Durch den X2-Aufbau passen sich die zwei Schleifarme sicher jeder Klinge an.
Die beiden hohen Seitenteile sorgen für Rechts- und Linkshänder für einen siche-
ren Griff, die Anti-Rutschmatte an der Unterseite für einen sicheren Stand.
Bedienung
Die Anwendung des SEECODE X2 Messerschleifers ist denkbar einfach. Führen
Sie die Klinge direkt hinter dem Griffstück an der Messerferse von oben in den
V-förmigen Ausschnitt ein, halten Sie es gerade und ziehen Sie es mit leichtem
Druck zu sich heraus. Wiederholen Sie diesen Vorgang bis die gewünschte
Schärfe erreicht ist.
Bei Messern mit Wellenschliff halten Sie das
Messer in einem ca. 35 Grad Winkel seitlich zum
Messerschleifer. Halten Sie die Klinge dabei
senkrecht, sie darf nicht verdreht werden.
Dann das Messer mit wenig Druck zu sich zie-
hen, nicht noch mal zusätzlich Schärfen.
Messer nach links:
Bei Wellenschliff auf linker Klingenseite
Messer nach rechts:
Bei Wellenschliff auf rechter Klingenseite
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