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UTENSILI ADATTI
Per cucinare/scongelare cibo in un forno a microonde, l’energia a microonde deve poter
passare attraverso un contenitore perché penetri nel cibo.
Pertanto è importante scegliere utensili adatti.
I piatti rotondi o ovali sono preferibili a quelli quadrati o oblunghi, perché il cibo sui bordi
tende a cuocere troppo. Diversi utensili da cucina possono essere usati, come indicato sotto.
Utensile
Microonde
sicuro
Commenti
Fogli di alluminio
Vaschette di alluminio
✔
/
✘
Dei pezzi di fogli di alluminio possono essere utilizzati
per proteggere il cibo dal surriscaldamento. Tenete
i fogli ad almeno 2cm dalle pareti del forno, perché
potrebbero formarsi degli archi elettrici. I contenitori di
alluminio non sono consigliati, a meno che non siano
specificati dal produttore, per esempio Microfoil ®; se-
guite rigorosamente le istruzioni.
Piatto crisp
✔
Seguite sempre le istruzioni del produttore. Non sforate
coi tempi indicati. State molto attenti ai piatti, che po-
trebbero diventare molto caldi.
Porcellana e ceramica
✔
/
✘
Porcellana, terracotta, vasellame smaltato e porcellana
fine sono di solito adatti, a meno che non abbiano de-
corazioni in metallo.
Stoviglie in vetro, ad es.
Pyrex ®
✔
Fate attenzione se utilizzate stoviglie in vetro fine,
poiché potrebbero rompersi o creparsi se riscaldate
improvvisamente.
Metallo
✘
Non è consigliato l’utilizzo di utensili da cucina in metal-
lo perché possono creare archi elettrici che, a loro volta,
possono causare fuoco o incendi.
Plastica/polistirene, per esem-
pio contenitori di fast food
✔
Fate attenzione poiché alcuni contenitori si deformano,
si sciolgono o scoloriscono ad alte temperature.
Pellicola protettiva
✔
Non dovrebbe toccare il cibo e deve essere forata per
permettere al vapore di fuoriuscire.
Sacchetti per il freezer/l'ar-
rosto
✔
Devono essere forati per far uscire il vapore. Assicuratevi
che i sacchetti siano adatti per l’uso nel microonde. Non
usate chiusure in plastica o metallo, perché potrebbero
sciogliersi o incendiarsi a causa degli archi elettrici.
Piatti e bicchieri di carta e
carta da cucina
✔
Da usare solamente per riscaldare o per assorbire l'u-
midità. Attenzione al surriscaldamento, che potrebbe
causare fiammate.
Contenitori di paglia e legno
✔
Fate sempre attenzione al forno quando utilizzate questi ma-
teriali perché il surriscaldamento può provocare fiammate.
Carta riciclata e giornali
✘
Può contenere estratti di metallo che causano archi me-
tallici e possono sfociare in fiammate.
ATTENZIONE:
In caso di riscaldamento di alimenti inseriti in contenitori di plastica o di carta, a causa
della possibilità della loro combustione mantenete il forno sotto osservazione.
R-744_OM_WEST.indb 24
2017-09-20 11:55:03
