52 Español
Coc
ción int
elig
ent
e
Cocción inteligente
Alimento
Tamaño porción
Potencia
Tiempo (min)
Pescado
Filetes de pescado
250 g (7 oz)
20 %
6-7
Pescado entero
400 g (14 oz)
11-13
Colocar el pescado congelado en el centro de un plato de cerámica plano. Acomodar las
partes más finas debajo de las partes más gruesas. Proteger los extremos angostos de
los filetes y la cola del pescado entero con papel de aluminio. Dar vuelta en la mitad
del tiempo de descongelamiento. Dejar reposar durante 10-25 minutos.
Fruta
Frutos rojos
300 g (10.6 oz)
20 %
6-7
Esparcir los frutos sobre un plato de vidrio redondo plano (de diámetro grande).
Dejar reposar durante 5-10 minutos.
Pan
Panecillos
(50 g cada uno)
2 uds.
4 uds.
20 %
1-1½
2½-3
Tostada/
Emparedado
250 g (9 oz)
4-4½
Pan alemán
(harina de trigo +
centeno)
500 g (1.1 lb)
7 – 9
Acomodar los bollos en un círculo o el pan de manera horizontal sobre papel de cocina
en la mitad del plato giratorio. Dar vuelta en la mitad del tiempo de descongelamiento.
Dejar reposar durante 5-20 minutos.
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2018-08-30 6:53:08
