PT-6
PT
ENTRA
SAI
Fruta / Legumes
A fruta e os legumes devem ser embalados de forma
folgada em plástico, por ex., em película, sacos (não
feche) e colocados no compartimentos dos legumes para
minimizar a perda de humidade.
Laticínios e ovos
•
A maioria dos laticínios têm o prazo de validade
marcado na embalagem exterior, que informa
sobre a temperatura recomendada e o tempo de
armazenamento do alimento.
• Os ovos devem ser guardados no compartimento de
ovos.
Carne / Peixe / Aves
•
Coloque num prato e cubra com papel ou película de
plástico.
•
Para cortes grandes de carne, peixe ou aves, coloque
na parte de trás das prateleiras.
•
Certifique-se de que todos os alimentos cozinhados
estão embalados com segurança ou colocados num
recipiente hermético.
Para congelar melhor
•
Os alimentos devem ser frescos.
•
Congele pequenas quantidades de alimentos de cada
vez, para poder congelá-los rapidamente.
•
Os alimentos devem ser devidamente embalados ou
tapados com firmeza.
•
Coloque os alimentos no congelador uniformemente.
•
Etiquete os sacos ou recipientes para manter um
inventário dos alimentos congelados.
Conselhos para evitar condensação
ou gelo no interior do frigorífico
•
Mantenha a porta devidamente fechada. Se os alimen-
tos caírem, estes podem provocar uma abertura entre
o compartimento e a porta. Volte a colocá-los na prate-
leira ou compartimento.
•
Alimentos com muita humidade devem ser armazenados
em recipientes herméticos ou devidamente vedados.
Nota
•
Coloque os alimentos uniformemente nas prateleiras
para permitir que o ar fresco circule com eficácia.
•
Os alimentos quentes devem ser arrefecidos antes de
armazenar. O armazenamento de alimentos quentes
aumenta a temperatura da unidade e o risco dos ali-
mentos se estragarem.
•
Não bloqueie a saída e entrada do circuito de ar fres-
co em circulação com alimentos ou recipientes. Caso
contrário, os alimentos não serão arrefecidos uniforme-
mente dentro do frigorífico.
Não coloque os alimentos
diretamente em frente
à saída de ar fresco.
Isto pode provocar
o congelamento dos
alimentos.
A refrigeração reduz a taxa de deterioração de alimentos.
Certifique-se de que os alimentos são da qualidade o mais fresca possível para maximizar o tempo de armazenamento
de alimentos perecíveis.
Em seguida encontra-se um guia geral para ajudar a promover um armazenamento mais prolongado dos alimentos.
Armazenar alimentos
Não coloque alimentos na zona
sombreada. Isto pode provocar
o congelamento dos alimentos.
