.
7) Branchez la fiche secteur dans une prise secteur.
L'appareil est maintenant prêt à être utilisé.
Préparation
♦ Placez le bol accumulateur de froid pendant
env. 24 heures dans un congélateur à au
moins –18 °C.
CONSEILS
► Veillez à ce que le bol accumulateur de froid
soit entièrement sec avant de le placer dans
le congélateur vertical / congélateur bahut.
► Placez le bol accumulateur de froid avant
la congélation dans un sachet en plastique,
par exemple un sachet de congélation.
► Conservez le bol accumulateur de froid
en position verticale dans le congélateur
vertical / congélateur bahut.
► Mettez déjà les fruits, le lait et la crème au réfri-
gérateur avant de les transformer. Ils sont ainsi
déjà froids et il faut moins de temps au mélange
de crème glacée pour refroidir ces ingrédients.
♦ Réduisez les fruits en purée à l'aide d'un mixeur
plongeant et mélangez tous les ingrédients selon
la recette.
♦ Laissez refroidir le mélange au réfrigérateur
pendant 4 heures environ.
Préparation de la glace
ATTENTION ! RISQUE DE DÉGÂTS
MATÉRIELS !
► Démarrez toujours en premier l'appareil
avant d'y mettre les ingrédients ! Sinon la
masse gèle immédiatement sur les parois du
bol accumulateur de froid
et le racloir à
crème glacée se grippe. Il y a alors un
risque de surchauffe du moteur !
► N’arrêtez surtout pas l’appareil au cours du
processus de transformation. Sinon la masse
gèle immédiatement sur les parois du bol accu-
mulateur de froid
et le racloir à crème gla-
cée se grippe lors de la remise en marche. Il
y a alors un risque de surchauffe du moteur !
1) Retirez le bol accumulateur de froid du
congélateur vertical / congélateur bahut.
2) Assemblez l'appareil tel que décrit au chapitre
« Assemblage ».
3) Allumez l'appareil en amenant le commuta-
teur marche/arrêt en position I. Le racloir à
crème glacée tourne.
4) Versez à présent le mélange de crème glacée
préparé au travers de l'orifice de remplissage
dans le bol accumulateur de froid . Nous
vous conseillons d'utiliser un récipient avec un
bec verseur. Toutefois, veillez à ne jamais ver-
ser plus de 1000 ml. En cours de transforma-
tion, le volume de la masse augmente !
5) Laissez tourner l'appareil jusqu'à ce que vous
soyez satisfait de la consistance du mélange. Au
bout de 40 minutes maximum, la glace est prête.
6) Éteignez l'appareil à l'aide du commutateur
marche/arrêt et débranchez la fiche secteur.
7) Dévissez le couvercle jusqu'à ce que vous
puissiez le retirer.
8) Retirez le racloir à crème glacée de la
glace. S'il reste de la glace dessus, retirez-la
avec une cuillère en plastique ou autre.