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Abtauen
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Gefriergut verpacken
Die richtige Art der Verpackung und Materialauswahl
bestimmen maßgeblich den Erhalt der Produktqualität
und vermeidet die Entwicklung von Gefrierbrand.
1.
Lebensmittel in die Verpackung einlegen.
2.
Luft herausdrücken.
3.
Verpackung luftdicht verschließen, damit die Lebens-
mittel den Geschmack nicht verlieren oder austrock-
nen.
4.
Verpackung mit Inhalt und Einfrierdatum beschriften.
Geeignete Verpackung:
■
Kunststoff-Folie
■
Schlauch-Folie aus Polyethylen (PE)
■
Alu-Folie
■
Gefrierdosen
Geeignete Verschlüsse:
■
Gummiringe
■
Kunststoff-Klipse
■
Kältebeständige Klebebänder
Nicht geeignete Verpackung:
■
Packpapier
■
Pergamentpapier
■
Cellophan
■
Müllbeutel und gebrauchte Einkaufstüten
Haltbarkeit des Gefriergutes bei –18 °C
Gefriergut auftauen
Die Auftaumethode ist an Lebensmittel und
Verwendungszweck anzupassen, um die
Produktqualität bestmöglich zu erhalten.
Auftaumethoden:
■
im Kühlfach (besonders geeignet für tierische
Lebensmittel wie Fisch, Fleisch, Käse, Quark)
■
bei Raumtemperatur (Brot)
■
Mikrowelle (Lebensmittel zum sofortigen Verzehr
oder sofortiger Zubereitung)
■
Backofen/Herd (Lebensmittel zum sofortigen Ver-
zehr oder sofortiger Zubereitung)
Achtung!
An- oder aufgetautes Gefriergut nicht wieder einfrieren.
Erst nach dem Verarbeiten zu einem Fertiggericht
(gekocht oder gebraten) können Sie es erneut
einfrieren.
Die maximale Lagerdauer des Gefrierguts nicht mehr
voll nutzen.
=
Abtauen
Abtauen
Durch das vollautomatische NoFrost-System bleibt das
Gerät eisfrei. Ein Abtauen ist nicht notwendig.
D
Reinigen
Reinigen
Achtung!
Schäden am Gerät und den Ausstattungsteilen ver-
meiden.
■
Keine sand-, chlorid- oder säurehaltigen Putz- und
Lösungsmittel verwenden.
■
Keine scheuernden oder kratzenden Schwämme
verwenden.
Auf den metallischen Oberflächen kann Korrosion
entstehen.
■
Nie Ablagen und Behälter im Geschirrspüler
reinigen.
Die Teile können sich verformen.
Geräteinnenraum reinigen
Gehen Sie wie folgt vor:
1.
Netzstecker ziehen oder Sicherung ausschalten.
2.
Lebensmittel herausnehmen und an einem kühlen
Ort lagern.
Wenn vorhanden: Kälteakku auf die Lebensmittel
legen.
3.
Gerät mit einem weichen Tuch, lauwarmem Wasser
und etwas pH-neutralem Spülmittel reinigen.
Achtung!
Das Spülwasser darf nicht in die Beleuchtung
gelangen.
4.
Türdichtung mit klarem Wasser abwischen und
gründlich trocken reiben.
5.
Gerät wieder anschließen, einschalten und Lebens-
mittel einlegen.
Fisch, Wurst, fertige Speisen,
Backwaren:
bis zu 6 Monate
Geflügel, Fleisch:
bis zu 8 Monate
Gemüse, Obst:
bis zu 12 Monate
