20
ROMÂNĂ
Ghid de preparare pentru orez şi paste
Orez:
Se foloseşte un bol mare din sticlă pirex, cu capac – orezul
îşi dublează volumul în timpul preparării. Preparaţi cu
capac.
După încheierea preparării, se amestecă înainte de
perioada de aşteptare şi se sărează sau se adaugă
verdeaţă şi unt.
Observaţie: este posibil ca orezul să nu fi absorbit toată
apa după încheierea duratei de preparare.
paste:
Se foloseşte un bol mare din sticlă pirex. Se adaugă apă în
clocot, un vârf de sare şi se amestecă bine. Pregătiţi fără
capac.
Se amestecă din când în când în timpul şi după preparare.
Se acoperă pe durata de aşteptare şi se scurg bine după
aceea.
aliment
porţie
alimentare
durată
(min.)
durată de
aşteptare
(min.)
instrucţiuni
Orez alb
(semifiert)
250 g
800 W
16-17
5
Se adaugă
500 ml de apă
rece.
Orez brun
(semifiert)
250 g
800 W
21-22
5
Se adaugă
500 ml de apă
rece.
Orez amestec
(orez alb + orez
brun)
250 g
800 W
17-18
5
Se adaugă
500 ml de apă
rece.
Porumb amestec
(orez + cereale)
250 g
800 W
18-19
5
Se adaugă
400 ml de apă
rece.
Paste
250 g
800 W
11-12
5
Se adaugă
1000 ml de apă
fierbinte.
Ghid de preparare pentru legume proaspete
Se foloseşte un bol de sticlă pyrex, cu capac, de dimensiune potrivită. Se
adaugă 30-45 ml de apă rece (2-3 linguri) pentru fiecare 250 g, dacă nu este
recomandată o altă cantitate – vezi tabelul. Se gătesc acoperite pe durata
minimă - vezi tabel. Se continuă prepararea pentru a obţine rezultatul dorit.
Se amestecă o dată în timpul preparării şi o dată după preparare. Se adaugă
sare, mirodenii sau unt după preparare.
Se acoperă şi se aşteaptă 3 minute.
sugestie:
Tăiaţi legumele proaspete în bucăţi egale. Cu cât sunt tăiate
în bucăţi mai mici, cu atât se vor găti mai repede.
Toate legumele proaspete trebuie preparate utilizând puterea maximă (800 W).
aliment
porţie durată
(min.)
durată de
aşteptare
(min.)
instrucţiuni
Broccoli
250 g
500 g
4-4½
7-7½
3
Se pregătesc bucheţele de dimensiuni egale.
Se aranjează cu cozile spre centru.
Varză de
bruxelles
250 g
5½-6½
3
Se adaugă 60-75 ml (5-6 linguri) de apă.
Morcovi
250 g
4½-5
3
Se taie morcovii în felii egale.
Conopidă
250 g
500 g
5-5½
8½-9
3
Se pregătesc bucheţele de dimensiuni egale.
Se taie bucheţelele mari în jumătăţi. Se
aranjează cu cozile spre centru.
Dovlecei
250 g
3½-4
3
Se taie dovleceii în felii. Se adaugă 30 ml
(2 linguri) de apă sau unt cât o nucă. Se lasă
doar să se pătrundă.
Vinete
250 g
3½-4
3
Se taie vinetele în felii mici şi se stropesc cu
1 lingură de suc de lămâie.
Praz
250 g
4½-5
3
Se taie prazul în felii subţiri.
Ciuperci
125 g
250 g
1½-2
3-3½
3
Se pregătesc ciuperci mici întregi sau feliate.
Nu se adaugă apă. Se stropesc cu suc de
lămâie. Se condimentează cu sare şi piper.
Se scurg înainte de a fi servite.
Ceapă
250 g
5½-6
3
Se taie cepele în felii sau jumătăţi. Se adaugă
doar 15 ml (1 lingură) de apă.
Ardei
250 g
4½-5
3
Se taie ardeii în felii mici.
Cartofi
250 g
500 g
4-5
7½-8½
3
Se cântăresc cartofii decojiţi şi se taie în
jumătăţi sau sferturi egale.
Napi
250 g
5-5½
3
Se taie napii în cuburi mici.
GE86V_BOL_03933E_RO.indd 20
2011-04-01 9:42:44
Downloaded From Microwave-Manual.com Manuals
