Sharp SJ-BB02DTXLF-EU, User Manual

Page: 39 / 48

UA - 37
Нижче наведено деякі поради щодо розміщення та зберігання продуктів у
морозильній камері.
М'ясо та риба Підготовка
Максимальний термін
зберігання (місяці)
Біфштекс Загорнути у плівку 6 - 8
Баранина Загорнути у плівку 6 - 8
Телятина для
смаження
Загорнути у плівку 6 - 8
Нарізана кубиками
телятина
Нарізати невеликими шматками 6 - 8
Нарізана кубиками
баранина
Нарізати шматками 4 - 8
М'ясний фарш Упакувати без використання прянощів 1 - 3
Субпродукти (шматки) Нарізати шматками 1 - 3
Копчена ковбаса/
салямі
Упакувати, навіть за наявності оболонки з плівки
Курка та індичка Загорнути у плівку 4 - 6
Гуска та качка Загорнути у плівку 4 - 6
Оленина, кріль, дикий
кабан
Розфасувати на порції 2,5 кг, без кісток 6 - 8
Прісноводна риба
(форель, короп, щука,
сом)
Вимити і висушити після вичинки та видалення
луски; за потреби відрізати хвіст та голову
2
Нежирна риба
(морський окунь,
палтус, камбала)
4
Жирна риба (тунець,
макрель, луфар,
анчоус)
2 - 4
Молюски, ракоподібні Почистити і розфасувати у пакети 4 - 6
Ікра
У власній упаковці, алюмінієвому чи пластиковому
контейнері
2 - 3
Равлики
У солоній воді в алюмінієвому чи пластиковому
контейнері
3
Примітка: Заморожене м'ясо після розморожування слід готувати так само, як свіже м'ясо. Якщо
м'ясо не приготувати після розморожування, його ні в якому разі не можна заморожувати повторно.
Овочі та фрукти Підготовка
Максимальний термін
зберігання (місяці)
Стручкова квасоля і
боби
Вимити, порізати на малі шматки та прокип'ятити 10 - 13
Квасоля і боби Почистити, вимити та прокип'ятити 12
Капуста Помити та прокип'ятити 6 - 8
Морква Почистити, порізати скибочками та прокип'ятити 12
Перець
Видалити стебло, розрізати навпіл, видалити
серцевину ті прокип'ятити
8 - 10
Шпинат Помити та прокип'ятити 6 - 9