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Mikrowellenherd

(FÜR GASTRONOMIE)

Bedienungsanleitung mit Zubereitungshinweisen

CM1079A

Dieses Handbuch wurde zu 100 % aus Recyclingpapier hergestellt.

CM1079A_XEU-04031B_DE.indd 1

2011-07-13 9:56:23

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Page 1: ...sung entschieden haben Registrieren Sie Ihr Ger t unter www samsung com register Mikrowellenherd F R GASTRONOMIE Bedienungsanleitung mit Zubereitungshinweisen CM1079A Dieses Handbuch wurde zu 100 aus...

Page 2: ...it aus Kurzreferenz 2 Herd 3 Bedienfeld 3 Zu dieser Bedienungsanleitung 3 Wichtige Sicherheitsinformationen 3 bersicht ber die Symbole und Zeichen 4 Sicherheitshinweise zur Vermeidung des Kontakts mit...

Page 3: ...ene Modelle gelten k nnen die Eigenschaften Ihres Mikrowellenherds sich leicht von den in diesem Handbuch beschriebenen unterscheiden und es kann sein dass nicht alle Warnhinweise zutreffen Bei Fragen...

Page 4: ...chen d Die Reparatur des Mikrowellenherds darf nur von entsprechend geschultem Fachpersonal vom Kundendienst f r Mikrowellen ausgef hrt werden Wichtige Hinweise zur Sicherheit Stellen Sie sicher dass...

Page 5: ...ung entfernt werden muss d rfen nur von sachkundigem Fachpersonal ausgef hrt werden WARNUNG Fl ssigkeiten und andere Nahrungsmittel d rfen nicht in luftdicht verschlossenen Beh ltnissen erhitzt werden...

Page 6: ...t ist Um versehentliche Verbrennungen zu verweiden verwenden Sie IMMER Ofenhandschuhe wenn Sie ein Gef aus dem Mikrowellenherd nehmen Ber hren Sie nicht die Heizelemente oder die Innenw nde des Garrau...

Page 7: ...zen Sie sich noch einmal berpr fen auf ordnungsgem SSe Funktionsweise Mit Hilfe des folgenden einfachen Verfahrens k nnen Sie jederzeit berpr fen ob Ihr Mikrowellenherd ordnungsgem funktioniert Stelle...

Page 8: ...rt zu werden Deshalb muss das Geschirr sorgf ltig ausgew hlt werden Wenn das Geschirr als mikrowellengeeignet gekennzeichnet ist k nnen Sie es ohne Bedenken verwenden In der folgenden Liste werden ver...

Page 9: ...n dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie f r das Aufw rmen Lebensmittel Portionsgr e Verfahren Netz Garzeit min Ruhezeit min Tellergericht gek hlt 350 g Das aus 2 bis...

Page 10: ...250 g Die Bohnen in einen tiefen Porzellanteller geben Abgedeckt aufw rmen R hren Sie das Gericht w hrend des Aufw rmens MEDIUM MITTEL 2 3 1 2 Aufw rmen von Snacks Verwenden Sie die in dieser Tabelle...

Page 11: ...es wirkt sich unter Umst nden nachteilig auf die Funktionsteile des Mikrowellenherds aus und verursacht Gefahren 1 Reinigen Sie die Au enfl chen mit einem weichen Tuch und warmem Seifenwasser Absp len...

Page 12: ...gen wir als H ndler hiermit dass der Mikrowellenherd CM1079A von Samsung mit den unten genannten technischen Parametern bereinstimmt Modell CM1079A Eingangsspannung und Frequenz 230 V 50 Hz Leistungsa...

Page 13: ...ste producto Samsung Registre el producto en www samsung com register Horno microondas COMERCIAL Instrucciones para el usuario y gu a de cocci n CM1079A Este manual est impreso en papel 100 reciclado...

Page 14: ...de este manual de instrucciones 3 Informaci n de seguridad importante 3 Descripci n de los s mbolos e iconos 4 Precauciones para evitar la posible exposici n a una dosis excesiva de energ a de microon...

