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 INSTRUCTION MANUAL CODE  80079  REV F    

Jun/2018   

   (It can be modified without notice)   

    Page:  15

J

.P.  SELECTA s.a.u. 

 

Autovía A2 Km 585.1 Abrera  08630  (Barcelona) España 

Tel (34) 93 770 08 77  Fax (34) 93 770 23 62

 e-mail: [email protected] -  http://www.jpselecta.es

3 TECHNICAL FEATURES

Voltage supply 115-230V 50/60 Hz according to the characteristics 

plate indications.

4 EQUIPMENT DESCRIPTION

COMBATEMP chests are designed for adjustable temperatures from 

-10ºC to -30ºC and -40ºC. Inner chamber of embossed aluminium with 

guide for supporting baskets or shelves and outer casing epoxy-coated. 

Top and double door in ABS plastic easy to clean.

Flap door with counterbalanced hinges, handle and key lock. Tempe

-

rature regulation is done by a digital electronic regulator.

CODE  

Capacity 

Freezing cap. 

Temp. 

Chamber dimensions  Overall dimensions 

Power 

Weight

 

litres 

in 24h/L 

up to ºC 

depth/length/width 

depth/length/width 

Kg 

2101040 

203 

28 

-30 

55 / 71 / 50  

86 / 83 / 73   

160 

65 

2101041 

352 

38 

-30 

70 / 100 / 52 

91 / 113 / 76  

200 

75 

2101181 

203 

30 

-40 

55 / 71 / 50 

86 / 83 / 73  

230 

70 

2101182 

352 

40 

-40 

70 / 100 / 52 

91 / 113 / 76 

400 

80 

5 INSTALLATION

Do not use the equipment if it is not earthed.

Be sure that the voltage supply is the same that the one indicated on 

the characteristics plate.

If you change the plug, bear in mind the following:

  

Blue cable:  

 

Neutral.

  

Brown cable:    

Phase.

  

Yellow/green cable:  

Earth.

CAUTION!!!  IMPORTANT FOR YOUR SAFETY

6 OPERATION

STARTING UP:

Before the introduction of the first charge, it is advisable to leave the 

chest working for about two hours at the preset temperature.

1. Connect the equipment into the mains.

2. Press the main switch (1).

3. Adjustment the temperature.

There are two models of cabinets: -30ºC and -40ºC. Each control panel 

works in a different way.

Summary of Contents for 2101040

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Page 2: ...ecta es Indice 1 INFORMACI N GENERAL 3 2 LISTA DE EMBALAJE 3 3 ESPECIFICACI N T CNICA 4 4 DESCRIPCI N DEL EQUIPO 4 5 INSTALACI N 4 6 OPERACI N 5 7 GARANT A 8 8 ESQUEMA EL CTRICO 9 9 MANTENIMIENTO 13 D...

Page 3: ...te inseparable del aparato y deben estar disponibles para todos los usuarios del equipo 4 Cualquier duda puede ser aclarada contactando con el servicio t cnico de J P SELECTA s a u 5 ATENCI N NO SE AD...

Page 4: ...de enchufe tenga en cuenta lo siguiente Cable azul Neutro Cable marr n Fase Cable amarillo verde Tierra 4 DESCRIPCI N DEL EQUIPO Los arcones COMBATEMP permiten regular la temperatura desde 10 C hasta...

Page 5: ...erg a Quitar regularmente el polvo de los orificios de aireaci n del compartimento del motor 1Regulador de temperatura 2Piloto indicaci n de funcionamiento 3Piloto indicaci n de alarma 4Tecla Superfro...

Page 6: ...Cuando se abre la tapa se ilumina el LED y la indicaci n de temperatura empieza a parpadear Cuando se abre la tapa durante m s de 60 segundos empieza a parpadear el LED y en el display parpadea alter...

