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NX9900R_CHEF_NX36R9966PS_AA_DG68-01105A-01_EN+MES+CFR.indb 56

2019-03-08 12:33:52

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Summary of Contents for Chef Collection NX36R9966P Series

Page 1: ...36 Gas Pro Range User manual NX36R9966P NX9900R_CHEF_NX36R9966PS_AA_DG68 01105A 01_EN MES CFR indb 1 2019 03 08 12 33 04 ...

Page 2: ...om d Do not operate the range without the anti tip device in place and engaged e Failure to do so can result in death or serious burns to children or adults WARNING If the information in this manual is not followed exactly a fire or explosion may result causing property damage personal injury or death DO NOT store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any...

Page 3: ...e will not be secured to the anti tip device properly Regulatory Notice 1 FCC Notice CAUTION FCC CAUTION Any changes or modifications not expressly approved by the party responsible for compliance could void the user s authority to operate the equipment This device complies with Part 15 of FCC Rules Operation is Subject to following two conditions 1 This device may not cause harmful interference a...

Page 4: ...if not installed and used in accordance with the instructions may cause harmful interference to radio communications However there is no guarantee that interference will not occur in a particular installation If this equipment does cause harmful interference to radio or television reception which can be determined by turning the equipment off and on the user is encouraged to try to correct the int...

Page 5: ... Samsung gas oven range combines all the benefits of 2 separate home appliances gas range and gas oven to maximize customer convenience with its careful stylish design Equipment EUT Type Unintentional Emitter per FCC Part 15 Kind of product Gas Range Trade Name Samsung Model NX36R9966P Variant Model Applied Rules 47 CFR Part 15 Subpart B ANSI C63 4 2014 ICES 003 Issue 6 U S RESPONSIBLE PARTY Samsu...

Page 6: ...er 17 Oven vent Cooling vent 18 Gas range 18 Cookware 19 Wok grate 19 Gas burners 20 Ignition 20 Gas oven 21 Cooking modes 22 Racks 24 Recipe guide 26 Special features 27 Other features 28 Self cleaning 30 Using Sabbath feature 31 Using the smart control feature 33 Using the hood control feature 35 Settings 36 Maintenance 38 Surface burners 38 Cleaning 40 Gliding rack 40 Ladder racks 41 Door 42 Ov...

Page 7: ... must use the T handle type Multiple flexible gas lines must not be connected in series General safety WARNING To reduce the risk of fire electric shock personal injuries and or death observe the following precautions Do not touch any part of the range including but not limited to oven burners surface burners interior surfaces and exterior surfaces except the knobs and handle during or immediately...

Page 8: ...ghted candles lighted cigarettes dishes chemicals metal objects etc on the appliance Items such as a cloth may get caught in the door This may result in electric shock fire problems with the product or injury Fire safety WARNING To reduce the risk of fire electric shock personal injuries and or death observe the following precautions Do not store place or use flammable or combustible materials suc...

Page 9: ...t is properly grounded have it checked by a licensed electrician The range is supplied with a 3 pronged grounded plug This cord must be plugged into a mating grounded 3 prong outlet that meets all local codes and ordinances If codes permit the use of a separate ground wire we recommend that a qualified electrician determine the proper path for this ground wire Gas safety WARNING To reduce the risk...

Page 10: ...t install the range in a place which is exposed to a strong draft Electrical service to the range must conform to local codes Barring local codes it should meet the latest ANSI NFPA No 70 Latest Revision for the U S or the Canadian Electrical Code CSA C22 1 Latest Revisions It is the personal responsibility of the range owner to provide the correct electrical service for this range Installation sa...

Page 11: ...while cleaning Select a level well constructed floor that can support the range s weight Synthetic flooring such as linoleum must withstand 180 F 82 C temperatures without shrinking warping or discoloring Do not install the range directly over interior kitchen carpeting unless a sheet of inch plywood or a similar insulator is placed between the range and carpeting Select a location where a grounde...

Page 12: ...ge a pan or pot Select cookware that is designed for top range cooking Use cookware that is large enough to cover the burner grates Adjust the burner flames so that the flames do not extend beyond the bottom of the cookware To avoid cookware discoloration deformity and or carbon monoxide poisoning do not use cookware that is substantially larger than the grate Make sure cookware handles are turned...

Page 13: ...ions Do not use the oven for non cooking purposes such as drying clothes or storage Use the oven for cooking only Make sure the inner portion of the split oven rack is in the proper position within the outer rack Make sure the oven racks are placed on the same level on each side Do not damage move or clean the door gasket Do not spray water on the oven glass while the oven is on or just after you ...

Page 14: ...ns 08 Convection fan 09 Bake oven burner What s included Surface burner grates 3 Surface burners and caps 6 Flat rack 1 Wok grate 1 Gliding rack 2 Front leg covers 2 Anti tip bracket 1 Temperature probe 1 NOTE If you need an accessory marked with a you can buy it from the Samsung Contact Center 1 800 SAMSUNG 726 7864 NX9900R_CHEF_NX36R9966PS_AA_DG68 01105A 01_EN MES CFR indb 14 2019 03 08 12 33 07...

