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GB-38

Rezepte

Frankreich

Seezungenfilets

Filets de sole

(für 2 Portionen)

Gesamtgarzeit: ca. 12-14 Minuten
Geschirr:

Flache ovale, Auflaufform mit Deckel

(ca. 26 cm lang)

Zutaten

400 g

Seezungenfilets

Zitrone,

unbehandelt

Tomaten (150 g)

1 TL

Butter oder Margarine zum Einfetten der Form

EL Pflanzenöl

1 EL

Petersilie, gehackt

Salz & Pfeffer

4 El

Weißwein (30 ml)

2 EL

Butter oder Margarine (20 g)

Zubereitung

1. Die Seezungenfilets waschen und trockentupfen.

Vorhandene Gräten entfernen.

2. Die Zitrone und die Tomaten in feine Scheiben
schneiden.
3. Die Auflaufform mit Butter einfetten. Die Fischfilets

hineinlegen und mit dem Pflanzenöl beträufeln.

4. Den Fisch mit der Petersilie bestreuen, darauf die

Tomatenscheiben legen und würzen. Auf die Tomaten

die Zitronenscheiben legen und mit dem Weißwein
angießen.
5. Die Zitronen mit Butterflöckchen belegen, abdecken
und

garen.

12-14 Min.

630 W

Die Fischfilets nach dem Garen ca. 2 Min, stehen
lassen.

Für dieses Gericht können Sie auch Rotbarsch, Heilbutt,
Meeräsche, Scholle oder Kabeljau verwenden.
Schweiz

Fischfilet mit Käsesauce

Gesamtgarzeit: ca. 23-27 Minuten
Geschirr:

Schüssel mit Deckel (1 l Inhalt)

Flache ovale Auflaufform

(ca. 26 cm lang)

Zutaten

Fischfilets (ca. 800 g)

(z.B. Egli, Flunder oder Kabeljau)

EL Zitronensaft

Salz

1 EL

Butter oder Margarine

Zwiebel (50 g), fein gehackt

2 EL

Mehl (20 g)

100 ml

Weißwein

1 TL

Pflanzenöl zum Einfetten der Form

100 g

geriebener Emmentaler Käse

2 EL

gehackte Petersilie

Zubereitung

1. Die Filets waschen, trockentupfen und mit Zitronensaft
beträufeln. Etwa 15 Min. stehenlassen, nochmals

trockentupfen und salzen.

2. Die Butter auf dem Boden der Schüssel verteilen.
Die Zwiebelwürfel hineingeben und abgedeckt
andünsten.

1-2 Min.

900 W

3. Das Mehl über die Zwiebeln streuen und verrühen.

Den Weißwein dazugießen und mischen.

4. Die Auflaufform einfetten und die Filets hineinlegen.
Die Sauce über die Filets gießen und mit Käse

bestreuen. Auf den niedrigen Rost stellen und garen.

1. 14-16 Min.

450 W

2. 8-9 Min.

450 W

Die Fischfilets nach dem Garen ca. 2 Minuten stehen

lassen. Mit gehackter Petersilie garniert servieren.

Fleisch, Fisch und Geflügel

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Summary of Contents for R-85ST-AA

Page 1: ...operation manual contains important information which you should read carefully before using your microwave oven IMPORTANT There may be a serious risk to health if this operation manual is not followed or if the oven is modified so that it operates with the door open OM_R_85ST_AA_EN indd A OM_R_85ST_AA_EN indd A 8 24 09 5 42 22 PM 8 24 09 5 42 22 PM ...

Page 2: ... delicious international recipes which are quick and simple to prepare Be inspired by the recipes we have included and prepare your own favourite dishes in your microwave oven There are so many advantages to having a microwave oven which we are sure you will find exciting Food can be prepared directly in the serving dishes leaving less to wash up Shorter cooking times and the use of little water a...

Page 3: ...te waste handling 2 In other Countries outside the EU If you wish to discard this product please contact your local authorities and ask for the correct method of disposal For Switzerland Used electrical or electronic equipment can be returned free of charge to the dealer even if you don t purchase a new product Further collection facilities are listed on the homepage of www swico ch or www sens ch...

Page 4: ...OMATIC OPERATION GB 15 AUTOMATIC COOKING CHART GB 16 17 AUTOMATIC DEFROST CHART GB 18 CARE AND CLEANING GB 19 SERVICE CALL CHECK GB 20 Cookbook WHAT ARE MICROWAVES GB 21 THIS IS WHAT YOUR NEW COMBINATION MICROWAVE OVEN CAN DO GB 21 SUITABLE OVENWARE GB 22 23 TIPS AND ADVICE GB 23 25 HEATING GB 26 DEFROSTING GB 26 DEFROSTING AND COOKING GB 27 COOKING MEAT FISH AND POULTRY GB 27 COOKING FRESH VEGETA...

