26
Türkçe
PİŞİRME ÖNERİLERİ
Laboratuarlarımızda test edip pişme değerlerini tespit ettiğimiz yiyecek
çeşitlerinin bilgilerini aşağıdaki tabloda bulabilirsiniz. Pişirme süreleri
şebeke voltajı, pişecek malzeme niteliği, miktar ve sıcaklığa bağlı olarak
farklılık gösterebilmektedir. Bu değerleri kullanarak pişireceğiniz yemekler
damak tadınıza uygun olmayabilir. Denemeler yaparak farklı lezzetler ve da-
mak tadınıza uygun sonuçlar elde etmek için farklı değerler belirleyebilirsiniz.
UYARI:
Yemeği fırına koymadan önce, fırının 7-10 dakika ön ısıtma
yapması gerekir.
PİŞİRME TABLOSU
Yiyecek
Pişirme
Fonksiyonu
Pişirme Sıcaklığı
(°C)
Pişirme
Rafı
Pişirme Süresi
(min.)
Kek
Statik
160-170
2-3
40-60
Küçük Kek
Statik
170-180
2
25-30
Fan
160-170
2
25-30
Börek
Fan
180-200
2
30-40
Poğaça
Fan
180-200
2
15-20
Kurabiye
Statik
170-180
2
15-20
Elmalı Tart
Fan
160-170
1
60-70
Pandispanya
Statik
160-170
2
40-45
Fan
160-170
2
35-40
Kıymalı Börek
Statik
180-190
2
35-45
Pizza
Fan
190-200
2
15-20
Lazanya
Statik
180-200
2
30-40
Beze
Fan
90-100
2
50-60
Tavuk Izgara*
Grill+Fan
200-220
3
30-40
Balık Izgara*
Grill+Fan
200-220
3
25-35
Dana Biftek*
Grill+Fan
Max
4
15-20
Izgara Köfte*
Grill+Fan
Max
4
20-25
*Pişirme süresinin yarısından sonra, yiyecekler ters yüz edilmelidir.
BAKIM VE TEMİZLİK
1-
Ürüne elektrik sağlayan fişi prizden çekiniz.
2-
Ürünün iç kısımlarını, panelini, tepsilerini ve diğer parçalarını sert
fırça, bulaşık teli ya da bıçak gibi sert aletler ile temizlemeyiniz. Aşındırıcı,
çizici maddeler ya da deterjan kullanmayınız.
3-
Ürünün iç kısımlarındaki parçaları sabunlu bezle sildikten sonra
durulayınız daha sonra yumuşak bir bezle iyice kurulayınız.
4-
Cam yüzeyleri özel cam temizleme maddeleriyle temizleyiniz.
5-
Ürününüzü buharlı temizleyicilerle temizlemeyiniz.
6-
Ürününüzü temizlerken, asit, tiner ve gaz gibi yanıcı maddeleri asla
kullanmayınız.
7-
Ürünün herhangi bir parçasını bulaşık makinesinde yıkamayınız.
8-
“Kir ve lekeler için potasyum stearat (arap sabunu) kullanın.
Aşağıdaki şekillere göre yüzeyleri çizmeyecek, yumuşak dokulu bir bez
ile temizliğinizi yapabilirsiniz.
Şekil 10
Pişirme önerileri