Page 15: ...utton beneath bullnose 07 LED Ambient Lighting button beneath bullnose Oven control panel 01 02 03 04 05 06 01 Probe Activate the temperature probe mode 02 Timer Activate or deactivate the timer 03 Cook Time Set the cooking time 04 Settings Display the user options available 05 OK Start a function or set the time 06 Select a function or set time NX9900R_CHEF_NX36R9966PS_AA_DG68 01105A 01_EN MES CF...

Page 16: ...mperature of 175 F 80 C 09 Proof Activates the proof function 10 Self Clean Burn off food residues at very high temperatures Important To set the oven temperature in most modes you must turn the separate temperature selector knob to the temperature you want NOTE The temperature selector knob turns freely It is not necessary to push the knob in to turn it Before you start You should know about the ...

Page 17: ...res work properly This product supports two time formats 12 hour and 24 hour To set the clock time 1 4 3 3 2 1 Press the Settings button 2 Press to select Set Time 3 Tap OK Press to set the current time and tap OK Display the AM PM option and then choose by pressing 4 Tap OK to confirm the settings To change the time format 1 4 3 3 2 1 Press the Settings button 2 Press to select Time Format 3 Tap ...

Page 18: ... near the vent Hot steam can cause them to overheat or melt Make sure that the oven vent cover sits securely on the cooktop You can verify that the oven vent cover is in the correct position by confirming that the tabs on the bottom side of the oven vent cover fit into the corresponding slots on the cooktop Gas range Step 1 Put all ingredients into a cooking container pan pot etc Step 2 Place the ...

Page 19: ...ng deep frying and poaching The provided wok grate supports 12 to 14 woks 1 Turn off all burners and wait until the grates completely cool down 2 Place the wok grate on either side grate 3 Put a wok on the wok grate Make sure the wok settles securely on the work grate 4 Turn on the burner and adjust the flame level as appropriate CAUTION Do not remove the wok grate until the cooktop grates surface...

Page 20: ...er heating Low simmering Boiling food tomato sauce Maximum output Left Rear LR 16 000 BTU Quick heating Low simmering General Chocolate casseroles sauces Delicate food that requires low heat for a long time Ignition 1 2 Make sure all surface burners are properly installed 1 Push in and turn the control knob to the Lite position You will hear a clicking sound indicating the electronic ignition syst...

Page 21: ...e flame by turning the burner knob Always turn off the surface burner controls before removing cookware All surface burner controls should be turned OFF when you are not cooking Always turn the burners off before you go to sleep or go out If you smell gas turn off the gas to the range and call a qualified service technician NEVER use an open flame to locate a leak Gas oven Step 1 Put all ingredien...

Page 22: ...OTE Place food in the oven after preheating if the recipe calls for it Preheating is very important for good results when baking cakes cookies pastry and breads After the oven has reached the desired temperature the oven will beep 3 times If you are using an oven thrmometer in the oven cavity the temperature registered by the thermometer may differ from the actual set oven temperature Cooking mode...

Page 23: ...r cookies biscuits brownies cupcakes cream puffs sweet rolls angel food cake and bread Cookies bake best when cooked on flat cookie sheets When convection baking using a single rack place the rack in rack position 3 When convection baking on two racks place the racks in positions 2 and 4 for cake and cookies When convection baking on three racks place the racks in positions 1 3 and 5 for cookies F...

Page 24: ...ctor knob from OFF to Convection Bake Convection Roast or Pro Convection and then turn the temperature selector knob from OFF to set the temperature You can set the temperature from LO to 550 F 285 C 2 Let the oven preheat The temperature display will start to change once the oven temperature reaches 150 F 3 When preheating is complete place the food on the desired rack Close the oven door 4 When ...

Page 25: ...ks in positions 2 and 4 for the best performance When baking cookies on two racks place the oven racks in positions 2 and 4 For 4 baking pans on two racks Place two pans in the rear of the upper rack and the other two in the front of the lower rack When baking multiple items on one rack maintain a 1 to 1 5 2 5 cm to 3 8 cm space between items When using the gliding rack place it below the flat rac...

Page 26: ... 00 7 00 3 00 5 00 Cold fillets Well done 3 5 pcs 1 Med 4 6 00 8 00 5 00 7 00 CAUTION Make sure to close the door after turning over the food Broiling Broiling uses the oven broil burner at the top of the oven to cook and brown food Meat or fish must be put on a broiling grid in a broiling pan Preheating for 5 minutes before broiling is recommended 1 Put food on a broiling grid in a broiling pan 2...

Page 27: ...proofing temperature is not hot enough to keep food warm Place the dough in a heat safe container on rack position 2 or 3 and cover it with a cloth or with plastic wrap The plastic wrap may need to be anchored underneath the container so that the oven does not blow it off the dough To avoid lowering the temperature and extending proofing time do not open the oven door Special features Dehydrate De...

