background image

SERENE SC112G

User Manual

iii

CONTENTS

1   Installation

Safety First  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4

Positioning the Chiller . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Climate Class  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
Location  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Ventilation   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
Installation Guidelines   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Power Cord   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Levelling  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5

2   Operation

Automatic Start-Up  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Loading Product  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Door Lock  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Lighting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Electronic Controller  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

Introduction   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Door Switch  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Faceplate  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Normal and Energy Saving Modes   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Temperature Setpoint   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Messages and Alarms  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

3   Maintenance

Cleaning  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Shelves . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Adjusting the Shelves . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

Lighting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Troubleshooting. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Summary of Contents for SC112G

Page 1: ...User Manual MAN10555 Rev 5 0 Oct 2016 SC112G SERENE Four Glass Sided Chiller Type HSC112A Z089 from SKOPE...

Page 2: ...skope co nz Trademark Infringement The SERENE trademark on this product is infringed if the owner for the time being does any of the following Applies the trade mark to the product after their state c...

Page 3: ...Guidelines 5 Power Cord 5 Levelling 5 2 Operation Automatic Start Up 6 Loading Product 6 Door Lock 6 Lighting 6 Electronic Controller 7 Introduction 7 Door Switch 7 Faceplate 7 Normal and Energy Savi...

Page 4: ...essential to economical high performance Be careful not to touch moving parts and hot surfaces For your own safety and that of others ensure that all electrical work is done by authorised personnel I...

Page 5: ...ling the chiller Remove all packaging material from the inside and outside of the chiller Ensure the chiller is positioned on a level surface so the doors shut and seal correctly and to prevent the co...

Page 6: ...keys to lock and unlock the door as necessary Lighting The cabinet interior is lit by four corner LED strip lights The lights will switch on and off depending on chiller usage The lights can also be...

Page 7: ...e Because the electronic controller plays such an important role it s helpful to know the parts of the faceplate you may use ES 1 2 3 4 5 6 8 7 No Item Description 1 Cabinet temperature or messages Th...

Page 8: ...nd Energy Saving modes 1 Press and hold the set button for 3 seconds until PS is shown on the display indicating entry into the controller settings menu 2 Press the down button to scroll the menu unti...

Page 9: ...the electronic controller displays the chiller temperature Message The chiller is in Energy Saving mode When in Energy Saving mode the temperature inside the chiller is moderated and the cabinet ligh...

Page 10: ...three wire shelves which may be positioned at different heights to suit various products Each shelf is held in place with four shelf clips which engage in the shelf support strips To adjust the cabine...

Page 11: ...controller faceplate or hold the door open for ten seconds Light switched off Switch light on via button on the electronic controller faceplate Electronic controller displays error message indicating...

Page 12: ...hurch New Zealand Freephone 0800 947 5673 Fax 03 983 3896 E mail enquiry skope co nz Website www skope co nz AUSTRALIAN CONTACT A B N 73 374 418 306 PO Box 7543 Baulkham Hills B C NSW 2153 Australia F...

Reviews: