DEUTSCH
TABELLE EXPRESS-AUFTAUEN
TASTE
EXPRESS-AUFTAUEN
Nr.
MENGE (Gewichtsein-
gabeschritt) /
GESCHIRR
VERFAHREN
x1
Ed-1 Auftauen
Steaks und Koteletts
0,2 - 0,8 kg (100 g)
(Ausgangstemp. -18°C)
(Siehe Hinweis unten)
flachen Teller
• Die Speise auf einem flachen Teller in die
Mitte des Drehtellers stellen.
• Wenn das Gerät stoppt, das akustische
Signal ertönt und ‘WENDEN’ angezeigt
wird, wenden Sie das Gargut, trennen
Sie es oder ordnen Sie es um. Decken Sie
dünne Teile und warme Stellen mit kleinen
Stücken Aluminiumfolie ab.
• Nach dem Auftauen mit Aluminiumfolie
abgedeckt 10 - 15 Minuten stehen lassen,
bis alles vollständig aufgetaut ist.
x2
Ed-2 Auftauen
Hackfleisch
0,2 - 0,8 kg (100 g)
(Ausgangstemp. -18°C)
(Siehe Hinweis unten)
flachen Teller
• Den Block Hackfleisch auf einem flachen
Teller in die Mitte des Drehtellers stellen.
• Wenn das Gerät stoppt, das akustische
Signal ertönt und ‘WENDEN’ angezeigt
wird, wenden Sie das Hackfleisch. Entfernen
Sie die aufgetauten Teile, sofern möglich.
• Nach dem Auftauen mit Aluminiumfolie
abgedeckt 5 - 10 Minuten stehen lassen,
bis alles vollständig aufgetaut ist.
x3
Ed-3 Auftauen
Geflügel
0,9 - 1,5 kg (100 g)
(Ausgangstemp. -18°C)
(Siehe Hinweis unten)
flachen Teller
• Das Geflügel auf einem flachen Teller in die
Mitte des Drehtellers stellen.
• Wenn das Gerät stoppt, das akustische Signal
ertönt und ‘WENDEN’ angezeigt wird, wenden
Sie das Geflügel und decken Sie dünne
Teile und warme Stellen mit kleinen Stücken
Aluminiumfolie ab.
• Das Hähnchen nach dem Auftauen mit kaltem
Wasser abspülen und mit Aluminiumfolie
abgedeckt 15 - 30 Minuten stehen lassen,
bis alles vollständig aufgetaut ist.
• Zum Abschluss das Geflügel unter fließendem
Wasser säubern.
x4
Ed-4 Auftauen
Kuchen
0,1 - 1,4 kg (100 g)
(Ausgangstemp. -18°C)
Teller
• Den Kuchen von jeglicher Verpackung
befreien.
• Auf einem Teller in die Mitte des Drehtellers
stellen.
• Den Kuchen nach dem Auftauen in möglichst
gleich große Stücke schneiden, zwischen
den Stücken etwas Abstand lassen und
10 - 60 Minuten stehenlassen, bis er
gleichmäßig aufgetaut ist.
x5
Ed-5 Auftauen
Brot
0,1 - 1,0 kg (100 g)
(Ausgangstemp. -18°C)
flachen Teller
(Für dieses Programm
werden nur Brotscheiben
empfohlen.)
• Das Brot auf einen flachen Teller verteilen
und den Teller in die Mitte des Drehtellers
stellen. Bei großen Mengen direkt auf den
Drehteller legen.
• Wenn das Gerät stoppt, das akustische
Signal ertönt und ‘WENDEN’ angezeigt
wird, wenden Sie das Brot, ordnen Sie es
um und entfernen Sie aufgetaute Scheiben.
• Nach dem Auftauen das Brot mit
Aluminiumfolie abdecken und 5 - 15 Minuten
stehen lassen, bis es gründlich aufgetaut ist.
HINWEIS:
Express-Auftauen
1. Steaks und Koteletts sollten nebeneinander (einlagig) eingefroren werden.
2. Hackfleisch sollte flach eingefroren werden.
3. Nach dem Wenden die aufgetauten Portionen mit dünnen Aluminiumstreifen abdecken.
4. Das Geflügel sollte sofort nach dem Auftauen weiterverarbeitet werden.
28/D-14
R-26STW [01 DE].indd 14
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9/9/2013 2:35:40 PM
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