Page 7: ...urante 5 seg Indicaci n Indicaci n Indicaci n Indicaci n Indicaci n Indicaci n Indicaci n Indicaci n Indicaci n Ahoraest activalareactivaci nautom ticadelavisadorac stico Se debe ajustar el tiempo has...

Page 8: ...re que no se haya desactivado la funci n del avisador ac stico Advertencia Los par metros de la alarma se pueden ajustar Ver la secci n Ajuste de los par metros de la alarma 3 HA HF HACCP parpadea Se...

Page 9: ...de la evoluci n de la tem peratura registrada Sisedebevolveraponera0elvalorguardadoen delcap tulo precedente seguir los siguientes pasos Indicaci n Pulsar la tecla o hasta que en el display aparezca...

Page 10: ...pasos de 0 1 C con las teclas o Indicaci n temperatura interior actual corregida Indicaci n Pulsar durante 5 seg El sistema electr nico retrocede al funcionamiento normal de regulaci n Sensordeproduc...

Page 11: ...as teclas ajustar el a o guardar el nuevo ajuste Indicaci n mes 1 12 Indicaci n Con las teclas ajustar el mes guardar el nuevo ajuste Indicaci n d a 1 31 Indicaci n Con las teclas ajustar el d a guard...

Page 12: ...J P SELECTA s a u Cualquier manipulaci n del aparato por personal no autorizado por J P SELECTA s a u anula autom ticamente los beneficios de la garant a 8 MANTENIMIENTO Antes de quitar las tapas lat...

Page 13: ...REV F Jun 2018 It can be modified without notice Page 13 J P SELECTA s a u Autov a A2 Km 585 1 Abrera 08630 Barcelona Espa a Tel 34 93 770 08 77 Fax 34 93 770 23 62 e mail selecta jpselecta es http ww...

Page 14: ...without reading this handbook first 3 This handbook must always be attached to the equipment and it must be available for all users 4 If you have any doubts or enquiries please contact your supplier...

Page 15: ...Freezing cap Temp Chamber dimensions Overall dimensions Power Weight litres in 24h L up to C depth length width depth length width W Kg 2101040 203 28 30 55 71 50 86 83 73 160 65 2101041 352 38 30 70...

Page 16: ...r of frost in the appliance defrost the appli ance Accumulated dust increases the energy consumption Regularly clean the motor compartment ventilation openings to keep them free from dust 1Temperature...

Page 17: ...flash When the lid has been left open for more than 60 seconds the LED begins to flash and and the temperature indication flash alternately in the display The audible warning signal sounds unless the...

Page 18: ...5 seconds Display Display Display Display Display Display Display Display Display Automatic reactivation of the audible warning signal is now active Thetimebeforetheaudiblewarningsignalsoundsagainmus...

Page 19: ...sounds unless the audible warning signal function has been deactivated Note The alarm parameters can be adjusted See Adjusting the alarm parameters 3 HA HF HACCP flashes There has been a power cut HF...

Page 20: ...cut Last power cut but one Power cut before Periodinhoursinwhichthemaximumandminimuminterior temperatures were measured Maximum highest measured temperature Lowest measured temperature Select the requ...

Page 21: ...1 C increments Display actual corrected interior temperature Display Press for 5 seconds The electronic control system will switch back to normal operat ing mode Product sensor available accessory Th...

Page 22: ...4 Display Set the year by pressing the buttons save new setting Display Month 1 12 Display Set the month by pressing the buttons save new setting Display Day 1 31 Display Set the day by pressing the b...

Page 23: ...beyond the control of J P SELECTA S A Any manipulation of the equipment by unathorized personnel by J P SELECTA S A cancels the guarantee automatically 8 MAINTENANCE Before removing the cover disconne...

Page 24: ...O 80079 REV F Jun 2018 Sujetas a modificaciones sin previo aviso Pag 24 J P SELECTA s a u Autov a A2 Km 585 1 Abrera 08630 Barcelona Espa a Tel 34 93 770 08 77 Fax 34 93 770 23 62 e mail selecta jpsel...

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