Saturn ST-CO9151, Manual

Page: 13 / 46

12
Час приготування і температура
можуть відрізнятися в залежності
від розміру продуктів.

Запікання
- Покладіть м'ясо на решітку (верхню
або нижню).
- Великі шматки м'яса розріжте навпіл.
- Час приготування може змінюватись
в залежності від розміру м'яса, жирно-
сті і т.д.

Приготування на парі
- Можна готувати овочі на пару одно-
часно з приготуванням основного
блюда.
- Загорніть овочі в алюмінієву фольгу,
додайте трохи води і запакуйте пакет.
- Також можна додати трохи води на
дно разом зі спеціями при приготуван-
ні на пару риби або овочів.

Картопля-фрі
- В аерогрилі можна приготувати чу-
дову картоплю-фрі без додавання олії.
Шматочки картоплі занурюють в рос-
линну олію, яке потім стече на дно
аерогриля.
- Для приготування чудового смаже-
ного курчати вмочіть курча в розтоп-
лене вершкове масло. Далі масло сте-
че на дно аерогриля.

Приготування тостів
- В аерогрилі можна приготувати дуже
смачні тости навіть без попереднього
розігріву аерогриля. Просто помістіть
продукт на решітку і спостерігайте за
процесом приготування. З зовнішніх
країв тосту буде скоринка, а всередині
тост буде м'який.
- Також можна розігрівати крекери,
чіпси, і печиво, поклавши їх у аерог-
риль на кілька хвилин, встановивши
максимальну температуру.

Розморожування
- Аерогриль можна використовувати
для розморожування як мікрохвильову
піч. Встановивши температуру 100 0 C,
перевіряйте стан розморожування
кожних 5-10 хвилин.
Загальні вказівки та попереджен-
ня
- Рівномірно розподіляйте продукти
всередині аерогриля, щоб всередині
вільно циркулювало повітря.
- При першому приготуванні за рецеп-
том стежте за процесом приготування
через скляну стінку колби. Перед тим,
як подавати страву на стіл, перевірте
його на готовність.
- Аерогриль має функцію самоочи-
щення. Залийте трохи води всередину
і встановіть температуру 100 0 C на 10-
12 хвилин.
- Якщо аерогриль занадто забруднив-
ся, для видалення плям, що в'їлись,
додайте у воду трохи миючого засобу.
Рецепти приготування в аерогрилі
Омар
Інгредієнти:
Омар 1 кг, імбирний сік, сіль, цукор,
лікер, перець.
Замаринуйте омар протягом 10-15
хвилин, потім приготуйте його в аеро-
грилі протягом 10-12 хвилин при тем-
пературі 140-160 0 С.
Курча з хрусткою скоринкою
Інгредієнти:
Курча, трохи крохмалю, трохи вина,
мальтозний цукор, мед, оцет, тепла
вода.
1. Промийте і проваріть курча спочат-
ку в кип'яченій воді, а потім відразу в
холодній воді.
2. Змішайте крохмаль, мальтозний
цукор, мед, і оцет з невеликою кількі-
стю води. Натріть курча цим соусом
кілька разів. Коли курча висохне, пос-
тавте його в аерогриль.
3. Запікайте курча протягом 20 хви-
лин при температурі 150-200 0 C. Після
цього знову натріть курча цим соусом
ще раз і запікайте 10 хвилин при ни-
зькій температурі.
Посібник з приготування
Продукт Час Температура
Курча 30-40 хви-
лин
200-220 °C
Риба 10-15 хви-
лин
130-150 °C
Торт 10-12 хви-
лин
140-160 °C
Омар 12-15 хви-
лин
140-160 °C
Креветки 10-12 хви-
лин
150-180 °C
Сосиски 10-13 хви-
лин
120-150 °C
Арахіс 10-15 хви-
лин
140-160°C
Грінки 8-10 хви-
лин
120-140 °C
Картопля 12-15 хви-
лин
180-200 °C
Курячі
крильця
15-20 хви-
лин
150-180 °C
Краб 10-13 хви-
лин
140-160 °C
Хот-дог 5-8 хвилин 190-210 °C
Барбекю
зі свиня-
чих ребе-
рець.
18-20 хви-
лин
220-240 °C