Polski 45
Int
elig
entne piec
zenie
Potrawa
Wielkość porcji (kg)
Akcesoria
Poziom
U6
Cukinie
0,2–0,3
0,3–0,4
Płyta ceramiczna
1
Pokrój cukinie na plasterki. Dodaj 30 ml (2 łyżki stołowe) wody
lub trochę masła. Rozłóż ją równomiernie w szklanej misie z
przykrywką. Gotuj pod przykryciem. Gotuj do pierwszej miękkości.
U7
Plastry
bakłażana
0,1–0,2
0,3–0,4
Płyta ceramiczna
1
Pokrój bakłażany na małe plasterki i polej je 15 ml (1 łyżką
stołową) soku z cytryny. Rozłóż ją równomiernie w szklanej misie z
przykrywką. Gotuj pod przykryciem. Po ugotowaniu zamieszaj.
U8
Plastry cebuli
0,2–0,3
0,4–0,5
Płyta ceramiczna
1
Pokrój cebule na plasterki lub połówki. Dodaj tylko 15 ml (1
łyżka stołowa) wody. Rozłóż ją równomiernie w szklanej misie z
przykrywką. Gotuj pod przykryciem. Po ugotowaniu zamieszaj.
U9
Mieszanka
warzyw
0,2–0,3
0,4–0,5
Płyta ceramiczna
1
Opłucz i oczyść świeże warzywa. Rozłóż ją równomiernie w
szklanej misie z przykrywką. Dodaj 15 ml (1 łyżkę stołową) wody w
przypadku porcji 0,2–0,3 kg lub 30 ml (2 łyżki stołowe) w przypadku
porcji 0,4–0,5 kg. Umieść miskę na środku tacy obrotowej. Gotuj pod
przykryciem. Po ugotowaniu zamieszaj.
U10
Ryż biały
0,2–0,3
Płyta ceramiczna
1
Użyj dużego szklanego naczynia żaroodpornego z pokrywką.
(Uwaga: w czasie gotowania ryż podwaja swoją objętość). Gotuj
pod przykryciem. Po zakończeniu gotowania pomieszaj go i odstaw
na chwilę. Dodaj sól lub zioła albo masło. Uwaga: po zakończeniu
gotowania może okazać się, że ryż nie wchłonął całej wody.
NQ50J5530_EO_DE68-04355H-00_PL.indd 45
2015-03-17 �� 7:13:29