Page 5: ...ntable over the turntable shaft in the floor of the cavity Before first using the turntable and racks clean with mild soapy water Do not cut or scratch the turntable Warning The accessories e g turntable will become very hot during GRILL DUAL CONVECTION and AUTOMATIC except Defrost modes Always use thick oven gloves when removing the food or turntable from the oven to prevent burns NOTE When you o...

Page 6: ...ion setting 11 DUAL MODE key 1 PRESS MICROWAVE CONVECTION 2 PRESSES MICROWAVE TOP GRILL 3 PRESSES MICROWAVE BOTTOM GRILL 12 START 1min key 13 DOOR OPEN button 14 STOP key 15 GRILL MODE key 1 PRESS TOP GRILL 2 PRESSES BOTTOM GRILL 3 PRESSES TOP BOTTOM GRILL 16 MICROWAVE POWER LEVEL key Press to change the microwave power setting 17 KITCHEN TIMER key CONTROL PANEL 3 6 4 1 2 17 16 7 8 9 10 11 12 5 15...

Page 7: ...id Do not let the power supply cord hang over the edge of a table or work surface IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ CAREFULLY AND KEEP FOR FUTURE REFERENCE To avoid the danger of fire The microwave oven should not be left unattended during operation Power levels that are too high or cooking times that are too long may overheat foods resulting in a fire This oven is designed for counter top or bui...

Page 8: ...g special attention to packaging e g self heating materials designed to make food crisp as they may be extra hot Keep the power supply cord away from heated surfaces including the rear of the oven Do not attempt to replace the oven lamp yourself or allow anyone who is not an electrician authorised by SHARP to do so If the oven lamp fails please consult your dealer or an authorised SHARP service ag...

Page 9: ...Plastic containers must not be used during above modes unless the container manufacturer says they are suitable NOTE If you are unsure how to connect your oven please consult an authorised qualified electrician Neither the manufacturer nor the dealer can accept any liability for damage to the oven or personal injury resulting from failure to observe the correct electrical connection procedure Wate...

Page 10: ...ate the oven in Energy Save Mode 1 Plug in the oven Nothing will appear in the display at this time 2 Open and close the door The oven display will show 0 3 Heat the oven without food See page GB 6 In Energy Save Mode if you do not operate the oven for 3 minutes or more i e closing the door pressing the STOP key or at the end of cooking you will not be able to operate the oven until you open and c...

Page 11: ...t To set the power touch the MICROWAVE POWER LEVEL key until the desired level is displayed If the MICROWAVE POWER LEVEL key is touched once 900W 100 will be displayed If you miss your desired level continue touching the MICROWAVE POWER LEVEL key until you reach the level again If the level is not selected the level 900 W 100 is automatically set OM_R_85ST_AA_EN indd Sec1 5 OM_R_85ST_AA_EN indd Se...

Page 12: ...lay NOTE FOR REHEATING READY MEALS Place the ready meal in a heat resistant flan dish on the low rack WARNING The oven door outer cabinet and oven cavity will become hot Take care to avoid burns when cooling the oven down after operation You may detect smoke or a burning smell when using the grill s dual grill or convection for the first time This is normal and not a sign that the oven is out of o...

Page 13: ...oor the display may show NOW COOLING Your oven has 2 grill heating elements and a combination of 3 grill cooking modes Input the time first then select the desired grill mode by pressing the GRILL MODE key as indicated below Press GRILL MODE key SYMBOL GRILL HEATING ELEMENT IN USE Top Grill Bottom Grill Top Bottom Grill together x1 x2 x3 Check the display 3 Start cooking WARNING The oven cavity do...

Page 14: ...80 C Check the display 3 Enter the cooking time Press the 10 MIN key twice x2 4 Press the START 1min key 2 Press the START 1min key to start pre heating The display shows PREHEAT x1 x1 When the pre heated temperature has been reached the audible signal sounds The display will show 180C Open the door and place the food inside the oven Close the door Note Temperature measurements taken whilst the ov...

Page 15: ...and opening the door the display may show NOW COOLING 2 To change the convection temperature press the CONVECTION key until the desired temperature appears on the display WARNING The oven cavity door outer cabinet turntable racks dishes and especially the bottom grill will become very hot always use thick oven gloves when removing the food or turntable from the oven to prevent burns CONVECTION COO...