Page 28: ...whole poultry turkey large chickens etc insert the probe into the thickest part of the inner thigh parallel to the leg If you activate Keep Warm after cooking is complete using the temperature probe the meat s internal temperature will exceed your initial settings If you remove the temperature probe while cooking is in process the oven shuts off in 60 seconds The temperature probe may not function...

Page 29: ...ve covered meat with aluminum foil and leave it for 10 minutes after cooking is complete the internal temperature increases by 5 10 F degrees 2 Insert the temperature probe plug into the socket on the right side wall of the oven 3 Turn the mode selector knob from OFF to Bake Pro Convection Convection Bake or Convection Roast Rotate the temperature selector knob from the OFF position to set the tem...

Page 30: ...s to burn off leftover grease and residue completely or to reduce them to a finely powdered ash that you can wipe away with a damp cloth CAUTION Do not leave small children unattended near the gas oven during the self cleaning cycle The outside surfaces of the gas oven can get extremely hot Some birds are extremely sensitive to fumes from a self cleaning gas oven Relocate birds to a well ventilate...

Page 31: ...e surface cooktop when the Sabbath option is on To cancel the self cleaning cycle You may find it necessary to stop or interrupt a self cleaning cycle due to smoke in the oven To turn off the self cleaning cycle turn both the mode and temperature selector knobs to the OFF position The cycle turns off but the door remains locked until the oven temperature falls below 400 F 205 C After self cleaning...

Page 32: ...o longer beeps or displays any further changes How to set the Sabbath feature 1 Turn the mode selector knob from OFF to Bake 2 Rotate the temperature selector knob from the OFF position to set the temperature You can set the oven to any temperature from LO to 550 F NX9900R_CHEF_NX36R9966PS_AA_DG68 01105A 01_EN MES CFR indb 32 2019 03 08 12 33 13 ...

Page 33: ...he display will not change or beep After changing the temperature it takes 15 seconds before the oven recognizes the change You can turn off the oven at any time by turning the mode and temperature selector knobs to the OFF position However this doesn t deactivate the Sabbath option To deactivate the Sabbath option press and hold OK for 3 seconds You can set the cooking time before activating the ...

Page 34: ...obile devices cannot connect to the range To turn Smart Control on follow these steps Press the Smart Control button See page 33 NOTE The range continues operating even if the Wi Fi connection is lost The SmartThings Application will not work properly if the Wi Fi Connection is unstable See the SmartThings app manual for detailed information For further instructions refer to the SmartThings app we...

Page 35: ...u can use the hood control function on the SmartThings app For the matching hood control enabled range and hoods refer to the below table Gas oven range Matching Hoods Model NX36R9966P NK30K7000W NK36K7000W NK30M9600W NK36M9600W NK30N7000U NK36K7000U To connect to a hood control model and a hood 1 Download and run the SmartThings app on your smartphone Then complete the Smart Control procedure to ...

Page 36: ...en calibrated at the factory When first using the oven be sure to follow recipe times and temperatures If you think the oven is too hot or too cool you can correct the temperature in the oven Before correcting test a recipe by using a temperature setting that is higher or lower than the recommended temperature The baking results should help you to decide how much of an adjustment is needed The ove...

Page 37: ...d the lock icon will disappear from the display NOTE It may take up to 10 seconds for the door to unlock 12hr Energy Saving If you accidently leave the oven on this feature will automatically turn off the oven after 12 hours during baking functions or after 3 hours during a broil function How to turn the 12 hours energy saving feature On or Off 1 Press the Settings button 2 Press to select 12hr En...

Page 38: ...burner grates cool down and then remove them 3 Clean the cooktop surface using a soft cloth If food spills run into the gaps around a burner component remove the burner cap and head and then wipe up the spills 4 When cleaning is finished reinsert the burner components and then put the burner grates back into position CAUTION Do not use a steel wool pad or abrasive cleaner which can scratch or dama...

Page 39: ...er and safe operation make sure the burner caps lie flat on top of the burner heads 8 Reinstall the burner gates in their respective positions 9 Turn on each burner and check if it operates properly After verifying that a burner operates normally turn it off CAUTION The starter electrodes are not removable Do not attempt to remove them by force Make sure all burner components heads and caps are re...

Page 40: ...tic scouring pad If the racks do not slide in and out smoothly after you have cleaned them rub the side rail guides with wax paper or a cloth containing a few drops of cooking oil This will help the racks glide more easily on their tracks Gliding rack 1 Remove the gliding rack from the oven 2 Fully extend the gliding rack on a table It is a good idea to put newspaper beneath the rack for later cle...

Page 41: ... Rack away from the oven wall to remove it from the two support holes in the wall of the oven 4 Repeat this procedure with the Ladder Rack on the opposite wall Replacing the Ladder racks 1 Put the top of the Ladder Rack back into the two support holes in the oven wall 2 Rotate the Ladder Rack towards the oven wall 3 Pull up on the Position 2 rack guide and then press the Rack into the two supports...

