SEVERIN JG 3516, Instructions For Use Manual

Page: 53 / 60

53
∙ Во время работы прибор должен
стоять на ровной , нескользящей и
незагрязняющейся поверхности .
∙ Не допускайте соприкосновения
прибора или шнура питания с горячими
предметами или источниками тепла .
∙ Всегда вынимайте штепсельную
вилку из розетки :
- при любой неполадке ;
- после использования ;
- перед чисткой прибора .
∙ При извлечении вилки из стенной
розетки никогда не тяните за шнур , а
только за вилку .
∙ Изготовитель не несет никакой
ответственности за повреждение ,
вызванное неправильной
эксплуатацией или нарушением
настоящих указаний .
Перед использованием в первый раз
Перед первым использованием в первый
раз и после продолжительных периодов
неиспользования прибор и стеклянные
баночки должны быть очищены , как
указано в разделе « Чистка и общий
уход ».
Что требуется для приготовления
йогурта ?
∙ Чтобы приготовить йогурт , вам
потребуется определенное количество
молока , а также свежий натуральный
йогурт ( без сахара , фруктов или
фруктового сока ), чтобы начать
процесс брожения .
∙ Вместо свежего йогурта можно также
использовать его сухую культуру . В
этом случае нужно просто следовать
указаниям на упаковке .
∙ Наилучшие результаты можно
получить при использовании
стерилизованного или
ультрапастеризованного молока .
При использовании молока любого
другого типа его нужно сначала
кратковременно нагреть до
температуры 90 ° С . После этого
молоко нужно охладить примерно до
40 °C.
Подготовка стеклянных баночек
∙ Убедитесь , что стеклянные баночки
чистые и сухие .
∙ Положите в стеклянные баночки 1-2
чайные ложки натурального йогурта
( без сахара или фруктового сока ).
∙ Вместо натурального йогурта можно
использовать его сухую культуру .
∙ Разложите йогуртовый порошок
по баночкам , следуя указаниям
производителя . Максимальное
количество йогурта в баночке должно
составлять порядка 160 мл .
∙ Нагрейте кратковременно молоко до
90 °C, а потом дайте ему остыть
примерно до 40 °C.
∙ Ультрапастеризованное молоко не
нуждается в нагревании до высокой
температуры .
∙ Разлейте молоко поровну в стеклянные
баночки и осторожно , но тщательно
перемешайте содержимое .
∙ Приготовление йогурта из теплого
молока займет от 5 до 6 часов .
∙ Если используется холодное молоко ,
приготовление йогурта займет от 9 до
10 часов .
Использование прибора
∙ Установите йогуртницу в комнате при
нормальной комнатной температуре .