
SK - 35
tlačidla sa ponorný varič znovu spustí. Dlhým stlačením
tlačidla sa chod variča vypne.
Poznámka:
Pred spustením je nutné nastaviť teplotu a čas prípravy.
Inak nie je možné ponorný varič spustiť.
10. Potraviny, ktoré chcete pripraviť metódou Sous Vide, je potrebné
mať vopred zavákuované v špeciálnych vrecúškach, ktoré sú na
varenie určené. Potraviny môžete pred vákuovaním okoreniť.
11. Odporúčame rozdeliť rôzne potraviny do viacerých vrecúšok,
pretože môžu vyžadovať iný čas prípravy. Pri mäse odporúčame
každý kus zavákuovať zvlášť.
12. Vrecúško s potravinami vložte do vody. Vrecúško by sa malo do
vody úplne ponoriť. Vrecúško pripevnite k okraju hrnca/nádoby.
Ak budete pripravovať niekoľko vrecúšok súčasne, cez hrniec/
nádobu položte varešku a jednotlivé vrecúška k nej pripevnite.
Ak vrecúška plávajú na hladine, použite napríklad pokrievku
menšieho priemeru než je nádoba, aby došlo k zaťaženiu
vrecúšok a držalo ich ponorené.
13. Hneď ako teplota vody dosiahne nastavenú teplotu, zaznie
zvukový signál a spustí sa odpočítavanie nastaveného času
prípravy.
14. Pravidelne kontrolujte stav pripravovaných potravín aj hladinu
vody. Ak je nutné vodu doplniť, nalejte do hrnca/nádoby vodu
s ideálne rovnakou teplotou, ako má voda v hrnci/nádobe,
aby nedošlo k rapídnemu zníženiu teploty vody, čo by mohlo
ovplyvniť čas prípravy, výslednú chuť a konzistenciu.
Varovanie:
Konzumácia surového alebo nedovareného mäsa, mor
-
ských plodov, mäkkýšov alebo vajec môže spôsobiť vážne
zdravotné komplikácie.
15. Hneď ako uplynie nastavený čas prípravy, zaznie zvukový signál a
ponorný varič sa vypne.
16. Vyberte potraviny z hrnca/nádoby, rozstrihnite vrecúško a
podávajte. Pri manipulácii s vrecúškom, hrncom/nádobou alebo
ponorným varičom noste ochranné kuchynské lapky.
Varovanie:
Pri manipulácii s vrecúškom buďte veľmi opatrní.
Vrecúško, voda aj ponorný varič sú veľmi horúce a hrozí
riziko vzniku popálenín. Pri otváraní vrecúška dbajte na
zvýšenú opatrnosť, aby ste sa neoparili od unikajúcej pary.
Summary of Contents for SGR-SV-R850B
Page 3: ...MAX MIN SET _ WIFI 1 2 3 4 5 6 ...
Page 75: ......