Page 42: ... directly onto the gliding rack Door Do not remove the inner gasket of the oven door for cleaning Inner side Inner surface Clean the inner side of the door manually using a soapy plastic scouring pad and then wipe with a dry cloth Take care not to get the gasket wet or allow moisture into the door Inner glass The inner glass is cleaned automatically during the self cleaning cycle Outer side Outer ...

Page 43: ...the door Do not lift the door by the handle Take care when moving the oven door Improper handling could result in physical injury To prevent electric shock make sure the oven is turned off before removing the oven door To reinstall the door 1 Firmly grasp both sides of the door at the top 2 With the door set at the same angle as the removal position about 5 degrees from vertical slide the hinge ar...

Page 44: ... Samsung works hard to ensure that you don t have problems with your new electric oven If you run into unexpected trouble look first for a solution in the tables below If you re still having trouble after trying the suggested solution call Samsung at 1 800 SAMSUNG 1 800 726 7864 Gas safety Problem Possible cause Solution You smell gas The surface burner knob is not in the OFF position and the burn...

Page 45: ...Check the burner orifice size and contact your installer if you have the wrong orifice LP gas instead of natural gas or natural gas instead of LP gas Problem Possible cause Solution Surface burners light but oven burners do not light The Gas Pressure Regulator shut off switch is in the OFF position Call a qualified service technician Oven Problem Possible cause Solution The oven control beeps and ...

Page 46: ...n Crackling or popping sound This is normal This is the sound of the metal heating and cooling during any cooking or cleaning function Excessive smoking during a self cleaning cycle This is the first time the oven has been cleaned This is normal The oven will always smoke more the first time it is cleaned Wipe up all excessive soiling before starting the self cleaning cycle If smoke persists rotat...

Page 47: ...t is not level The appliance has been installed improperly The leveling leg s is are damaged or uneven Make sure the floor is level strong and stable If the floor sags or slopes contact a carpenter Check and level the range See the Installation instructions The kitchen cabinets are not properly aligned and make the range appear to be not level Ensure that cabinets are square and provide sufficient...

Page 48: ...terrupted C 20 The oven sensor is open when the oven is operating The oven sensor is short when the oven is operating C 21 This code occurs if the internal temperature rises abnormally high Call for service Displayed Code Possible cause Solution C 22 The Sub PCB sensor is open when the oven is operating Turn both the mode and temperature selector knobs to OFF and then restart the oven If the probl...

Page 49: ...new or reconditioned product Replacement parts and products are warranted for the remaining portion of the original product s warranty or ninety 90 days whichever is longer All replaced parts and products are the property of SAMSUNG and you must return them to SAMSUNG This limited warranty covers manufacturing defects in materials or workmanship encountered in normal household noncommercial use of...

Page 50: ...BEEN ADVISED OF THE POSSIBILITY OF SUCH DAMAGES Some states do not allow exclusion or limitation of incidental or consequential damages so the above limitations or exclusions may not apply to you This warranty gives you specific rights and you may also have other rights which vary from state to state SAMSUNG does not warrant uninterrupted or error free operation of the product No warranty or guara...

Page 51: ...ore damage to the cooktop caused by the use of cleaners other than the recommended cleaners and pads and damage to the cooktop caused by hardened spills of sugary materials or melted plastic that are not cleaned according to the directions in the use and care guide are not covered SAMSUNG does not warrant uninterrupted or error free operation of the product EXCEPT AS SET FORTH HEREIN THERE ARE NO ...

Page 52: ...n as related to this product This offer is valid to anyone in receipt of this information Samsung Electronics Canada Inc 2050 Derry Road West Mississauga Ontario L5N 0B9 Canada 1 800 SAMSUNG 726 7864 and www samsung com ca support English www samsung com ca_fr support French Registration Please register your product online at www samsung com register Questions For questions about features operatio...

Page 53: ...Memo NX9900R_CHEF_NX36R9966PS_AA_DG68 01105A 01_EN MES CFR indb 53 2019 03 08 12 33 17 ...

Page 54: ...Memo NX9900R_CHEF_NX36R9966PS_AA_DG68 01105A 01_EN MES CFR indb 54 2019 03 08 12 33 17 ...

Page 55: ...Memo NX9900R_CHEF_NX36R9966PS_AA_DG68 01105A 01_EN MES CFR indb 55 2019 03 08 12 33 17 ...

Page 56: ...E AT U S A Consumer Electronics 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com us support CANADA 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com ca support English www samsung com ca_fr support French DG68 01105A 01 Scan the QR code or visit www samsung com spsn to view our helpful How to Videos and Live Shows Requires reader to be installed on your smartphone NX9900R_CHEF_NX36R9966PS_AA_DG68 01105A 01_EN MES CFR ...

Page 57: ...Estufa Gas Pro de 36 Manual del usuario NX36R9966P NX9900R_CHEF_NX36R9966PS_AA_DG68 01105A 01_EN MES CFR indb 1 2019 03 08 12 33 23 ...

