15
MALA
Y
SETING MENGUKUS KUASA
Jadual yang berikut menunjukkan 4 Program Automatik fungsi Mengukus Kuasa,
kuantiti, masa biar (standing times) dan cadangan-cadangan yang sesuai. Gunakan
pemasak kukus kuasa apabila menggunakan fungsi mengukus kuasa.
Kod/
Makanan
(-18 °C)
Saiz
hidangan
Masa
Pemanasan
Dahulu (min.)
Masa
biar
(min.)
Cadangan
1. Beras
putih
150-200 g
250-300 g
4-5 min.
Mangkuk
+
penutup
Gunakan beras putih separa rebus.
Letakkan beras di dalam pemasak
kukus. Tambahkan kuantiti berganda
air sejuk. Tutup dengan penutup.
Selepas memasak, kacau sebelum
masa biar. Selepas memasak
buang lembapan di dalam rongga
menggunakan kertas dapur.
2. Kentang
yang
Dikupas
100-150 g
200-250 g
300-350 g
400-450 g
500-550 g
2-3 min.
Mangkuk
+
penutup
Timbang kentang selepas
mengupas, mencuci dan memotong
supaya saiznya sama. Letakkan ia
ke dalam periuk kukus. Tambahkan
15-30 ml (1-2 sudu besar) air apabila
mengukus 100-350 g, tambahkan
45-60 ml (3-4 sudu besar) untuk
400-550 g. Tutup dengan penutup.
3. Sayur-
sayuran
segar
100-150 g
200-250 g
300-350 g
400-450 g
1-2 min.
Mangkuk
dengan
dulang
sisip+
penutup
Timbang sayur selepas mencuci,
membersihkan dan memotong
supaya saiznya sama. Letakkan
dulang di dalam mangkuk pemasak
kukus. Susun sayur di atas dulang.
Tambahkan 30 ml (2 sudu besar)
air, apabila mengukus 100-350 g,
tambahkan 45 ml (3 sudu besar)
untuk 400-450 g. Tutup dengan
penutup.
Kod/
Makanan
(-18 °C)
Saiz
hidangan
Masa
Pemanasan
Dahulu (min.)
Masa
biar
(min.)
Cadangan
4. Manisan
buah
100-150 g
200-250 g
300-350 g
400-450 g
2-3 min.
Mangkuk
+
penutup
Timbang buah-buahan segar
selepas mengupas dan mencuci dan
potong menjadi saiz yang sama atau
kiub-kiub. Letak ke dalam pemasak
kukus. Apabila mengukus 100-350
g buah-buahan tambahkan 15-30 ml
(1-2 sudu besar) air, untuk 400-450
g tambahkan 45ml (3 sudu besar).
Di samping itu, tambahkan 1-2 sudu
besar gula. Tutup dengan penutup.
Selepas mengukus kacau dengan
hati-hati. Program ini sesuai untuk
epal, pear, plum, aprikot, mangga
atau nenas.
MENGGUNAKAN CIRI PENYAHBAUAN
Gunakan ciri ini selepas memasak makanan yang berbau atau apabila
terdapat banyak asap di dalam ketuhar.
Mula-mula bersihkan bahagian dalam ketuhar.
Tekan butang
Penyahbauan
(
) selepas anda selesai
membersihkannya. Anda akan mendengar empat bunyi
bip.
Masa penyahbauan telah ditetapkan sebagai 5 minit. Ia meningkat
sebanyak 30 saat apabila butang
+30s
ditekan.
Masa penyahbauan yang maksimum ialah 15 minit.
ME109F-1SH_XSM-DE68-03820D_MA.indd 15
2011-09-10 1:28:01