Page 16: ...levels Press DUAL MODE key Cooking method MICRO 270 W CONV 250 C MICRO 270 W TOP GRILL MICRO 270 W BOTTOM GRILL Microwave Power Range 90 W 450 W 90 W 900 W 90 W 900 W Symbol Example 1 Suppose you want to cook for 20 minutes using DUAL 1 90 W microwave power and 200o C CONVECTION 1 Enter the desired cooking time 20 min by pressing the 10 MIN key twice 2 Press the DUAL MODE key once 3 Press the MICR...

Page 17: ...P GRILL NOTE After cooking and opening the door the display may show NOW COOLING WARNING The oven cavity door outer cabinet turntable racks dishes and especially the bottom grill will become very hot always use thick oven gloves when removing the food or turntable from the oven to prevent burns 4 Start cooking x2 x1 x1 x2 Check the display DUAL COOKING OM_R_85ST_AA_EN indd Sec1 11 OM_R_85ST_AA_EN ...

Page 18: ...or Convection or Grill or Micro 2 Micro or Preheat Dual or Convection or Grill or Micro Dual or Convection or Grill or Micro 3 Dual or Convection or Grill or Micro Micro Dual or Convection or Grill or Micro STAGE 1 1 Enter the desired cooking time 10 minutes by pressing the 10 MIN key once 2 Select 450 W microwave power by pressing the MICROWAVE POWER LEVEL key three times STAGE 2 3 Enter the desi...

Page 19: ...the LESS and MORE keys are pressed 2 Choose the desired result well cooked by pressing the MORE key once within 2 seconds 1 Choose the AUTOMATIC menu for Roast chicken by pressing the AUTOMATIC key once 3 The oven will start to cook automatically x1 x1 3 1 min function The 1min function allows you to operate the following functions a Direct Start You can start to cook directly on full microwave po...

Page 20: ...re during cooking press the CONVECTION key When the oven is preheating you can check the actual oven temperature As long as your finger is pressing the key the convection temperature in C will be displayed 5 KITCHEN TIMER FUNCTION You can use the timer for timing where microwave cooking is not involved for example to time boiled eggs cooked on a conventional hob Example To set the timer for 5 minu...

Page 21: ...clude the weight of the container For food weighing more or less than the weights quantities given in the cooking charts see cookery book section cook using manual operation 3 The programmed cooking times are average times If you want to alter the cooking times of AUTOMATIC programmes use the LESS or MORE keys For best results use the cooking chart instructions see cookery book section 4 The oven ...

Page 22: ...m the packaging and place on the turntable After cooking place on a plate for serving Remove the deep frozen French fried potatoes from the packaging and place in one layer on the turntable For thick French fried potatoes use the MORE key After cooking place on a plate for serving Remove the deep frozen baguettes from the packaging and place on the turntable After cooking place on a plate for serv...

Page 23: ...ll skewers Place on the high rack and cook When the audible signal sounds turn over After cooking place on a plate for serving Remove the deep frozen fish fingers from the packaging and place on the turntable After cooking place on a plate for serving Prepare the cake Place the cake tin on the low rack and put a saucer between the low rack and the tin After cooking remove and stand for approx 10 m...

Page 24: ...rn the food over rearrange and separate Shield the thin parts and warm spots with aluminium foil After defrosting wrap in aluminium foil for 10 30 minutes until thoroughly defrosted KEY NOTE Automatic Defrost 1 Steaks and Chops should be frozen in one layer 2 After turning over shield the defrosted portions with small flat pieces of aluminium foil 3 Arrange the food in the oven as shown below Food...

Page 25: ... the oven is still warm For heavier spills use a mild soap and wipe several times with a damp cloth until all residues are removed Built up splashes may overheat and begin to smoke or catch fire and cause arcing Do not remove the waveguide cover 2 Make sure that mild soap or water does not penetrate the small vents in the walls which may cause damage to the oven 3 Do not use spray type cleaners on...

Page 26: ...If the display shows nothing even if the power plug is properly connected the energy save mode should carry on To release it open and then close the oven door See page GB 4 NOTES 1 If you cook the food over the standard time with only the same cooking mode the power of the oven will lower automatically to avoid overheating The microwave power level will be reduced and the grill heating elements wi...

Page 27: ...n Keramik Kunststoff Holz und Papier Das ist der Grund dafür warum diese Materialien in der Mikrowelle nicht erhitzt werden Das Geschirr wird nur indirekt über die Speise erwärmt Speisen nehmen Mikrowellen auf absorbieren und werden dadurch erhitzt Materialien aus Metall werden von der Mikrowelle nicht durchdrungen die Mikrowellen werden zurückgeworfen reflektiert Deshalb sind Gegenstände aus Meta...

