21
CONVECTION FONCTIONNEMENT AUTOMATIQUE
TABLEAU AUTO ROAST
RÉGLAGE/ALIMENT
QUANTITÉ
GRILLE
MARCHE À SUIVRE
1
Chicken (Poulet)
2,5 à 7,5 livres
Inférieure À la fin du cycle, couvrir d’une feuille d’aluminium et laissez
reposer 5 à10 minutes.
2
Turkey (Dinde)
6,5 à 16,0 livres Inférieure Assaisonner au goût. Placer sur la grille inférieure. À la fin
du cycle, couvrir d’une feuille d’aluminium et laissez reposer
pendant 10 minutes. La température interne des blancs de dinde
doit être de 170˚ F et de 180˚ F pour les autres pièces.
3
Turkey breast
(Blancde dinde)
3,0 à 6,0 livres
Inférieure Assaisonner au goût. Placer sur la grille inférieure. À la fin
du cycle, couvrir d’une feuille d’aluminium et laissez reposer
pendant 10 minutes. La température interne des blancs de dinde
doit être de 170˚ F.
4
Pork (Porc)
2,0 à 3,5 livres
Inférieure Le filet de porc désossé est recommandé pour sa cuisson uni-
forme. Placez sur la grille inférieure. Après la cuisson, retirez
du four, couvrez d’une feuille d’aluminium et laissez reposer 5
à10 minutes. La température interne doit être de 160˚ F.
AUTO ROAST
Auto Roast fait automatiquement rôtir le poulet, la dinde,
le blanc de dinde ou le porc.
• Par exemple, rôtir un 2,5 livre le poulet :
1
Appuyer sur la touche AUTO ROAST.
2
Sélectionner le réglage voulu. Par exemple pour le
poulet entrez
1
.
3
Entrer le poids aux touches numériques, par exemple
25
livres.
4
Appuyer sur la touche START/TOUCH ON.
Après la fin du cycle de rôtissage à convection, une
tonalité longue retentit. Suivre les consignes du message
affiché.
Remarque :
• Auto Roast peut se programmer avec un ajustement
de plus ou moins de temps. Voir la page 29.
• Si on essaye d’entrer plus ou moins que la valeur
permise indiquée au tableau, un message d’erreur
s’affiche.
• Pour rôtir d’autres aliments au-dessus ou en dessous
des poids autorisés sur Guide de grillage à convec-
tion, cochez la Guide de rôtissage combiné à la page
22.
F