Svenska - 24
testrätter
enligt standard eN 60350
1. Bakning
rekommendationerna för bakning gäller för en föruppvärmd ugn.
Sätt in bakplåten med den välvda sidan mot ugnens baksida.
typ av
livsmedel
maträtt &
anteckningar
falsnivå tillagningsläge
temp.
(°c)
tillagningstid
(min)
mördegskakor
Bakplåt
3
Traditionell
160-170
20-30
2
Varmluft
150-160
30-35
Bakplåt +
Universalplåt
1 + 4
Varmluft
150-160
35-40
små mjuka
kakor
Bakplåt
3
Traditionell
160-180
15-25
2
Varmluft
150-160
30-35
Bakplåt +
Universalplåt
1 + 4
Varmluft
150-160
35-40
Fettfri
sockerkaka
Kakform med
löstagbar botten på
grillgaller
(Mörk beläggning,
ø 26 cm)
2
Traditionell
160-180
20-30
2
Varmluft
150-160
30-40
äppelkaka
Bakplåt
3
Traditionell
170-180
35-40
2
Varmluft
150-160
60-70
Bakplåt +
Universalplåt
1 + 4
Varmluft
150-160
70-80
äppelpaj
Grill
2 formar med
löstagbar botten *
(Mörk beläggning,
ø 20 cm)
1
Placerad
diagonalt
Varmluft
170-190
70-90
Bakplåt + Grillgaller
+ 2 formar med
löstagbar botten **
(Mörk beläggning,
ø 20 cm)
1 + 3
Varmluft
170-190
80-100
* Två kakor kan läggas på gallret längst bak till vänster och längst fram till höger.
** Två kakor kan läggas i mitten ovanpå varandra.
2. grillning
Förvärm den tomma ugnen i 5 minuter med hjälp av den stora grillfunktionen.
typ av
livsmedel
maträtt &
anteckningar
falsnivå tillagningsläge
temp.
(°c)
tillagningstid
(min)
Varma
smörgåsar på
vitt bröd
Ugnsgaller
5
Stor grill
270 °C
1
:a
1-2
2
:a
1-1½
hamburgare*
(12 st.)
G långpannan
(för att fånga upp fett)
4
Stor grill
270 °C
1
:a
14-16
2
:a
4-6
*
hamburgare
: Förvärm den tomma ugnen i 15 minuter med hjälp av den stora grillfunktionen.
Neo Airvection_NV70H7584ES_EE_DG68-00538A-00_SE.indd 24
2014-03-25 5:24:01