Page 28: ...r Metalleinschlüssen wie z B mit Schrauben Bändern oder Griffen verwenden KUNSTSTOFF Hitzebeständiges mikrowellen geeignetes Kunststoffgeschirr ist zum Auftauen Erhitzen und Garen geeignet Beachten Sie bitte die Angaben des Herstellers PAPIER GESCHIRR Hitzebeständiges mikrowellengeeignetes Papiergeschirr ist ebenfalls geeignet Beachten Sie bitte die Angaben des Herstellers KÜCHENPAPIER kann benutz...

Page 29: ...entstehenden Druck könnten die Gefäße zerspringen Ausnahme Einkochen GESCHIRR EIGNUNGSTEST Wenn Sie nicht sicher sind ob Ihr Geschirr mikrowellengeeignet ist führen Sie folgenden Test durch Das Geschirr in das Gerät stellen Ein Glasgefäß mit 150 ml Wasser gefüllt auf oder neben das Geschirr stellen Das Gerät 1 bis 2 Minuten bei 900 W Leistung betreiben Wenn das Geschirr kühl oder handwarm bleibt i...

Page 30: ...ann wie bei konventioneller Zubereitung getestet werden Speisenthermometer Jede Speise hat bei Abschluss des Erhitzungs oder Garvorgangs eine bestimmte Innentemperatur Mit einem Speisenthermometer können Sie feststellen ob die Speise heiß genug bzw gegart ist Gabel Fisch können Sie mit einer Gabel prüfen Wenn das Fischfleisch nicht mehr glasig ist und sich leicht von den Gräten löst ist es gar Ist...

Page 31: ...Mikrowellenenergie konzentriert und die Speise an diesen Stellen übergaren könnte STANDZEIT Die Einhaltung der Standzeit ist eine der wichtigsten Mikrowellen Regeln Fast alle Speisen die in der Mikrowelle aufgetaut erhitzt oder gegart werden benötigen eine kurze oder längere Standzeit in der ein Temperaturausgleich stattfindet und sichdie Flüssigkeit in der Speise gleichmäßig verteilen kann Braten...

Page 32: ...inden Sie die Standzeiten für verschiedene Lebensmittel Dicke kompakte Lebensmittel benötigen eine längere Standzeit als flache oder Lebensmittel mit poröser Struktur Sollte das Lebensmittel nicht ausreichend aufgetaut sein können Sie es weiter im Mikrowellengerät auftauen oder die Standzeit entsprechend verlängern Die Lebensmittel nach der Standzeit möglichst sofort weiterverarbeiten und nicht wi...

Page 33: ...der Hälfte der Garzeit umrühren oder wenden Nach dem Garen das Gemüse ca 2 Minuten stehenlassen damit sich die Temperatur gleichmäßig verteilt Standzeit Die angegebenen Garzeiten sind Richtwerte und hängen vom Gewicht der Ausgangs temperatur und der Beschaffenheit der Gemüsesorte ab Je frischer das Gemüse ist desto kürzer sind die Garzeiten Achten Sie beim Einkauf darauf dass die Stücke möglichst ...

Page 34: ...ahl der Mikrowellenleistung sollten Sie sich an den Angaben in diesem Kochbuch orientieren Generell gelten folgende Empfehlungen 100 Leistung 900 Watt wird zum schnellen Garen oder Erhitzen benutzt z B für Tellergerichte heiße Getränke Gemüse Fisch etc 70 Leistung 630 Watt Für längere Garvorgänge von kompakten Speisen wie z B Braten oder empfindliche Speisen wie z B Käsesaucen die Mikrowellenleist...

Page 35: ...ie Erdbeeren 250 270 W 2 4 gleichmäßig nebeneinander legen nach der 5 Himbeeren Kirschen halben Auftauzeit wenden Pflaumen TABELLE AUFTAUEN UND GAREN Lebensmittel Menge Ein Watt Garzeit Wasserzu Verfahrenshinweise Standzeit g stellung leistung Min gabe Min Fischfilet 400 900 W 10 12 abdecken 1 2 Forelle 1 Stück 250 900 W 6 8 abdecken 1 2 Tellergericht 400 900 W 8 10 abdecken nach 5 Minuten umrühre...

Page 36: ...was Wasser beträufeln abdecken zwischendurch umrühren Fleisch 1 Scheibe 1 200 900 W 2 3 mit etwas Sauce beträufeln abdecken Würstchen 2 Stück 180 450 W 2 21 2 die Haut mehrmals einstechen Babynahrung 1 Glas 190 450 W 1 2 1 Deckel entfernen nach dem Erhitzen gut umrühren und die Temperatur prüfen Margarine oder Butter schmelzen 1 50 900 W ca 1 2 Abdecken Schokolade schmelzen 100 450 W ca 3 zwischen...

