7
MA
Bagaimana Ketuhar Gelombang Mikro
Berfungsi
Gelombang mikro merupakan gelombang elektromagnet frekuensi
tinggi; tenaga yang dibebaskannya membolehkan makanan dimasak
tanpa mengubah bentuk dan warnanya.
Anda boleh menggunakan ketuhar gelombang mikro anda untuk:
•
Cair Beku Automatik
•
Pemanas Automatik
•
Pengukus
•
Memanas Semula/Memasak Segera
•
Memasak
Prinsip Memasak
☛
Apabila bahagian tengah makanan dimasak oleh pelesapan
haba, proses memasak berterusan walaupun anda telah
mengeluarkan makanan dari ketuhar. Oleh itu, standing time
yang ditetapkan dalam resipi dan dalam buku panduan ini mesti
dipatuhi untuk memastikan:
•
Makanan itu masak sekata hingga ke bahagian
tengahnya
•
Suhu yang sama pada seluruh makanan itu.
Memeriksa untuk Memastikan Ketuhar Anda
Berfungsi dengan Betul
Prosedur mudah yang berikut membolehkan anda memeriksa ketuhar
anda untuk memastikan ia berfungsi dengan baik sepanjang masa.
Mula-mula letakkan semangkuk air di atas pinggan putar. Kemudian
tutup pintu ketuhar.
✉
Ketuhar mesti dipasangkan pada soket dinding yang sesuai.
Pinggan putar mesti diletakkan di tempatnya di dalam ketuhar.
Sekiranya aras kuasa yang lain daripada aras kuasa maksimum
digunakan, air mengambil masa yang lebih lama untuk mendidih.
1.
Gelombang mikro yang dijanakan oleh magnetron
disebarkan sama rata apabila makanan berputar di
atas pinggan putar. Dengan itu, makanan masak
sekata.
2.
Gelombang mikro diserap oleh makanan dengan
kedalaman sehingga lebih kurang 1 inci (2.5 cm).
Proses memasak kemudian berterusan apabila haba
dilesapkan di dalam makanan.
3.
Masa memasak berbeza-beza menurut bahan yang
digunakan dan sifat-sifat makanan:
•
Kuantiti dan ketumpatan
•
Kandungan air
•
Suhu awal (disimpan di dalam peti sejuk atau
tidak)
1.
Tekan butang POWER LEVEL dan laraskan masa
kepada 4-5 minit dengan menekan butang 1min berapa
kali yang sesuai.
2.
Tekan butang Start.
Hasilnya:
Ketuhar memanaskan air selama 4 hingga 5
minit. Air itu sepatutnya sudah mendidih.
M1933N-MA.fm Page 7 Wednesday, November 28, 2001 9:01 AM
Summary of Contents for M1933N
Page 25: ...933N ...
Page 26: ...2 ...
Page 27: ...3 CT ...
Page 28: ...4 ...
Page 29: ...5 CT ...
Page 30: ...6 h ...
Page 31: ...7 CT ...
Page 32: ...8 ...
Page 33: ...9 CT ...
Page 34: ...10 ...
Page 35: ...11 CT ...
Page 36: ...12 ...
Page 37: ...13 CT ...
Page 38: ...14 ...
Page 39: ...15 CT ...
Page 40: ...16 ...
Page 41: ...17 CT ...
Page 42: ...18 ...
Page 43: ...19 CT ...
Page 44: ...20 ...
Page 45: ...21 CT ...
Page 46: ...22 ...
Page 47: ...23 CT ...
Page 48: ......
Page 72: ...M1933N_13N_GB_XML fm Page 24 Friday August 24 2001 5 10 PM ...