Page 58: ...ha o izquierda de la base de la estufa d No opere la estufa sin el dispositivo anti inclinación en su lugar y conectado e No hacerlo puede provocar la muerte o quemaduras serias a niños o adultos ADVERTENCIA Si no se sigue la información de este manual con exactitud podrían producirse incendios o explosiones que causen daños a la propiedad lesiones personales o la muerte NO debe almacenarse ni uti...

Page 59: ...ente al dispositivo anti inclinación Aviso sobre regulaciones 1 Aviso de la FCC PRECAUCIÓN PRECAUCIÓN DE LA FCC Todos los cambios y las modificaciones que no cuenten con la aprobación expresa de la parte responsable del cumplimiento invalidará la autoridad del usuario para operar el equipo Este dispositivo cumple con la sección 15 de las normas de la FCC El funcionamiento se encuentra sujeto a las...

Page 60: ...iofrecuencia y si no se lo instala y utiliza de acuerdo con las instrucciones puede provocar interferencia perjudicial a las comunicaciones de radio Sin embargo no se garantiza que no habrá interferencia en alguna instalación determinada Si este equipo causa interferencia perjudicial con la recepción de radio o televisión lo que puede determinarse apagando y encendiendo el equipo se recomienda que...

Page 61: ...tufa de gas Samsung combina todos los beneficios de 2 electrodomésticos separados estufa de gas y horno de gas a fin de maximizar la comodidad del cliente gracias a su diseño cuidadoso y elegante Tipo de EUT del equipo Emisor no intencional según la sección 15 de la FCC Clase de producto Estufa de gas Nombre comercial Samsung Modelo NX36R9966P Modelo variante Normas aplicadas 47 CFR sección 15 sub...

Page 62: ... ventilación Orificios de refrigeración 18 Estufa de gas 18 Utensilios de cocina 19 Rejilla para wok 19 Quemadores de gas 20 Encendido 20 Horno de gas 21 Modos de cocción 22 Rejillas 24 Guía de recetas 26 Funciones especiales 27 Otras funciones 28 Autolimpieza 30 Uso de la función Sabbath 31 Uso de la función de control inteligente 33 Uso de la función de control de campana 35 Configuración 36 Man...

Page 63: ...ctarse varios conductos flexibles de gas en serie Seguridad general ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio descarga eléctrica lesiones personales y o muerte respete las siguientes precauciones No toque ninguna parte de la estufa incluyendo entre otros los quemadores del horno los quemadores superiores las partes internas y las externas excepto las perillas y la manija durante la cocción o ...

Page 64: ...as encendidas cigarrillos encendidos platos productos químicos objetos metálicos etc Artículos tales como paños pueden quedar enganchados en la puerta Se pueden producir descargas eléctricas incendios problemas con el producto o lesiones personales Seguridad contra incendios ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio descarga eléctrica lesiones personales y o muerte respete las siguientes prec...

Page 65: ...iente está conectado correctamente a tierra debe verificarlo un electricista matriculado La estufa está equipada con un enchufe de 3 clavijas con conexión a tierra Este cable debe enchufarse a un tomacorriente adecuado de 3 clavijas con conexión a tierra que cumpla con todos los códigos y las ordenanzas locales Si los códigos permiten el uso de un conductor a tierra independiente recomendamos que ...

Page 66: ...fa en un lugar que esté expuesto a una corriente de aire fuerte El servicio eléctrico que alimentará a la estufa debe cumplir con los códigos locales Además de los códigos locales debe cumplir con la versión más reciente de ANSI NFPA Nro 70 para EE UU o con la versión más reciente del Código eléctrico de Canadá CSA C22 1 Es responsabilidad personal del propietario de la estufa brindar el servicio ...

Page 67: ... la cubierta durante la limpieza Seleccione un piso nivelado y sólido que pueda soportar el peso de la estufa Los pisos sintéticos como el linóleo deben soportar temperaturas de 180 F 82 C sin encogerse deformarse ni decolorarse No instale la estufa directamente sobre alfombras interiores para cocinas a menos que se coloque madera contrachapada de pulgada o un aislante semejante entre la estufa y ...

Page 68: ... recipientes de cocina diseñados para la cocción encima de la estufa Seleccione utensilios de cocina lo suficientemente grandes como para cubrir las rejillas de los quemadores Ajuste las llamas de los quemadores de modo que no se extiendan más allá de la base de los utensilios de cocina Para evitar que los recipientes se decoloren se deformen o que se produzca un envenenamiento por monóxido de car...

Page 69: ...sean la cocción por ejemplo para secar ropa o como lugar de almacenamiento Utilice el horno solamente para cocinar Asegúrese de que la parte interna de la rejilla de horno dividida esté en la posición adecuada dentro de la rejilla externa Asegúrese de que las rejilla del horno estén colocadas al mismo nivel en cada lado No dañe mueva ni limpie la junta selladora de la puerta No rocíe agua en el vi...