Page 15: ...tes instrucciones de funcionamiento se aplican a varios modelos las caracter sticas de este horno microondas pueden variar ligeramente de las descritas en este manual y quiz s no sean aplicables todas...

Page 16: ...e produzcan da os en 1 la puerta curvada 2 las bisagras de la puerta rotas o flojas 3 los cierres y las superficies de cierre d S lo el personal cualificado del servicio t cnico del microondas formado...

Page 17: ...hasta que no lo haya reparado una persona competente ADVERTENCIA Es arriesgado que otra persona que no sea la adecuada realice la reparaci n ya que sta entra a la retirada de una cubierta que protege...

Page 18: ...s No toque los elementos calefactores ni las paredes del interior del horno hasta que ste se haya enfriado Remueva los l quidos durante o despu s de calentarlos y d jelos reposar durante 20 segundos p...

Page 19: ...ida en el horno y cali ntela a su gusto C mo comprobar que su horno funciona correctamente El siguiente procedimiento de ejemplo permite comprobar si el horno funciona correctamente en todo momento En...

Page 20: ...etallan diversos tipos de utensilios de cocina y se indica si deben o no utilizarse en un horno microondas y c mo hacerlo Utensilios de cocina Seguro para microondas Comentarios Papel de aluminio Se p...

Page 21: ...tar entrantes Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla para recalentar Alimento Cantidad M todo Nivel Tiempo min Tiempo reposo min Plato combinado refrigerado 350 g Coloque 2 3 comp...

Page 22: ...eva varias veces durante su cocci n MEDIO aprox 2 1 Alubias cocidas en conserva 250 g Ponga las alubias en un plato de cer mica hondo Recaliente cubierto Remueva durante el recalentamiento MEDIO 2 3 1...

Page 23: ...ndas deben limpiarse regularmente para evitar que las part culas de comida y la grase se incrusten en l Superficies internas y externas Puerta y cierres de la puerta Aseg rese SIEMPRE de que los cierr...

Page 24: ...rio est n sujetas a modificaciones sin previo aviso En virtud de la norma general 2 1984 III 10 BKM IpM nosotros como distribuidores testificamos que los hornos CM1079A de Samsung cumplen los par metr...

Page 25: ...isi ce produit Samsung Veuillez enregistrer votre appareil sur www samsung com register Manuel d utilisation et guide de cuisson COMMERCIAL du four micro ondes CM1079A Ce manuel est compos de papier 1...

Page 26: ...le temps de cuisson Pr sentation rapide 2 Four 3 Tableau de commande 3 Utilisation du manuel d utilisation 3 Informations importantes relatives la s curit 3 L gendes des symboles et des ic nes 4 Cons...

Page 27: ...t plusieurs mod les les caract ristiques de votre four micro ondes peuvent diff rer l g rement de celles d crites dans ce manuel et certains symboles d avertissement peuvent ne pas s appliquer Pour to...

Page 28: ...d Le four doit tre r gl ou r par exclusivement par un technicien micro ondes qualifi form par le fabricant Consignes de s curit importantes Assurez vous que ces consignes de s curit sont respect es t...

Page 29: ...qualifi e AVERTISSEMENT il est tr s dangereux pour toute personne non habilit e d effectuer des manipulations ou des r parations impliquant le d montage de l habillage de protection contre les micro...

Page 30: ...pour retirer un plat du four afin d viter toute br lure accidentelle Ne touchez pas les l ments chauffants ou les parois int rieures du four tant que celui ci ne s est pas refroidi Remuez les liquides...

Page 31: ...r et faites chauffer jusqu ce que ce soit le cas V rification du bon fonctionnement de votre four La proc dure suivante vous permet de v rifier tout moment que votre four fonctionne correctement Place...

Page 32: ...ableau suivant r pertorie la liste des divers types de r cipient ainsi que leur m thode d utilisation dans un four micro ondes R cipient Adapt la cuisson aux micro ondes Remarques Papier aluminium Peu...