Page 37: ...m Drehteller garen Hähnchen 1200 mit dem Automatikprogramm 3 für Brathähnchen zubereiten Hähnchen 200 270 W 4 6 Nach Geschmack würzen und mit der 3 schenkel 270 W 3 4 Hautseite nach unten auf den hohen Rost legen nach wenden Hähnchen 600 450 W 7 9 Nach Geschmack würzen und mit der 3 schenkel 450 W 2 3 Hautseite nach unten auf den hohen 5 6 Rost legen nach wenden Forelle 250 90 W 5 7 Waschen mit Zi...

Page 38: ... die Art des Lebensmittels und die Garzeit abgestimmt werden Richten Sie sich nach den Rezepten in diesem Kochbuch 3 Wenn Sie Speisen im Kombibetrieb Mikrowelle Grill zubereiten sollten Sie folgendes beachten Für große dicke Lebensmittel wie z B Schweinebraten ist die Mikrowellenzeit entsprechend länger als für kleine flache Lebensmittel Beim Grill verhält es sich jedoch umgekehrt Je näher das Leb...

Page 39: ...d die Gewürze zum Gemüse geben Abdecken und garen 7 9 Min 450 W 3 Das Lorbeerblatt und die Pfefferkörner aus der Suppe nehmen Das Mehl mit wenig kaltem Wasser anrühren und zur Suppe geben Die Sahne zufügen verrühren und nochmals erhitzen 2 3 Min 900 W 4 Die Suppe umrühren und ca 5 Minuten stehen lassen Kurz vor dem Servieren die Butter 1 EL zugeben Schweiz Bündner Gerstensuppe Gesamtgarzeit ca 27 ...

Page 40: ...nkenwürfel und die Champignonstiele zufügen mit Pfeffer und Rosmarin würzen abdecken und garen 3 5 Min 900 W Abkühlen lassen 3 In der Auflaufform 100 ml Wein und die Sahne mit Mikrowellenfolie abgedeckt erhitzen 1 3 Min 900 W 4 Mit dem restlichen Wein das Mehl anrühren in die heiße Flüssigkeit einrühren und abgedeckt garen Zwischendurch einmal umrühren ca 1 Min 900 W 5 Die Champignons mit der Schi...

Page 41: ...f den niedrigen Rost stellen und garen 11 13 Min 630 W Die Auberginenhälften mit den Peperoniringen und den Tomatenscheiben garnieren und weitergaren 4 5 Min 630 W Die Auberginen nach dem Garen ca 2 Minuten stehen lassen Spanien Gefüllter Schinken Jamón relleno Gesamtgarzeit ca 13 18 Minuten Geschirr Schüssel mit Deckel 2 l Inhalt Runde Auflaufform Durchm 26 cm 8 kleine Holzspieße Zutaten 150 g Bl...

Page 42: ...ckeln 4 Für die Sauce die Fleischbrühe in der Schüssel abgedeckt erhitzen ca 2 Min 900 W Die Butter mit dem Mehl verkneten in die Flüssigkeit rühren aufkochen lassen und garen Zwischendurch einmal umrühren ca 2 Min 900 W 5 Den Käse in die Sauce rühren Die Käsesauce zum Bratenfond geben alles gut verrühren die Wachteln in die Sauce geben und servieren Schweiz Züricher Geschnetzeltes Züricher Geschn...

Page 43: ...rtelt 4 Tomaten 250 g geviertelt 1 2 grüne Paprikaschote 100 g geachtelt 4 EL Öl 2 TL Paprika edelsüß Salz 1 2 TL Cayennepfeffer 1 TL Worcestersauce Zubereitung 1 Das Schnitzelfleisch und den Speck in etwa 2 3 cm große Würfel schneiden 2 Das Fleisch und das Gemüse abwechselnd auf vier Holzspieße stecken 3 Das Öl mit den Gewürzen verühren und die Spieße damit bestreichen Die Spieße auf den hohen Ro...

Page 44: ...lle oder Kabeljau verwenden Schweiz Fischfilet mit Käsesauce Gesamtgarzeit ca 23 27 Minuten Geschirr Schüssel mit Deckel 1 l Inhalt Flache ovale Auflaufform ca 26 cm lang Zutaten 4 Fischfilets ca 800 g z B Egli Flunder oder Kabeljau 2 EL Zitronensaft Salz 1 EL Butter oder Margarine 1 Zwiebel 50 g fein gehackt 2 EL Mehl 20 g 100 ml Weißwein 1 TL Pflanzenöl zum Einfetten der Form 100 g geriebener Em...