Page 70: ...8 Ventilador de convección 09 Quemador del horno para hornear Elementos incluidos Rejillas de los quemadores superiores 3 Quemadores superiores y tapas 6 Rejilla plana 1 Rejilla para wok 1 Rejilla deslizante 2 Cubiertas de las patas delanteras 2 Ménsula anti inclinación 1 Sonda de temperatura 1 NOTA Si necesita un accesorio marcado con un puede adquirirlo a través del Centro de contacto de Samsung...

Page 71: ...ndeado 07 Botón de iluminación ambiental LED debajo del borde redondeado Panel de control del horno 01 02 03 04 05 06 01 Probe Sonda Activar el modo de sonda de temperatura 02 Timer Temporizador Activar o desactivar el temporizador 03 Cook Time Tiempo de cocción Establecer el tiempo de cocción 04 Settings Configuración Mostrar las opciones disponibles para el usuario 05 OK Iniciar una función o co...

Page 72: ...ener caliente Mantenga los alimentos cocinados calientes a una temperatura inferior a 175 F 80 C 09 Proof Levantamiento Activa la función de leudado del pan 10 Self Clean Autolimpieza Quemar residuos de alimentos a temperaturas muy elevadas Importante Para configurar la temperatura del horno en la mayoría de los modos debe girar la perilla selectora de temperatura separada hasta la temperatura que...

Page 73: ...n correctamente Este producto admite dos formatos de hora 12 horas y 24 horas Para configurar la hora del reloj 1 4 3 3 2 1 Presione el botón Settings Configuración 2 Presione para seleccionar la configuración de la hora 3 Toque OK Presione para configurar la hora actual y toque OK Abra la opción AM PM y luego presione para seleccionar la que desee 4 Toque OK para confirmar los ajustes Para cambia...

Page 74: ...car objetos cerca de la ventilación El vapor caliente puede hacer que se sobrecalienten o se derritan Asegúrese de que la tapa de ventilación del horno se asiente firmemente sobre la cubierta Puede verificar que la tapa de ventilación del horno se encuentra en la posición correcta confirmando que las pestañas de la parte inferior encajan en las ranuras correspondientes de la cubierta Estufa de gas...

Page 75: ... en sartén fritura de inmersión y escalfado La rejilla para wok provista admite woks de 12 a 14 1 Apague todos los quemadores y espere hasta que las rejillas se enfríen completamente 2 Coloque la rejilla para wok sobre cualquiera de las rejillas laterales 3 Coloque un wok sobre la rejilla para wok Asegúrese de que el wok se apoye firmemente sobre la rejilla 4 Encienda el quemador y ajuste el nivel...

Page 76: ...ntamiento potente Cocción a fuego lento baja Comida hervida salsa de tomate Máxima potencia Trasero izquierdo TI 16000 BTU Calentamiento rápido Cocción a fuego lento bajo General Chocolate guisos salsas Alimentos delicados que requieren fuego lento durante un tiempo prolongado Encendido 1 2 Asegúrese de que todos los quemadores superiores estén correctamente instalados 1 Empuje la perilla de contr...

Page 77: ...o la perilla del quemador Siempre apague los quemadores superiores antes de retirar los recipientes de cocción Los controles de todos los quemadores superiores deben estar en la posición OFF APAGADO cuando no esté cocinando Siempre apague los quemadores antes de ir a dormir o salir Si huele gas corte el suministro de gas de la estufa y llame a un técnico de servicio calificado NUNCA utilice una ll...

Page 78: ...después de precalentarlo si así lo requiere la receta El precalentamiento es muy importante para lograr buenos resultados cuando se hornean tortas pasteles galletas masas y panes Cuando el horno haya alcanzado la temperatura deseada emitirá una señal sonora 3 veces Si está utilizando un termómetro en la cavidad del horno la temperatura registrada puede ser diferente de la temperatura que se ha est...

Page 79: ...lletas brownies pastelitos individuales muffins bollos dulces pastel de ángel y pan Las galletas se hornean mejor en charolas planas para galletas Al hornear por convección en una sola rejilla colóquela en la posición 3 Al hornear por convección en dos rejillas colóquelas en las posiciones 2 y 4 para pasteles y galletas Al hornear por convección en tres rejillas colóquelas en las posiciones 1 3 y ...

Page 80: ...nvection Bake Horneado por convección Convection Roast Asar por convección o Pro Convection Convección Pro y luego gire la perilla selectora de temperatura desde OFF APAGADO para configurar la temperatura Puede configurar cualquier temperatura desde LO BAJO hasta 550 F 285 C 2 Deje que el horno se precaliente El indicador de temperatura comenzará a variar una vez que la temperatura del horno alcan...