Page 33: ...nces et temps de cuisson figurant dans le tableau suivant pour conna tre les temps de chauffe adapt s chaque type d aliment Type d aliment Quantit Instructions Puissance Temps min Temps de repos min P...

Page 34: ...uill res soupe de lait Placez la pr paration dans une assiette creuse en c ramique Remuez plusieurs fois en cours de cuisson MOYENNE env 2 1 Haricots la sauce tomate conserve 250 g Placez les haricots...

Page 35: ...ettoyage du four micro ondes Pour emp cher l accumulation de graisses et de r sidus d aliments nettoyez r guli rement les l ments suivants Les surfaces int rieures et ext rieures La porte et les joint...

Page 36: ...de d emploi de ce produit peuvent tre modifi s sans pr avis En vertu de la r glementation 2 1984 III 10 BKM IpM nous revendeurs certifions que les fours CM1079A Samsung sont conformes aux param tres t...

Page 37: ...dotto Samsung Registri il suo prodotto all indirizzo www samsung com register Forno a microonde COMMERCIALE Manuale dell utente e Guida alla cottura CM1079A Questo manuale realizzato in carta riciclat...

Page 38: ...3 Informazioni importanti sulla sicurezza 3 Legenda dei simboli e delle icone 4 Precauzioni per evitare l eventuale esposizione a una quantit eccessiva di energia a microonde 4 Istruzioni di sicurezza...

Page 39: ...prono i vari modelli disponibili le caratteristiche del forno a microonde acquistato possono differire leggermente da quelle descritte in questo manuale e non tutti i simboli di avvertenza possono ess...

Page 40: ...3 guarnizioni dello sportello e superfici di tenuta d Il forno deve essere regolato o riparato solo da personale specializzato e addestrato dal produttore Istruzioni di sicurezza importanti Rispettar...

Page 41: ...nale specializzato AVVERTENZA I liquidi e gli alimenti non devono essere riscaldati all interno di contenitori sigillati poich potrebbero esplodere AVVERTENZA Il riscaldamento di bevande nel microonde...

Page 42: ...caldamento quindi lasciare riposare per almeno 20 secondi per evitare fuoriuscite causate dalla bollitura Quando si apre lo sportello del forno tenersi alla distanza di un braccio per evitare di scott...

Page 43: ...la cottura il riscaldamento del cibo non ottimale rimetterlo brevemente in forno fino al completamento della cottura o del riscaldamento Verifica del funzionamento corretto del forno a microonde La se...

Page 44: ...ono utilizzare in assoluta sicurezza La tabella seguente elenca i vari tipi di materiali per la cottura indicandone l idoneit all uso nel forno a microonde Materiali per la cottura Adatti per microond...

Page 45: ...zzare i livelli di potenza e i tempi indicati in questa tabella Alimento Porzione Metodo Potenza Tempo min Tempo di riposo min Piatti preconfezionati congelati 350 g Collocare il contenuto di una conf...

Page 46: ...il tutto in una fondina di ceramica Mescolare pi volte durante la cottura MEDIO ca 2 1 Fagioli cotti in lattina 250 g Collocare i fagioli in una fondina di ceramica Riscaldare incoperchiato Mescolare...

Page 47: ...e puliti con regolarit per evitare l accumulo di grassi e particelle di cibo Superfici interne ed esterne Sportelli e relative guarnizioni Assicurarsi SEMPRE che le guarnizioni dello sportello siano p...

Page 48: ...uale sono soggette a modifiche senza preavviso Secondo normativa 2 1984 III 10 BKM IpM la nostra azienda in qualit di distributore certificato garantisce la conformit dei forni CM1079A Samsung alle sp...

Page 49: ...oop van dit Samsung product U kunt het product registreren op www samsung com register Magnetronoven COMMERCIEEL Gebruiksaanwijzing en kooktips CM1079A Deze handleiding is gemaakt van 100 gerecycled p...

