
I-25
UTENSILI
ADATTI
Per cucinare/scongelare cibo in un forno a microonde, l'energia a microonde deve poter passare attra-
verso un contenitore perché penetri nel cibo. Per questo è importante scegliere gli utensili adatti.
I piatti rotondi o ovali sono preferibili a quelli quadrati o oblunghi, perché il cibo sui bordi tende a cuo-
cere troppo. Diversi utensili da cucina possono essere usati, come indicato sotto.
Utensile
Microonde
sicuro
Grill
Convezio-
ne
Cottura
mix
Commenti
Fogli di allumi-
nio
vaschette di
alluminio
✔
/
✘
✔
✔
✔
/
✘
Dei pezzi di fogli di alluminio possono essere utilizza-
ti per proteggere il cibo dal surriscaldamento. Tenete
i fi gli ad almeno 2cm dalle pareti del forno, perché
potrebbero formarsi degli archi elettrici. I contenitori
di alluminio non sono consigliati, a meno che non sia
specifi cato dal produttore, per esempio Microfoil ®;
seguite rigorosamente le istruzioni.
Piatto crisp
✔
✘
✘
✘
Seguite sempre le istruzioni del produttore. Non
sforate coi tempi indicati. State molto attenti ai
piatti, che potrebbero diventare molto caldi.
Porcellana e
ceramica
✔
/
✘
✘
✔
✔
Solamente
convezione
mix
Porcellana, terracotta, vasellame smaltato e por-
cellana fi ne sono di solito adatti, a meno che non
abbiano decorazioni in metallo.
Cristalleria, per
esempio Pyrex ®
✔
✔
✔
✔
Fate attenzione se utilizzate cristalleria fi ne, poi-
ché può rompersi o creparsi se riscaldata improv-
visamente.
Metallo
✘
✔
✔
✘
Non è consigliato l'utilizzo di utensili da cucina in
metallo perché possono creare archi elettrici, che
possono trasformarsi in fuoco.
Plastica/polisti-
rene, per esem-
pio contenitori
di fast food
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✘
✔
✔
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✘
Fate attenzione poiché alcuni contenitori si
deformano, si sciolgono o scoloriscono ad alte
temperature.
Pellicola protet-
tiva
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Non dovrebbe toccare il cibo e deve essere forata
per permettere al vapore di fuoriuscire.
Sacchetti per il
freezer/l'arrosto
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✔
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✘
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Deve essere forato per far uscire il vapore. Assicu-
ratevi che i sacchetti siano adatti per l'uso nel mi-
croonde. Non usate fermagli in plastica o metallo,
perché potrebbero sciogliersi, incendiarsi a causa
degli archi elettrici.
Carta - piatti,
bicchieri e carta
da cucina
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Da usare solamente per riscaldare o per assorbire
l'umidità. Attenzione al surriscaldamento, che
potrebbe causare fi ammate.
Paglia e conteni-
tori di legno
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Fate sempre attenzione al forno quando utilizzate
questi materiali perché il surriscaldamento può
provocare fi ammate.
Carta riciclata e
giornali
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✘
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Può contenere estratti di metallo che causano
archi metallici e possono sfociare in fi ammate.
Griglia
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✔
✔
✔
Le griglie metalliche fornite sono state prodotte
apposta per ogni modalità di cottura e non
danneggiano il forno.
ATTENZIONE:
In caso di riscaldamento di alimenti inseriti in contenitori di plastica o di carta, a causa
della possibilità della loro combustione mantenete il forno sotto osservazione.
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