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Guide de cuis
son
Guide de cuisson
Précautions spéciales pour les aliments pour bébé
Pour éviter les accidents tels que des brûlures, prenez des précautions spéciales pour les
aliments pour bébé avant de servir. Assurez-vous de suivre à la lettre ce guide de réchauffage
pour les aliments pour bébé.
Aliments pour bébé
•
Utilisez une assiette creuse en céramique et recouvrez-la avec un couvercle en plastique.
•
Il est recommandé de les servir à une température comprise entre 30 et 40 °C.
Lait pour bébé
•
Utilisez un biberon en verre stérilisé et réchauffez-le non couvert.
•
Retirez la tétine avant de réchauffer. Sinon, le lait dans le biberon débordera.
Aliment
Quantité
Puissance
Durée (s)
Aliments pour bébé
(légumes + viande)
0,4 lb
60 %
30
Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Faites
cuire à couvert. Remuez après la cuisson. Avant de servir, remuez
bien et vérifiez la température. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Bouillie pour bébé
(céréales + lait +
fruits)
0,4 lb
60 %
20
Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Faites
cuire à couvert. Remuez après la cuisson. Avant de servir, remuez
bien et vérifiez la température. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Lait pour bébé
100 ml
200 ml
30 %
30 à 40
60 à 70
Remuez ou agitez bien avant de verser le tout dans un biberon en
verre stérilisé. Placez-le au centre du plateau tournant. Faites cuire
le tout sans couvrir. Agitez bien et laissez reposer le tout pendant
au moins 3 minutes. Avant de servir, agitez bien et vérifiez la
température.
Guide de décongélation
Ce guide de décongélation suppose que la température interne des aliments surgelés est
comprise entre -18 °C et -20 °C. Le temps de repos varie en fonction du type d'aliment (viande
ou légumes) et de la portion (portions plus fines ou plus épaisses d'aliments).
•
Placez les aliments surgelés dans un récipient adapté au micro-ondes sans couvercle.
•
Retournez les aliments à la moitié du temps de décongélation et égouttez bien une fois le
cycle terminé.
Aliment
Quantité
Puissance
Temps (min)
Viande
Viande hachée
0,6 lb
1,1 lb
20 %
6 à 7
8 à 13
Escalopes de porc
0,6 lb
7 à 8
Placez la viande sur le plateau tournant. Protégez les parties les plus fines
avec de l'aluminium. Retournez à la moitié du temps de décongélation. Laissez
reposer 15 à 30 minutes.
Volaille
Morceaux de poulet
1,1 lb
(2 morceaux)
20 %
14 à 15
Poulet entier
2,7 lb
32 à 34
Posez tout d'abord les morceaux de poulet côté peau vers le bas (ou côté
poitrine vers le bas dans le cas d'un poulet entier) dans une assiette plate
en céramique. Recouvrez les parties les plus fines (ex. : ailes et extrémités)
d'aluminium. Retournez à la moitié du temps de décongélation. Laissez reposer
15 à 60 minutes.
Poisson
Filets de poisson
0,4 lb
20 %
6 à 7
Poisson entier
0,9 lb
11 à 13
Placez le poisson surgelé au centre d'une assiette plate en céramique. Glissez
les parties les plus fines sous les plus épaisses. Recouvrez les extrémités les
plus fines des filets et la queue du poisson entier d'aluminium. Retournez à la
moitié du temps de décongélation. Laissez reposer 10 à 25 minutes.
Fruits
Baies
0,7 lb
20 %
6 à 7
Disposez les fruits dans un récipient rond en verre et à fond plat (de grand
diamètre). Laissez reposer 5 à 10 minutes.
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Summary of Contents for MS11T5018A Series
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Page 39: ...Memo MS11T5018AW_AC_EN_F indd 39 2 11 2020 3 15 15 PM ...
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Page 79: ...Notes MS11T5018AW_AC_CFR_F indd 39 2 11 2020 3 12 46 PM ...