Page 45: ...Schinken auf eine Toastscheibe legen Mit dem Crème fraîche bestreichen 3 Mit der zweiten Toastscheibe belegen und mit dem geriebenen Käse bestreuen Den Croque auf den Drehteller legen und garen 1 ca 11 2 2 Min 270 W 2 ca 3 Min Frankreich Quiche mit Shrimps Quiche aux crevettes Gesamtgarzeit 20 25 Minuten Geschirr Schüssel mit Deckel 1 l Zutaten 200 g Mehl 120 g Butter oder Margarine 4 EL kaltes Wa...

Page 46: ...Die Eiermilch über die Zwiebeln und den Speck geben und stocken lassen ca 21 2 Min 900 W Das Rührei zwischendurch einmal umrühren Hamburger Gesamtgarzeit 13 15 Minuten Zutaten 400 g Rinderhack Salz Pfeffer Zubereitung 1 Zutaten zu einem glatten Hackfleischteig verkneten Mit kalten Händen vier gleichgroße flache Hamburger formen Die Hamburger auf den Drehteller legen und garen 10 12 Min 270 W 2 Die...

Page 47: ...e Male einstechen 1 7 8 Min 630 W 2 2 3 Min 3 4 6 Min Österreich Spinatauflauf Gesamtgarzeit ca 43 46 Minuten Geschirr Schüssel mit Deckel 1 l Inhalt Runde Auflaufform Durchm 26 cm Zutaten 2 EL Butter oder Margarine 20 g 1 Zwiebel 50 g fein gehackt 600 g Blattspinat tiefgekühlt Salz Pfeffer Muskatnuss Knoblauchpulver 1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form 400 g gekochte Kartoffeln in Sc...

Page 48: ... Den Auflauf nach dem Garen ca 10 Min stehen lassen Deutschland Zucchini Nudel Auflauf Gesamtgarzeit ca 41 44 Minuten Geschirr Schüssel mit Deckel 2 l Inhalt Runde Auflaufform Durchm 26 cm Zutaten 500 ml Wasser 1 2 TL Öl 80 g Makkaroni 400 g Tomaten aus der Dose zerkleinert 3 Zwiebeln 150 g fein gehackt Basilikum Thymian Salz Pfeffer 1 El Öl zum Einfetten der Form 450 g Zucchini in Scheiben 150 g ...

Page 49: ...inken fein gewürfelt 1 Zwiebel 50 g fein gehackt 1 Knoblauchzehe zerdrückt 250 g Hackfleisch vom Rind 2 EL Tomatenmark 30 g Salz Pfeffer Oregano Thymian Basilikum 150 ml Rahm Crème fraîche 100 ml Milch 50 g geriebener Parmesankäse 1 TL gemischte gehackte Kräuter 1 TL Olivenöl Salz Pfeffer Muskatnuss 1 TL Pflanzenöl zum Einfetten der Form 125 g grüne Plattennudeln 1 EL geriebener Parmesankäse 5 g 1...

Page 50: ... ml Sahne 75 100 g Schmelzkäse 2 3 EL Saucenbinder hell 20 30 g Zubereitung 1 Den Strunk des Blumenkohls mehrmals einschneiden Den Blumenkohl mit dem Kopf nach oben in die Schüssel legen Wasser zugeben und abgedeckt garen 15 17 Min 900 W Den Blumenkohl einige Minuten abgedeckt stehen lassen dann die Flüssigkeit abgießen 2 Die Milch und die Schlagsahne in die Schüssel geben Den Käse grob zerkleiner...

Page 51: ...gnons und ein gemischter Salat Schweiz Kohlrabi in Dillsauce 2 Portionen Gesamtgarzeit ca 10 11 Minuten Geschirr 2 Schüsseln mit Deckel 1 l Inhalt Zutaten 400 g Kohlrabi in Scheiben ca 2 Stück 4 5 EL Wasser 2 EL Butter oder Margarine 20 g 150 ml Rahm Crème fraîche Salz Pfeffer Muskat Paprikapulver einige Tropfen Zitronensaft 1 Bund Dill fein gehackt Zubereitung 1 Den Kohlrabi mit dem Wasser in die...

Page 52: ...inuten Geschirr Hohe runde Auflaufform Durchm ca 20 cm Zutaten 4 altbackene Brötchen 160 g 375 ml Milch 60 g Butter oder Margarine 8 EL Zucker 80 g 4 Eigelb 1 EL Mehl 30 g gehackte Mandeln abgeriebene Schale einer Zitrone 4 Eiweiß 1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form 500 g entsteinte Sauerkirschen 2 EL Semmelbrösel 1 EL Butter oder Margarine Zubereitung 1 Die Brötchen in kleine Stücke...

