Français-37
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GUIDE DE CUISSON
Guide de cuisson par convection pour les aliments frais et surgelés
Faites préchauffer le four à convection à la température désirée à l'aide de la fonction
de préchauffage automatique. Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson
figurant dans ce tableau pour connaître les instructions relatives à la cuisson par
convection. Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.
Aliments frais
Quantité
Puissance
Temps
pour le
1er côté
(en min)
Temps
pour le
2ème côté
(en min)
Consignes
PIZZA
Pizza surgelée
(déjà cuite)
300 à 400 g
1er côté : 300
W + 200 °C
2e côté :
Conv. 180 °C
7-9
5-6
Placez la pizza sur la
grille inférieure. Laissez
reposer 2 à 3 minutes
après la cuisson.
PÂTES
Lasagnes
surgelées
400 g
1er côté : 450
W + 200 °C
2e côté :
Conv. 200 °C
16-18
3-4
Placez-les dans un
plat en Pyrex de
taille adéquate ou
laissez-les dans leur
emballage d'origine
(si celui-ci est conçu
pour la cuisson aux
micro-ondes et au four
traditionnel). Placez le
gratin de pâtes encore
surgelé sur la grille
hauteur mini. Laissez
reposer 2 à 3 minutes
une fois la cuisson
terminée.
Aliments frais
Quantité
Puissance
Temps
pour le
1er côté
(en min)
Temps
pour le
2ème côté
(en min)
Consignes
VIANDE
Rôti de bœuf/
Rôti d'agneau
(à point)
1200 à 1300 g
600 W +
180 °C
20-23
10-13
Badigeonnez le bœuf/
l'agneau d'huile et
saupoudrez de poivre,
sel et paprika. Placez
la viande sur la grille
inférieure, côté gras
vers le bas. Après la
cuisson, recouvrez-la
de papier d'aluminium
et laissez reposer 10 à
15 minutes.
Poulet rôti
1000 à 1200 g 1er côté : 450
W + 200 °C
2e côté :
450 W + Gril
20-22
21-23
Badigeonnez le poulet
d'huile et saupoudrez
d'épices. Placez tout
d'abord le poulet
poitrine vers le bas,
puis vers le haut sur la
grille inférieure. Laissez
reposer 5 minutes.
PAIN
Petits pains
frais
6 morceaux
(350 g)
100 W +
180 °C
8-10
-
Disposez les petits
pains en cercle sur la
grille inférieure. Laissez
reposer 2 à 3 minutes.
Pain à l'ail
(réfrigéré,
précuit)
200 g (1)
180 W +
200 °C
8-10
-
Placez la baguette
surgelée sur du papier
sulfurisé sur la grille
inférieure. Laissez
reposer 2 à 3 minutes
après la cuisson.
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