81
8
Consigli utili per la frittura ad aria
I tempi di cottura dipendono ampiamente dalle quantità, dal tipo e dalla consistenza degli alimenti; per esempio, gli
alimenti congelati e gli ortaggi duri hanno bisogno di tempi di cottura più lunghi.
Simbolo
Alimento
Impostazione di programma
Temperatura
Tempo
Piccoli dolci in stampi
da forno
“Bread” (Pane)
150 °C
10 – 15 min.
Patate fritte (congelate)
Patate fritte (fresche)
“Chips” (Patatine)
180 °C
20 min.
15 min.
Ortaggi, es. zucchine
Ortaggi, es. carote
Impostazione manuale
160 °C
10 min.
15 min.
Ravioli
“Shrimp” (Gamberetti)
170 °C
12 – 15 min.
Pesce (fresco)
Pesce (congelato)
“Fish” (Pesce)
180 °C
12 min.
18 min.
Pollo (fresco)
Pollo (congelato)
“Chicken” (Pollo)
180 °C
12 min.
20 min.
Gamberetti (congelati)
Gamberetti (freschi)
“Shrimp” (Gamberetti)
170 °C
15 min.
12 min.
Carne
“Beef” (Carne bovina)
160 °C
Dipende dallo
spessore,
8 – 15 min.
Summary of Contents for FR 2432
Page 169: ...169 ...