Page 53: ...taten 200 g Mehl 1 TL Backpulver 100 g Zucker 1 Pck Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Ei 3 4 Tropf Backöl Bittermandel 125 g Butter 1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form 50 g gehackte Haselnüsse 600 g Äpfel Boskoop ca 3 4 Stck Zimt 2 Eier 1 Prise Salz 4 EL Zucker 1 Pck Vanillezucker 4 EL Calvados Apfelbranntwein 11 2 EL Speisestärke 125 g Crème double Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung 1...

Page 54: ...g Zucker 1 Pck Vanillezucker 1 EL Zitronenschale unbeh 1 Prise Salz 2 Eier 200 g Mehl 1 2 Pck Backpulver 4 5 mittelgroße Äpfel Zitronsaft 50 g Zucker 1 TL Zimt 50 g Rumrosinen 1 Eigelb 1 EL Milch Zubereitung 1 Die Butter für ca eine halbe Minute auf höchster Stufe cremig rühren 2 Den Zucker Vanillezucker die Zitronenschale und das Salz gut unterrühren bis eine cremige Masse entsteht Die Eier einze...

Page 55: ... Dose abgetropft 120 g Stachelbeergelee 1 EL kandierte Früchte 1 EL Mandelblätter Zubereitung 1 Das Mehl die Butter den Puderzucker das Salz und das Ei mit dem Knethaken eines Handrührgerätes zu einem Teig verkneten Abdecken und 30 Minuten kaltstellen 2 Die Backform einfetten Den Teig ausrollen und in die Form legen Die Ränder etwas hochziehen Den Teig mit einer Gabel mehrmals einstechen Auf dem n...

Page 56: ...argarine oder Butter 100 g Rosinen 200 ml Wasser 2 EL Rum ersatzweise einige Tropfen Rumaroma 1 TL Butter zum Einfetten der Form Zum Bestreichen 1 Eigelb 1 EL Wasser Zubereitung 1 Hefe mit dem Zucker im lauwarmen Wasser auflösen 2 Mehl und Salz in einer großen Schüssel mischen in die Mitte eine Vertiefung drücken und die Hefemischung hineingeben Mit etwas Mehl verrühren Butterflöckchen auf dem Meh...

Page 57: ...nd verlesen 150 g Himbeeren gewaschen und verlesen 250 ml Weißwein 100 g Zucker 50 ml Zitronensaft 8 Blatt Gelatine 300 ml Milch Mark einer 1 2 Vanilleschote 30 g Zucker 15 g Speisestärke Zubereitung 1 Einige Früchte zum Garnieren zurückbehalten Die restlichen Beeren mit dem Weißwein pürieren in die S chüssel geben und abgedeckt erhitzen 5 7 Min 900 W Den Zucker und den Zitronensaft unterziehen 2 ...

Page 58: ...dgubbe Gesamtgarzeit ca 23 30 Minuten Geschirr Schüssel mit Deckel 2 l Inhalt Zutaten 125 g Langkornreis 150 ml Milch 175 ml Wasser 1 Vanilleschote 1 Prise Salz 50 g Zucker 250 g Erdbeeren 40 g Zucker 40 ml Cointreau Orangenlikör 40 Vol 200 ml Sahne 1 Eiweiß 50 g Pistazienkerne Zubereitung 1 Den Reis in die Schüssel geben und mit der Flüssigkeit auffüllen Die Vanilleschote aufschlitzen mit dem Sal...

Page 59: ...rs für 1 Portion Gesamtgarzeit ca 1 Minuten Geschirr Große Tasse 200 ml Inhalt Zutaten 150 ml Milch 30 g Zartbitterscholade geraspelt 30 ml Sahne Schokoladenstreusel Zubereitung 1 Die Milch in die Tasse gießen Die Zartbitter schokolade zur Milch geben umrühren und erhitzen Zwischendurch nochmals umrühren ca 1 Min 900 W 2 Die Sahne steifschlagen auf die Schokolade geben und mit Schokoladenstreuseln...

Page 60: ...on Garantieleistungen verlängert nicht die Garantiezeit Garantieleistungen Sharp Electronics Europe GmbH erfüllt seine Garantieverpflichtungen für Mängel durch kostenlose Reparatur und einen Quick 48 Stunden Vor Ort Service Etwa anfallende Transportkosten innerhalb Deutschlands und Österreich übernehmen wir Im Quick 48 Stunden Vor Ort Service werden alle Reklamationen die montags bis freitags zwis...