Page 81: ... para un mejor desempeño Cuando hornee galletitas en dos rejillas colóquelas en las posiciones 2 y 4 Para 4 bandejas de hornear en dos rejillas Coloque dos recipientes en la parte trasera de la rejilla superior y los otros dos en la parte delantera de la rejilla inferior Cuando hornee varios alimentos en una sola rejilla mantenga un espacio de 1 a 1 5 2 5 cm a 3 8 cm entre los alimentos Si usa la ...

Page 82: ...0 5 00 7 00 PRECAUCIÓN Asegúrese de cerrar la puerta luego de dar vuelta el alimento Asado a la parrilla Al asar a la parrilla se utiliza el quemador en la parte superior del horno para cocinar y dorar alimentos La carne o el pescado deben colocarse siempre sobre una rejilla y una asadera Se recomienda precalentar 5 minutos antes de asar a la parrilla 1 Coloque los alimentos sobre una rejilla y un...

Page 83: ...tar comida La temperatura no estará lo suficientemente caliente como para mantener los alimentos calientes Coloque la masa en un recipiente resistente al calor en la posición de la rejilla 2 o 3 y cúbrala con un paño o con una envoltura de plástico Es posible que el plástico deba engancharse debajo del recipiente para que el ventilador del horno no lo separe de la masa Para evitar reducir la tempe...

Page 84: ...c inserte la sonda en la parte más gruesa del muslo interno paralela a la pierna Si activa la función de mantener caliente después de terminar la cocción usando la sonda la temperatura interna de la carne superará sus ajustes iniciales Si retira la sonda mientras la cocción está en proceso el horno se apaga en 60 segundos La sonda de temperatura puede no funcionar correctamente si se inserta en al...

Page 85: ...nte 10 minutos después de terminar la cocción la temperatura interna aumenta de 5 a 10 F 2 Inserte el enchufe de la sonda en la toma de la pared lateral derecha del horno 3 Gire la perilla selectora de modo de OFF APAGADO a Bake Hornear Pro Convection Convección Pro Convection Bake Horneado por convección o Convection Roast Asar por convección Gire la perilla selectora de temperatura desde la posi...

Page 86: ...liminar por incineración los restos de grasa y otros residuos o reducirlas a fino polvo de ceniza que se puede limpiar con un paño húmedo PRECAUCIÓN No deje niños pequeños sin vigilancia cerca del horno a gas durante el ciclo de autolimpieza Las superficies externas del horno a gas pueden volverse muy calientes Algunos pájaros son muy sensibles a los humos de un horno de gas autolimpiante Lleve a ...

Page 87: ...a opción Sabbath está activada Para cancelar el ciclo de autolimpieza Es posible que se vea en la necesidad de detener o interrumpir un ciclo de autolimpieza debido a humo dentro del horno Para apagar el ciclo de autolimpieza gire las perillas selectoras de modo y temperatura hasta la posición OFF APAGADO El ciclo se apaga pero la puerta permanece bloqueada hasta que la temperatura del horno desci...

Page 88: ...ite sonidos ni muestra ningún cambio Cómo configurar la función Sabbath 1 Gire la perilla selectora de modo de OFF APAGADO a Bake Hornear 2 Gire la perilla selectora de temperatura desde la posición OFF APAGADO para configurar la temperatura Puede configurar el horno en cualquier temperatura desde LO BAJO hasta 550 F NX9900R_CHEF_NX36R9966PS_AA_DG68 01105A 01_EN MES CFR indb 32 2019 03 08 12 33 30...

Page 89: ...horno una vez comenzado el horneado pero la pantalla no cambiará ni emitirá sonidos Luego de cambiar la temperatura el horno tarda 15 segundos en reconocer el cambio Puede apagar el horno en cualquier momento girando las perillas selectoras de modo y temperatura hasta la posición OFF APAGADO Sin embargo esto no desactiva la opción Sabbath Para desactivar la función Sabbath mantenga presionado OK d...

Page 90: ...te como desactivado los dispositivos móviles no pueden conectarse a la estufa Para activar Control inteligente siga estos pasos Presione el botón Control inteligente Consulte la página 33 NOTA La estufa sigue funcionando aunque se pierda la conexión Wi Fi La aplicación SmartThings no funciona adecuadamente si la conexión Wi Fi es inestable Consulte el manual de la aplicación SmartThings para obten...

Page 91: ...aplicación SmartThings Para conocer la compatibilidad de las estufas y las campanas habilitadas para el control de campanas consulte la tabla a continuación Estufa con horno de gas Campanas compatibles Modelo NX36R9966P NK30K7000W NK36K7000W NK30M9600W NK36M9600W NK30N7000U NK36K7000U Para conectar un modelo con control de campana y una campana 1 Descargue y ejecute la aplicación SmartThings en su...

Page 92: ...está en uso no está realizando ningún tipo de cocción Ajustar temp La temperatura dentro del horno ya ha sido calibrada en la fábrica Al principio cuando utilice el horno asegúrese de seguir las indicaciones de tiempo y temperatura de las recetas Si cree que la temperatura del horno es excesiva o insuficiente es posible corregirla Antes de corregirla pruebe una receta utilizando una regulación de ...

