SEVERIN FLEISCHWOLF-AUFSATZ ZT 9751, Instructions For Use Manual

Page: 31 / 41

nałożyć obudowę na trzon głowicy
silnika, lekko przekręcając.
- Zwolnić zasuwaną blokadę, kiedy lejek
ustawi się w pozycji pionowej. Obudowa
jest prawidłowo nałożona, kiedy nie
można jej zdjąć ciągnąc w kierunku od
urządzenia.
A. Mielenie mięsa
- Wsunąć ślimak do komory.
- Zakładając nóż na kwadratową
końcówkę ślimaka, sprawdzić czy nie jest
on zbyt głęboko wciśnięty.
- Nałożyć żądane sitko na przednią część
elementu, tak aby wystające ucho
dopasowało się do odpowiednich nacięć
w obudowie.
- Nałożyć i dokręcić pierścień zamykający
obracając go w kierunku zgodnym ze
wskazówkami zegara używając w tym
celu klucza okrągłego znajdującego się w
zestawie
- Zainstalować komorę ślimaka na
korpusie urządzenia.
- Założyć miskę na gardziel.
- Pokroić dobrze schłodzone, surowe
mięso na trzycentymetrowe kostki, aby
bez trudu wchodziły do gardzieli.
- Włożyć kawałek mięsa do gardzieli.
- Pod wylotem umieścić odpowiedni
pojemnik.
- Włącz przewód przyłączeniowy do
gniazdka w ścianie.
- Ustawić okrągły regulator na żądaną
prędkość pomiędzy
4 a max .
- W celu dociśnięcia kawałków mięsa w
gardzieli używać popychacza.
- Nie przyciskać zbyt mocno mięsa w
gardzieli podczas mielenia; zapobiega to
podwyższaniu temperatury mięsa, co z
kolei zmniejsza ryzyko gromadzenia się
bakterii.
- Aby unikać niepotrzebnego stępiania się
noża, należy wyłączać maszynkę na tyle
wcześnie, by nie pracowała na pusto.
- Po zakończeniu pracy wyłączyć
maszynkę i wyjąć wtyczkę z gniazdka.
- Przycisnąć przesuwaną blokadę i zdjąć
obudowę ślimaka z elementu głównego.
- Bezpośrednio po zakończeniu pracy,
należy wyczyścić wszystkie elementy
czynnościowe i akcesoria zgodnie z
opisem w punkcie
Konserwacja ogólna i
czyszczenie .
- Nacisnąć zasuwaną blokadę i ponownie
nałożyć pokrywę w taki sposób, aby
bolec blokady wszedł w otwór w
pokrywie.
B. Wypieki (kruche ciasteczka, herbatniki,
itp.)
- Wsunąć ślimak do komory.
- Wsunąć pasek do ciasta na końcówkę
komory.
- Nałożyć i dokręcić pierścień zamykający
przekręcając go zgodnie z ruchem
wskazówek zegara przy użyciu klucza
znajdującego się w zestawie.
- Zainstalować komorę ślimaka na
korpusie urządzenia.
- Założyć miskę na gardziel.
- Wsunąć pasek do ciasta z czterema
otworami o różnych kształtach do
nakładki do ciasta i nastawić na
odpowiedni kształt.
- Podzielić wcześniej przygotowane,
dobrze schłodzone ciasto na wałeczki o
średnicy 3 cm i włożyć do gardzieli.
- Włącz przewód przyłączeniowy do
gniazdka w ścianie.
- Ustawić okrągły regulator na żądaną
prędkość.
- Dociskając ciasto w gardzieli, używać
wyłącznie popychacza.
- Wychodzący z maszynki wałeczek ciasta
należy pokroić na odpowiednie plasterki
i umieścić je na blasze do pieczenia.
- Po zakończeniu pracy wyłączyć
maszynkę i wyjąć wtyczkę z gniazdka.
- Przycisnąć przesuwaną blokadę i zdjąć
obudowę ślimaka z elementu głównego.
- Ponownie przycisnąć przesuwaną
blokadę i nałożyć pokrywę w taki sposób,
aby bolec blokady wszedł w otwór w
pokrywie.
28