Page 61: ... die Garantiezeit Garantieleistung Sharp Electronics Europe GmbH erfüllt seine Garantieverpflichtung für Mängel nach seiner Wahl durch kostenlose Reparatur oder durch Austausch des mangelhaften Gerätes gegen ein mangelfreies Etwa anfallende Transportkosten innerhalb Deutschlands und Österreich werden von uns übernommen Geltendmachung der Garantie Um die Garantie in Anspruch nehmen zu können benöti...

Page 62: ...CARIATI MARINA CS 0983 91843 0983 91943 CAMPANIA CONGESTRI IGNAZIO Via G Bruno 8 Maddaloni CE 0823 437704 0823 437704 DRF ELETTR di RUBBO ZONA INDUSTRIALE PEZZAPIANABENEVENTO BN 0824 21831 0824 21831 ELETTRONICA D ARGENIO VIA NAZION TORRETTE 195 MERCOGLIANO AV 0825 681590 0825 681590 ELETTRONICA NASTI DI BRUNO NASTI VIA FERRARECCE PAL ETA 173 175 CASERTA CE 0823 443099 0823 356006 ELETTRONICA NAST...

Page 63: ...A 070 282354 070 272727 FLORIS SERGIO VIA MAZZINI 56 GONNESA CA 0781 45436 0781 469198 G S ELETTRONICA DI PORCU VIA DELLA RESISTENZA S N NUORO NU 0784 203084 0784 203084 LA VIDEO ELETTRONICA SNC DI FAEDDA VIA SARDEGNA 91 ORISTANO OR 0783 300026 0783 777599 VIDEOELETTRONICA SNC DI PEDOL E SABA VIA TORINO 18 SASSARI SS 079 276616 079 273239 BRACCU GAVINO VIA DE SIMONE 9 OLBIA SS 0789 50114 0789 5011...

Page 64: ...ELECTRONICA GREDOS CL EDUARDO MARQUINA 24 05001 AVILA 920 22 48 39 REPARACIONES SAN SEGUNDO CL SORIA 6 05003 AVILA 920 22 33 21 BADAJOZ ELECTRONICA BOTE PZ PORTUGAL 2 06001 BADAJOZ 924 22 17 40 C E VILANOVENSE C B CL CAMINO MAGACELA 4 LOCAL 5 06700 VILLANUEVA SERENA 924 84 59 92 ELECTRONICA CENTENO S L AV DEL ZAFRA 1 06310 PUEBLA SANCHO PEREZ 924 57 53 08 INDALECIO AMAYA SANCHEZ CL CARRERAS 11 062...

Page 65: ...T 32 25006 LLEIDA 973 27 08 26 SATEF CL SANT PELEGRI 54 25300 TARREGA 973 50 08 48 ELECTRONICA GUIRAO CL SANT PERE CLAVER 16 B 2 25300 TARREGA 973 50 02 34 ELECTRO FRED PALLARS AV ESTACIO 12 25500 POBLA DE SEGUR 973 68 04 77 LUGO ELECTRONICA FOUCES CL BENITO VICETTO 34 27400 MONFORTE DE LEMOS 982 40 24 38 TELEVEXO S L CL NOSA SRA DO CARMEN 70 27880 BURELA 982 58 18 57 ELECTRONICA PENELO CL SERRA G...

Page 66: ... TECNO HOGAR CL DOS DE MAYO 41 46700 GANDIA 96 286 53 35 ALBERTO GORIAN ZANETTI CL MARQUES DE CACERES 58 46183 L ELIANA 96 274 17 47 VIDEOSERVITE PZ DE LA SAFOR 2 B DCHA 46014 VALENCIA 96 377 90 90 TECNITOT REPARACIONS CL PRIMER DE MAIG 51 46700 GANDIA 96 286 04 69 VALLADOLID ASIST TECNICA MARCOS CL PIO DEL RIO HORTEGA 2 4 47014 VALLADOLID 983 29 78 66 ELECTRONICA VITELSON PZ DEL MERCADO 9 47400 M...

Page 67: ...ign and specifications without notice AC Line Voltage Distribution line fuse circuit breaker AC Power required Microwave Top Grill Bottom Grill Top Grill Microwave Bottom Grill Microwave Top and Bottom Grill Triple Convection Convection Microwave Off Mode Energy Save Mode Output power Microwave Top Grill Bottom Grill Convection Microwave Frequency Outside Dimensions Cavity Dimensions Oven Capacity...

Page 68: ...nd Stampato in Tailandia Impreso en Tailandia Printed in Thailand TINS A79 WRRZ H91 SHARP ELECTRONICS Europe GmbH Sonninstraße 3 D 20097 Hamburg R_85ST AA_ 06 Service Spec BC i27 27 R_85ST AA_ 06 Service Spec BC i27 27 8 28 09 10 34 42 AM 8 28 09 10 34 42 AM 2 ...

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