Samsung M1733, Owner'S Instructions Manual

Page: 13 / 180

SV
S
AMSUNG
E
LECTRONICS
13
Så fungerar en mikrovågsugn
Mikrovågor är högfrekventa elektromagnetiska vågor och den energi som
frigörs gör att matvaror kan tillagas eller värmas utan att vare sig förändra
form eller färg.
Du kan använda mikrovågsugnen till att:
◆
Avfrosta
◆
Snabbuppvärma
◆
Tillaga
Principer för tillagning
☛
Matens mittpunkt tillagas alltså genom att värmen fördelas och detta
innebär att tillagningen fortsätter även efter att du har tagit ut maten
ur ugnen. De värmeutjämningstider som anges i recepten och i den
här broschyren måste därför iakttas noggrant, av följande skäl:
◆
För att maten ska få en jämn tillagning ända in till mitten
◆
För att maten ska hålla samma temperatur rakt igenom
1
De mikrovågor som genereras av magnetronen distribueras jämnt
över de matvaror som roterar på tallriken. Maten får på så sätt en jämn
tillagning.
2
Mikrovågorna absorberas av maten ned till ett djup av 2,5 cm.
Tillagningen fortsätter därefter genom att värmen fördelas inuti maten..
3
Tillagningstiderna varierar beroende på typ av kärl samt matens
egenskaper:
◆
Mängd och densitet
◆
Vattenvolym
◆
Initial temperatur (kyld eller ej)
M1733/13(SV1) 1/3/00 11:57 PM Page 13