Page 50: ...ik 2 Oven 3 Bedieningspaneel 3 Over deze gebruiksaanwijzing 3 Belangrijke veiligheidsinformatie 3 Legenda van symbolen en pictogrammen 4 Maatregelen ter voorkoming van mogelijke overmatige blootstelli...

Page 51: ...sinstructies voor diverse modellen gelden kunnen de kenmerken van uw magnetronoven soms afwijken van die welke in deze gebruiksaanwijzing worden beschreven en zijn mogelijk niet alle waarschuwingen vo...

Page 52: ...n d De oven mag uitsluitend worden bijgesteld of gerepareerd door een gekwalificeerde onderhoudstechnicus die is opgeleid door de fabrikant Belangrijke veiligheidsaanwijzingen Zorg ervoor dat deze vei...

Page 53: ...waarbij de behuizing die bescherming biedt tegen blootstelling aan microgolven wordt verwijderd mogen alleen worden uitgevoerd door een gekwalificeerde monteur Voor anderen is dit levensgevaarlijk WA...

Page 54: ...Raak nooit de verwarmingselementen of binnenwanden van de oven aan voordat de oven is afgekoeld Roer vloeistoffen halverwege tijdens de verhitting of na afloop van de verhitting en laat de vloeistof n...

Page 55: ...atst u het eenvoudig terug in de oven en kookt u het tot dat wel het geval is Controleren of de oven goed werkt Op de volgende manier kunt u op elk gewenst moment eenvoudig controleren of de oven goed...

Page 56: ...gemarkeerd als magnetronbestendig hoeft u zich geen zorgen te maken In de volgende lijst vindt u diverse soorten kookmaterialen en wordt vermeld of en hoe deze in de magnetron kunnen worden gebruikt...

Page 57: ...s richtlijn Gerecht Portie Methode Energie Tijd min Nagaartijd min Kant en klaarmaaltijden gekoeld 350 gr Leg de bestanddelen 2 3 waaruit de maaltijd bestaat op een keramische schotel Afgedekt opwarme...

Page 58: ...een diep keramisch bord Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren MIDDEL ca 2 1 Bonen in tomatensaus uit blik 250 gr Giet de bonen in een diep keramisch bord Afgedekt opwarmen Tijdens het opwarmen...

Page 59: ...de oven niet schoon gehouden wordt kan het oppervlak beschadigd raken Hierdoor kan de werking van het apparaat nadelig be nvloed worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan 1 Reinig de bu...

Page 60: ...ring 2 1984 III 10 BKM IpM verklaren wij als distributeurs dat de ovens CM1079A van Samsung voldoen aan de genoemde technologische parameters Model CM1079A Energiebron 230 V 50 Hz Opgenomen vermogen M...

Page 61: ...te produto Samsung Registe o seu produto em www samsung com register Forno micro ondas COMERCIAL Manual de instru es e Guia de confec o de alimentos CM1079A Este manual foi feito com 100 de papel reci...

Page 62: ...pida 2 Forno 3 Painel de controlo 3 Utilizar este folheto de instru es 3 Informa es de seguran a importantes 3 Legenda para s mbolos e cones 4 Precau es para evitar uma poss vel exposi o a uma energi...

Page 63: ...nstru es de funcionamento que se seguem abrangem diferentes modelos as caracter sticas do seu forno micro ondas podem variar ligeiramente das descritas neste manual e podem n o ser aplic veis todos os...

Page 64: ...as da porta partidas ou soltas 3 fechos das portas e superf cies isolantes d O forno micro ondas s deve ser regulado ou reparado por um t cnico de assist ncia a micro ondas devidamente qualificado fo...

Page 65: ...dos n o deve utilizar o forno micro ondas at ter sido reparado por uma pessoa competente AVISO perigoso que uma pessoa n o qualificada efectue qualquer servi o de assist ncia ou opera o de repara o qu...

