Pizzakivialusta
- Aseta pizzakivialusta aina ritilän keskelle
ennen kuin laitat ritilän laitteeseen.
- Esikuumenna laite haluttuun
lämpötilaan kohdassa
Käyttö
kuvatulla
tavalla.
- Joillakin esikypsytetyillä, erityisen
kevyestä taikinasta valmistetuilla
pizzoilla esilämmitysjaksoa on syytä
lyhentää, jotta pizzan pohja ei tummenisi
liian nopeasti.
- Avaa esilämmityksen jälkeen ovi ja aseta
pizza lastalla keskelle alustaa. Pizzan
tulisi olla vähän alustaa pienempi, niin
että pizzan ympärille jää joka puolella
tyhjää tilaa.
- Pizza on valmis, kun juusto on sulanut ja
taikinapohja hieman tummunut. Poista
pizza lastalla ja tarjoile.
Käynnistys
- Puhdista laite (ks.
Laitteen puhdistus ja
hoito
) ja poista kaikki pakkausmateriaali.
- Ennen ensikäyttöä anna molempien
lämpöelementtien olla päällä kymmenen
minuutin ajan. Lämmön tullessa päälle
ensimmäistä kertaa laitteesta saattaa
erittyä hajuja. Ilmiö on aivan normaali ja
kestää vain lyhyen ajan. Varmista, että
huoneessa on tarpeeksi hyvä
ilmanvaihto.
Käyttö
- Varmista ennen uunin käyttöä, että
heijastinlevy on asetettu asianmukaisesti
paikalleen lämpöelementtien alle.
- Esilämmitä kypsennystilaa molemmilla
lämpöelementeillä usean minuutin ajan
luukun ollessa suljettuna. Aseta
lämmönsäädin halutulle tasolle ja valitse
sopiva esilämmitysaika ajastimella.
Merkkivalo sammuu, kun asetettu
lämpötila saavutetaan. Laite on nyt
lämmennyt ja valmis käytettäväksi.
- Aseta kypsennettävä ruoka grilliritilälle.
Jos kypsennettävät aineet ovat rasvaisia
tai sisältävät nestettä, aseta grillialusta
alle keräämään tipat ja roiskeet.
Kun käytät pyörivää varrasta varmista,
että uuniritilä ja uunipelti on asetettu
kunnolla johonkin alemmista
ohjauskiskoista.
Jos käytät pizzakivialustaa, se tulee
asettaa suoraan ritilälle.
- Grillialusta on asetettava aina
grilliritilälle ja työnnettävä
ohjauskiskolle.
- Sulje luukku, aseta lämmönsäädin
halutulle tasolle ja säädä ajastin sopivalle
kypsennysajalle.
- Yläpinnan grillaukseen voit käyttää joko
ylä- tai alalämpöä.
- Kytkimen asentoa (ylälämpö/alalämpö)
voi muuttaa kypsennyksen aikana.
- Kun säädetty kypsennysaika päättyy,
ajastin sammuttaa lämpöelementit
automaattisesti.
- Keskeytä kypsennys tilapäisesti
asettamalla 5-asentoinen kytkin “
●
”-
asentoon. Huomaa kuitenkin, että
ajastintoiminto jatkuu keskeytyksen
aikana.
- Sammuta laite etuajassa asettamalla
ajastin asentoon “
0
” ja kääntämällä 5-
asentoinen kytkin “
●
”-asentoon.
- Avaa kuuma ovi käytön jälkeen aina
kahvasta. Poista uunipelti tarkoitukseen
varatulla kahvalla. Poista pyörivä varras
samoin vartaan pidikkeellä. Aseta
uunipelti aina kuumuutta kestävälle
alustalle.
- Aseta käytön jälkeen 5-asentoinen
kytkin “
●
”-asentoon ja irrota pistoke
pistorasiasta.
Kypsennysajat
Alla olevat grillaus-/kypsennysajat ovat
keskimääräisiä, sillä kaikki kypsennettävä
ruoka on erilaista. Katso myös ruoan
pakkausmerkintöjä.
45
