Samsung GE72V, Owner'S Instructions Manual

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fRANÇ
AIS
Guide de cuisson pour le riz et les pâtes
Riz : Utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle car
le riz double de volume pendant la cuisson. Faites cuire
à couvert. Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez
avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes
et du beurre.
Remar
que : il est possible que le riz n'ait pas absorbé toute
la quantité d'eau une fois le temps de cuisson écoulé.
Pâtes : Utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l'eau
bouillante, une pincée de sel et remuez bien. Faites cuire
sans couvrir. Remuez de temps en temps pendant et
après la cuisson. Laissez reposer à couvert, puis égouttez
soigneusement.
type d'aliment quantité Puissance temps
(min)
temps de
repos (min) Consignes
Riz blanc
(étuvé) 250 g 750 W 17-18 5 Ajoutez 500 ml
d'eau froide.
Riz complet
(étuvé) 250 g 750 W 22-23 5 Ajoutez 500 ml
d'eau froide.
Riz complet 250 g 750 W 22-23 10 Ajoutez 600 ml
d'eau froide.
Riz mélangé
(riz blanc + riz
sauvage) 250 g 750 W 18-19 5 Ajoutez 500 ml
d'eau froide.
Céréales mélangées
(riz + blé) 250 g 750 W 19-20 5 Ajoutez 400 ml
d'eau froide.
Pâtes 250 g 750 W 11-12 5 Ajoutez 1 litre
d'eau chaude.
Guide de cuisson pour les légumes frais
Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au
four. Ajoutez 30 à 45 ml d'eau froide (2 à 3 cuillères à soupe) pour 250 g,
sauf si une autre quantité est recommandée - reportez-vous au tableau.
Faites cuire les aliments à couvert pendant la durée minimale préconisée
(consultez le tableau). Poursuivez la cuisson selon votre goût. Remuez une
fois pendant et une fois après la cuisson. Ajoutez du sel, des herbes ou du
beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert pendant 3 minutes.
Conseil : coupez les légumes frais en morceaux de taille égale. Plus
les morceaux seront petits, plus ils cuiront vite.
Tous les légumes frais doivent être cuits à pleine puissance (750 W).
type
d'aliment quantité temps
(min)
temps de
repos (min) Consignes
Brocolis 250 g
500 g 5-5½
8½-9 3 Préparez des sommités de taille
égale. Disposez les brocolis en
orientant les tiges vers le centre.
Choux de
Bruxelles 250 g 6½-7½ 3 Ajoutez 60 à 75 ml (5 à 6 cuillères
à soupe) d'eau.
Carottes 250 g 5-6 3 Coupez les carottes en rondelles
de taille égale.
Chou-leur 250 g
500 g 5½-6
9½-10
3 Préparez des sommités de taille
égale. Coupez les plus gros
morceaux en deux. Orientez les
tiges vers le centre.
Courgettes 250 g 4-4½ 3 Coupez les courgettes en
rondelles. Ajoutez 30 ml (2 cuillères
à soupe) d'eau ou une noix de
beurre. Faites-les cuire jusqu'à ce
qu'elles soient tendres.
Aubergines 250 g 4½-5 3 Coupez les aubergines en ines
rondelles et arrosez-les d'un ilet
de jus de citron.
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