Page 66: ...aquecimento nem nas paredes internas do forno enquanto este n o arrefecer Mexa os l quidos durante ou ap s o aquecimento e deixe que o l quido repouse no m nimo durante 20 segundos ap s o aquecimento...

Page 67: ...em totalmente quentes basta coloc los novamente no forno e cozinh los at ao fim Verificar se o forno est a funcionar correctamente Este procedimento simples permite lhe verificar se o seu forno est a...

Page 68: ...ro ondas n o precisa de se preocupar A tabela a seguir mostra v rios tipos de utens lios indica se podem ou n o ser usados e como utiliz los num forno micro ondas Utens lios de cozinha Pr prios para m...

Page 69: ...n veis de pot ncia e os tempos desta tabela como indica es para reaquecer os alimentos Alimento Dose M todo Pot ncia Tempo min Tempo de espera min Refei o no prato fria 350 g Coloque uma refei o de 2...

Page 70: ...leite Coloque num prato de cer mica fundo Mexa v rias vezes durante a cozedura M DIA aprox 2 1 Feij es cozidos em lata 250 g Coloque os feij es num prato de cer mica fundo Reaque a com o prato tapado...

Page 71: ...uras e peda os de alimentos Superf cies interiores e exteriores Porta e fechos da porta Certifique se SEMPRE de que os fechos da porta est o limpos e de que a porta fecha correctamente Se n o mantiver...

Page 72: ...lamenta o comum 2 1984 III 10 BKM IpM a Samsung enquanto distribuidora certifica que os fornos CM1079A Samsung est o em conformidade com os par metros tecnol gicos abaixo mencionados Modelo CM1079A Fo...

Page 73: ...asing this Samsung product Please register your product at www samsung com register Microwave Oven COMMERCIAL Owner s Instructions Cooking Guide CM1079A This manual is made with 100 recycled paper CM1...

Page 74: ...2 Oven 3 Control panel 3 Using this instruction booklet 3 Important safety information 3 Legend for symbols and icons 4 Precautions to avoid possible exposure to excessive microwave energy 4 Importan...

Page 75: ...characteristics of your microwave oven may differ slightly from those described in this manual and not all warning signs may be applicable If you have any questions or concerns contact your nearest se...

Page 76: ...d The oven should not be adjusted or repaired by anyone other than a properly qualified microwave service technician trained by the manufacturer Important safety instructions Make sure that these saf...

Page 77: ...ives protection against exposure to microwave energy WARNING Liquids and other foods must not be heated in sealed containers since they are liable to explode WARNING Microwave heating of beverages can...

Page 78: ...at least 20 seconds after heating to prevent eruptive boiling Stand at arms length from the oven when opening the door to avoid getting scalded by escaping hot air or steam Do not operate the microwa...

Page 79: ...re now very convenient and popular These are meals which are already prepared and cooked by the food manufacturer and then frozen chilled or vacuum sealed for long life Increasingly heating times for...

Page 80: ...wave safe you do not need to worry The following table lists various types of cookware and indicates whether and how they should be used in a microwave oven Cookware Microwave safe Comments Aluminum f...

Page 81: ...eating Food Portion Method Power Time min Standing time min Plated meal chilled 350 g Plate a meal of 2 3 chilled components on a ceramic dish Reheat covered MEDIUM 6 7 3 Chicken curry rice chilled 30...

Page 82: ...s in this table as a guide lines for cooking Food Portion Method Power Time min Standing time min Cheesebur ger chilled 150 g 1 pc Put burger on kitchen paper on a ceramic plate HIGH 1 1 2 3 Cheesebur...

Page 83: ...on the inside surfaces or on the roller ring with a soapy cloth Rinse and dry 3 To loosen hardened food particles and remove smells place a cup of diluted lemon juice on the turntable and heat for te...

Page 84: ...eters Model CM1079A Power source 230 V 50 Hz Power consumption Microwave 1600 W 7 A Output power 230 V 1050 W IEC 705 5 power levels including defrost Operating frequency 2450 MHz Cooling method Cooli...

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