13
NO
Veiledning for kokekar
Hvis du vil tilberede mat i mikrobølgeovnen, må mikrobølgene kunne
penetrere maten, uten å bli reflektert eller absorbert av kokekaret som
brukes.
Du må derfor være forsiktig når du velger kokekar. Hvis kokekaret er
merket som sikkert for mikrobølgeovn, behøver du ikke bekymre deg.
Følgende tabell viser ulike typer kokekar og angir om de kan og
hvordan de skal brukes i mikrobølgeovn.
✓
:Anbefales
✓✗
:Vær forsiktig
✗
:Usikkert
Kokekar
Sikkert for
mikrobølg-
eovn
Kommentarer
Aluminiumsfolie
✓ ✗
Kan brukes i små mengder for å
beskytte områder mot overkoking.
Folien kan bøye seg hvis den ligger for
nær ovnsveggen eller hvis det brukes
for mye folie.
Bruneplate
✓
Ikke forhåndsoppvarm i mer enn åtte
minutter.
Porselen og keramikk
✓
Porselen, keramikk, glasert keramikk
og benporselen kan vanligvis brukes,
hvis de ikke har metalldekor.
Engangsservise
i papp
✓
Noe frossenmat er pakket på slike fat.
Gatekjøkkenemballasje
•
Polystyrenkopper
og -beholdere
•
Papirposer eller
aviser
•
Resirkulert papir
eller metalldekor
✓
✗
✗
Kan brukes til å varme opp mat i.
Overoppheting kan føre til at
polystyren smelter.
Kan ta fyr.
Kan føre til gnister.
Glasstøy
•
Ovnsfaste
serveringsfat
•
Fat av tynt glass
•
Glasskrukker
✓
✓
✓
Kan brukes, hvis de ikke har
metalldekor.
Kan brukes til å varme opp mat eller
drikke i. Skjørt glass kan knuse eller
sprekke hvis det varmes opp raskt.
Må fjerne lokket. Passer bare til
oppvarming.
Metall
•
Fat
•
Klips til fryseposer
✗
✗
Kan føre til gnister eller brann.
Papir
•
Tallerkener,
kopper, servietter
og kjøkkenpapir
•
Resirkulert papir
✓
✗
For kort koketid og oppvarming. Også
for å absorbere overskuddsfuktighet.
Kan føre til gnister.
Plast
•
Beholdere
•
Plastfolie
•
Fryseposer
✓
✓
✓ ✗
Særlig varmebestandig termoplast.
Noen andre plasttyper kan misformes
eller misfarges ved høye temperaturer.
Ikke bruk melaminplast.
Kan brukes til å holde på fuktigheten.
Må ikke berøre maten. Vær forsiktig
når du fjerner folien. Det kan komme ut
varm damp.
Bare hvis den tåler koking eller er
ovnssikker. Må ikke være lufttett.
Perforer med en gaffel, om nødvendig.
Vokset eller fettsikkert papir
✓
Kan brukes til å holde på fuktigheten
og hindre sprut.
M197DF-NO.fm Page 13 Thursday, October 28, 2004 1:53 PM
