I-25
UTENSILI
ADATTI
Per cucinare/scongelare cibo in un forno a microonde, l'energia a microonde deve poter passare attra-
verso un contenitore perché penetri nel cibo. Per questo è importante scegliere gli utensili adatti.
I piatti rotondi o ovali sono preferibili a quelli quadrati o oblunghi, perché il cibo sui bordi tende a cuo-
cere troppo. Diversi utensili da cucina possono essere usati, come indicato sotto.
Utensile
Microonde
sicuro
Grill
Convezione Cottura
mix
Commenti
Fogli di allumi-
nio
vaschette di
alluminio
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✘
✔
✔
✔
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✘
Dei pezzi di fogli di alluminio possono essere uti-
lizzati per proteggere il cibo dal surriscaldamento.
Tenete i fi gli ad almeno 2cm dalle pareti del forno,
perché potrebbero formarsi degli archi elettrici. I
contenitori di alluminio non sono consigliati, a meno
che non sia specifi cato dal produttore, per esempio
Microfoil ®; seguite rigorosamente le istruzioni.
Piatto crisp
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Seguite sempre le istruzioni del produttore. Non
sforate coi tempi indicati. State molto attenti ai
piatti, che potrebbero diventare molto caldi.
Porcellana e
ceramica
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✘
✘
✔
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Solamente
convezione mix
Porcellana, terracotta, vasellame smaltato e por-
cellana fi ne sono di solito adatti, a meno che non
abbiano decorazioni in metallo.
Cristalleria, per
esempio Pyrex ®
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✔
✔
Fate attenzione se utilizzate cristalleria fi ne, poiché può
rompersi o creparsi se riscaldata improvvisamente.
Metallo
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✘
Non è consigliato l'utilizzo di utensili da cucina
in metallo perché possono creare archi elettrici,
che possono trasformarsi in fuoco.
Plastica/polisti-
rene, per esem-
pio contenitori
di fast food
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Fate attenzione poiché alcuni contenitori si
deformano, si sciolgono o scoloriscono ad alte
temperature.
Pellicola protet-
tiva
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Non dovrebbe toccare il cibo e deve essere fora-
ta per permettere al vapore di fuoriuscire.
Sacchetti per il
freezer/l'arrosto
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Deve essere forato per far uscire il vapore. Assi-
curatevi che i sacchetti siano adatti per l'uso nel
microonde. Non usate fermagli in plastica o me-
tallo, perché potrebbero sciogliersi, incendiarsi a
causa degli archi elettrici.
Carta - piatti,
bicchieri e carta
da cucina
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Da usare solamente per riscaldare o per assorbire
l'umidità. Attenzione al surriscaldamento, che
potrebbe causare fi ammate.
Paglia e conte-
nitori di legno
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Fate sempre attenzione al forno quando utiliz-
zate questi materiali perché il surriscaldamento
può provocare fi ammate.
Carta riciclata e
giornali
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Può contenere estratti di metallo che causano
archi metallici e possono sfociare in fi ammate.
Griglia
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Le griglie metalliche fornite sono state prodotte
apposta per ogni modalità di cottura e non
danneggiano il forno.
ATTENZIONE:
In caso di riscaldamento di alimenti inseriti in contenitori di plastica o di carta, a
causa della possibilità della loro combustione mantenete il forno sotto osservazione.
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