Français 17
Sur
fac
e de cuis
son
Surface de cuisson
ÉTAPE 1
Placez tous les ingrédients dans un récipient de
cuisson (casserole, poêle, etc.)
ÉTAPE 2
Placez le récipient sur un brûleur de surface.
ÉTAPE 3
Allumez le brûleur de surface.
Brûleurs à gaz
C
À chaque brûleur correspond un bouton qui vous
permet de régler le niveau de la flamme de LO
(FAIBLE) à HI (FORT). De plus, chaque bouton
de brûleur possède un réglage Lite (Allumage).
Si vous tournez un bouton sur la position Lite
(Allumage), le brûleur correspondant s'allume. Les
indicateurs de brûleur sont situés au-dessus de
chaque bouton et indiquent le brûleur commandé
par le bouton. Chaque brûleur est destiné à un
usage de cuisson spécifique. Voir le tableau ci-
dessous.
Emplacement
Fonction
Type d'aliment
Caractéristiques
Avant droit (RF)
17000 BTU
Chauffage intensif
Faire bouillir des
aliments
Puissance maximale
Arrière droit (RR)
5000 BTU
Mijotage à basse
température
Chocolat, casseroles,
sauces
Aliments délicats
qui nécessitent une
faible température
pendant une longue
durée.
Centre (C)
9500 BTU
General heating/
Griddling
(Réchauffage
général/Cuisson sur
plaque)
Aliments en général/
crêpes, œufs au plat
Cuisson en général
Avant gauche (LF)
15000 BTU
Cuisson rapide
Général
Cuisson en général
Arrière gauche (LR)
9500 BTU
Chauffage général/
Mijotage lent
Aliments en général,
plats mijotés
Cuisson en général
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