Suomi - 23
periNTeiNeN
Suosittelemme uunin esilämmittämistä perinteistä tilaa käytettäessä.
ruokalaji
uunitaso
lisätarvike
lämpö (°C)
aika
(min)
pakastelasagne
(500-1000 g)
3
Ritilätaso
180-200
40-50
kokonainen kala (esim. meriahven)
(300-1000 g) 3-4 kpl, leikattu molemmin puolin
3 + 2
Ritilätaso + Yleispelti
240
15-20
kalafileet
(500-1000 g)
3-4 kpl, leikattu molemmin puolin
3
Uunipelti
200
13-20
puolikkaat uuniperunat
(500-1000 g)
3
Uunipelti
180-200
30-45
sokerikakku
(250-500 g)
2
Ritilätaso
160-180
20-30
marmorikakku
(500-1000 g)
2
Ritilätaso
170-190
40-50
hiivalla nostatettu kakku hedelmä-
ja hilekoristeilla, tarjottimella
(1000-1500 g)
2
Uunipelti
160-180
25-35
muffinssit
(500-800 g)
2
Ritilätaso
190-200
25-30
alalämpö + kierTOilma
Suosittelemme uunin esilämmittämistä alalämpö + Kiertoilma -tilaa käytettäessä.
ruokalaji
uunitaso
lisätarvike
lämpö (°C) aika (min)
pakastettu, hiivataikinasta valmistettu
omenapiirakka
(350-700 g)
3
Ritilätaso
180-200
15-20
pakastettu lehtitaikina / pienet, täytetyt piirakat
(300-600 g)
Sivele munankeltuaisella (ilman esilämmitystä)
3
Uunipelti
180-200
20-25
Cannellonit/lasagne
(250-500 g)
käytä uunivuokaa
3
Ritilätaso
180
22-30
Täytetyt hiivataikinapiiraat
(600-1000 g)
Sivele munankeltuaisella
3
Uunipelti
180-200
20-30
kotitekoinen pizza
(500-1000 g)
2
Uunipelti
200-220
15-25
kotitekoinen leipä
(700-900 g)
2
Ritilätaso
170-180
45-55
ylälämpö + kierTOilma
Suosittelemme uunin esilämmittämistä ylälämpö + Kiertoilma -tilaa käytettäessä.
ruokalaji
uunitaso
lisätarvike
lämpö (°C) aika (min)
porsaankyljykset
(1000 g)
Sivele ruokaöljyllä ja mausteilla
3 + 2
Ritilätaso + Yleispelti
180-200
50-65
kokonainen kana
(800-1300 g)
Sivele ruokaöljyllä ja mausteilla
2 + 1
Ritilätaso + Yleispelti
190-200
45-65
kananpalat
(500-1000 g)
Sivele ruokaöljyllä ja mausteilla
4 + 3
Ritilätaso + Yleispelti
200-220
25-35
kalapaisti
(500-1000 g)
Käytä uunivuokaa, sivele ruokaöljyllä
2
Ritilätaso
180-200
30-40
paahtopaisti
(800-1200 g)
Sivele ruokaöljyllä ja mausteilla
2 + 1
Ritilätaso + Yleispelti
Lisää 1 kupillinen vettä
200-220
45-60
ankanrinta
(300-500 g)
4 + 3
Ritilätaso + Yleispelti
Lisää 1 kupillinen vettä
180-200
25-35
07
V
almis
Tus
O
pas
Neo Airvection_NV70H7584ES_EE_DG68-00538A-00_FI.indd 23
2014-03-25 5:24:53
