34 Español
Horno de micr
oondas (Horno superior)
Horno de microondas (Horno superior)
Alimento
Cantidad
Instrucciones
Cheesecake
1 ud.
Ingredientes:
15 galletas integrales, desmenuzadas, 1/2 taza
mantequilla, 14 onzas queso crema, ablandado,
2 huevos, 1 taza azúcar granulado, 1 cucharadita
extracto de vainilla.
Método:
1.
Derretir la mantequilla en un molde. Agregar las
galletas integrales desmenuzadas y revolver hasta
que incorporen toda la mantequilla. Extender sobre
el fondo de un molde para tortas de 8 pulgadas y
presionar hasta que quede firme.
2.
Mezclar el queso crema, los huevos, el azúcar y
el extracto de vainilla hasta obtener una textura
cremosa. Verter sobre la base de galleta y extender
con una espátula.
3.
Colocar el molde en la rejilla baja. Después de la
cocción, dejar enfriar y refrigerar durante 5 horas
antes de servir.
Panqué
1 ud.
Ingredientes:
11/3 barra de mantequilla, ablandada, 2/3 taza azúcar, 3
huevos, 2 tazas harina común, 3/4 cucharadita polvo
para hornear, 2/3 taza leche, 11/3cucharadita extracto
de vainilla.
Método:
1.
En un bol grande mezclar la mantequilla con
el azúcar, agregar los huevos y mezclar hasta
obtener una consistencia cremosa. Incorporar los
ingredientes restantes.
2.
Verter la masa en un molde de corona engrasado.
Colocar el molde en la rejilla baja.
Alimento
Cantidad
Instrucciones
Galletas de avena
con pasas
8 uds.
Ingredientes:
•
3/4 taza harina común, 1/2 cucharadita bicarbonato
de soda, 1/2 cucharadita polvo para hornear, 1/2
cucharadita canela molida, 1/4 cucharadita sal,
1/2 taza mantequilla, ablandada, 1 cucharadita
extracto de vainilla, 1/4 taza azúcar granulado
blanco, 1/4 taza azúcar moreno, 1 huevo, 11/2 taza
copos de avena, 1/2 taza pasas.
Método:
1.
En un bol grande, mezclar la harina, el bicarbonato
de soda, el polvo para hornear, la canela y la sal y
reservar. Con una batidora eléctrica, mezclar en un
bol grande la mantequilla, la vainilla y el azúcar
blanco y moreno y luego incorporar el huevo.
Incorporar la mezcla de la harina hasta formar una
masa y agregar los copos de avena y las pasas.
2.
Con la masa, formar pequeñas bolas (de unas 2
cucharadas cada una) y colocarlas en la bandeja
para alimentos crujientes separadas 2 pulgadas
entre sí. Colocar la bandeja en la rejilla baja.
Cupcakes
6 uds.
Colocar 6 cupcakes en un molde para muffins de 6
unidades y este en la rejilla baja.
Bizcocho mármol
1 ud.
Poner la masa fresca en un molde redondo. Colocar
el molde en la rejilla baja. Después de cocinar, dejar
reposar durante 5-10 minutos.
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