61
Funzionamento della piastra elettrica
con doppia zona di cottura
I modelli dotati di piano in vetroceramica sono a doppio
circuito e hanno, quindi, due possibili zone di cottura,
una centrale da 700 W e un’altra completa da 1800 W,
nel caso il cui l’apparecchio funzioni a 230 V di
tensione.
Accensione e
spegnimento
Accensione
La zona di cottura piccola (centrale), si collega girando
la manopola in senso orario fino a quando si libera la
posizione 0, momento in cui è possibile posizionare la
manopola su uno qualunque degli indici da 1 a 9. Fig. 5:
Posizione 1: minima potenza.
Posizione 9: massima potenza.
Inoltre, se si desidera utilizzare la zona di riscaldamento
ampliabile, girare la manopola fino a superare la
posizione 9 ( Fig. 5a) e, successivamente, lasciarla in
posizione 9 (massimo riscaldamento) o in qualunque
altra posizione intermedia se si desidera un minore
apporto di calore. Per utilizzare di nuovo la zona di
cottura piccola, girare la manopola in senso antiorario,
fino alla posizione 0, e accendere nuovamente.
Spegnimento
Una volta raffreddata la superficie della piastra, la spia di
controllo funzionamento / calore residuale si spegne.
Nota
All’inizio della cottura, si raccomanda di utilizzare la
massima potenza, per poi passare a posizioni
intermedie dopo qualche minuto.
Evitare il versamento di liquidi sulla superficie della
piastra elettrica.
Non cucinare con recipienti bagnati.
Calore residuale
La piastra elettrica si può spegnere qualche tempo
prima di terminare la cottura. Il calore residuale
consentirà di continuare la cottura per alcuni minuti, con
un conseguente risparmio energetico.
Fig. 5
Fig. 5a