: Recommandé
: A utiliser avec prudence
: Dangereux
Guide de Cuisson
Plat Crisp
Guide de Cuisson
12 Français
Pour cuire des aliments au four à micro-ondes, les micro-ondes doivent pouvoir
pénétrer dans les aliments, sans être réfléchies ou absorbées par le plat utilisé.
Il faut donc faire attention lors du choix de l'ustensile de cuisson. Si l'ustensile
de cuisson porte la mention "micro-ondable", vous n'avez pas à vous inquiéter.
Le tableau suivant énumère différents types d'ustensiles de cuisson et indique
si et comment ils peuvent être utilisés dans un four à micro-ondes.
Ustensiles de cuisine
Commentaires
Utilisable au
four à
micro-ondes
Feuille d'alumini-
um
Chine et
faïence
Vaisselle jetable en
carton polyester
Emballage pour la
restauration rapide
• Conteneurs à
gobelets en
polystyrène
• Sacs en papier ou
journaux
• Papier recyclé ou
garnitures en métal
• Bocaux en verre
Métal
• Plats
• Liens torsadés pour
sacs de congélation
Papier
• Assiet
tes, tasses,
serviettes et papier
de cuisine
• Papier recyclé
Papier ciré ou papier
sulfurisé
Le couvercle doit être retiré. Convient
uniquement pour le réchauffement.
Peut provoquer des arcs électriques ou
un incendie.
Peut être utilisé pour retenir l'humidité et
empêcher les éclaboussures.
Pour les cuissons courtes et le
réchauffement. Également pour
absorber l'excès d'humidité.
Peut provoquer des arcs électriques.
En particulier s'il s'agit d'un thermoplas-
tique résistant à la chaleur.
Certains autres plastiques peuvent se déformer
ou se décolorer à des températures élevées.
Ne pas utiliser de plastique mélaminé.
Peut être utilisé pour retenir l'humidité.
Ne doit pas toucher les aliments. Faire très
attention en retirant le film car de la
vapeur chaude s'échappera.
Seulement s'ils peuvent être bouillis ou
passés au four. Ne doit pas être étanche à l'air.
Piquer avec une fourchette, si nécessaire.
Plastique
• Récipients
• Film alimentaire
• Sacs de congélation
Verrerie
• Vaisselle pour
four
• Verrerie fine
Peut être utilisé en petites quantités pour
protéger des zones contre la cuisson
excessive. Un arc électrique peut se
produire si le film est trop proche de la
paroi du four à micro-ondes ou si une
trop grande quantité de film est utilisée.
Certains aliments surgelés sont condi-
tionnés dans ces plats.
Peut être utilisé pour réchauffer des
aliments. Une surchauffe peut faire
fondre le polystyrène.
Peut s'enflammer.
Peut provoquer des arcs électriques.
Peut être utilisée, sauf si décorée d'une
garniture métallique.
Peut être utilisée pour réchauffer des
aliments ou des liquides.
Le verre fin peut se briser ou se fissurer
s'il est chauffé brusquement.
Ne pas préchauffer pendant plus de 8 minutes.
La porcelaine, la poterie, la faïence émaillée
et la porcelaine de Chine conviennent
généralement, sauf si elles sont décorées
d'une garniture métallique.
Ustensiles de cuisine
Commentaires
Utilisable au
four à
micro-ondes
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Page 21: ...Four à Micro ondes Manuel de l utilisateur MS20A3010A ...
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Page 41: ...Microwave Oven User manual MS2 A 0A3010 ...
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