Page 93: ...erán de la pantalla NOTA El desbloqueo de la puerta puede demorarse hasta 10 segundos Ahorro de energía de 12 horas Si accidentalmente dejara el horno encendido esta función automáticamente apagará el horno transcurridas 12 horas si está operando en funciones de horneado o transcurridas 3 horas si está asando a la parrilla Cómo activar o desactivar la función de ahorro de energía de 12 horas 1 Pre...

Page 94: ...s rejillas de los quemadores y retírelas 3 Limpie la superficie de la cubierta con un paño suave Si se derraman alimentos en los huecos alrededor de un componente del quemador retire la tapa y el cabezal del quemador y limpie por completo los derrames 4 Una vez finalizada la limpieza vuelva a instalar los componentes del quemador y luego vuelva a colocar las rejillas de los quemadores en su posici...

Page 95: ...arantizar un funcionamiento correcto y seguro asegúrese de que las tapas de los quemadores queden planas arriba de los cabezales 8 Vuelva a instalar las rejillas de los quemadores en sus respectivas posiciones 9 Encienda cada uno de los quemadores y verifique si funcionan correctamente Después de verificar que un quemador funciona con normalidad apáguelo PRECAUCIÓN Los electrodos de encendido no s...

Page 96: ...no se deslizan hacia adentro y hacia afuera sin problemas después de haberlas limpiado frote las guías de los rieles laterales con papel encerado o un paño que contenga unas gotas de aceite de cocina Esto permitirá que las rejillas se deslicen más fácilmente en sus carriles Rejilla deslizante 1 Separe la rejilla deslizante del horno 2 Extienda totalmente la rejilla deslizante sobre una mesa Es una...

Page 97: ... para retirarla de los dos orificios de soporte en la pared del horno 4 Repita el procedimiento con la rejilla escalonada en la pared opuesta Cómo volver a colocar las rejillas escalonadas 1 Vuelva a colocar la parte superior de la rejilla escalonada en los dos orificios de soporte en la pared del horno 2 Gire la rejilla escalonada hacia la pared del horno 3 Jale de la guía de la rejilla en la pos...

Page 98: ...e sobre la rejilla deslizante Puerta No retire la junta interna de la puerta del horno para realizar la limpieza Parte interna Superficie interna Limpie la superficie interna de la puerta manualmente con una esponja de pulir plástica con jabón y luego séquela con un paño seco Tenga cuidado de no permitir que la junta se humedezca ni que ingrese humedad en la puerta Vidrio interno El vidrio interno...

Page 99: ...la y levantarla No levante la puerta por la manija Sea precavido al mover la puerta del horno El manejo inadecuado podría causar lesiones físicas Para evitar las descargas eléctricas asegúrese de que el horno esté apagado antes de retirar la puerta del horno Para volver a instalar la puerta 1 Sujete firmemente ambos lados de la puerta en su extremo superior 2 Con la puerta en el mismo ángulo que l...

Page 100: ...fuerzos para asegurar que usted no experimente problemas con su nuevo horno eléctrico Si se encuentra con problemas inesperados como primera medida busque la solución en las siguientes tablas Si aún experimenta problemas luego de intentar la solución sugerida comuníquese con Samsung al 1 800 SAMSUNG 1 800 726 7864 Seguridad del gas Problema Causa posible Solución Hay olor a gas La perilla del quem...

Page 101: ...uy grandes o amarillas Montaje de orificio incorrecto Verifique el tamaño del orificio del quemador y comuníquese con su instalador si es incorrecto gas LP en lugar de gas natural o viceversa Problema Causa posible Solución Los quemadores superiores se encienden pero los quemadores del horno no El interruptor de cierre del regulador de presión de gas está en posición OFF APAGADO Llame a un técnico...

Page 102: ...tá abierta Se oye un sonido de alerta y aparece el mensaje Please close the door Cierre la puerta en la pantalla Asegúrese de que la puerta esté cerrada Problema Causa posible Solución Se oyen ruidos como de crujidos o ligeros estallidos Esto es normal Estos son los ruidos que emite el metal al calentarse y enfriarse durante las funciones de cocción y limpieza Humo excesivo durante un ciclo de aut...

Page 103: ...Otros Problema Causa posible Solución El producto no está nivelado El electrodoméstico fue instalado incorrectamente Las patas niveladoras están dañadas o desparejas Asegúrese de que el piso esté nivelado y sea sólido y estable Si el piso está combado o tiene una pendiente llame a un carpintero Controle y nivele la estufa Consulte las instrucciones de instalación Son los gabinetes de cocina los qu...

Page 104: ... El sensor del horno está abierto cuando el horno está funcionando Hay un cortocircuito en el sensor del horno cuando el horno está funcionando C 21 Este código se muestra si la temperatura interna es anormalmente alta Solicite servicio técnico Código mostrado Causa posible Solución C 22 El sensor del PCB secundario está abierto cuando el horno está funcionando Gire las perillas selectoras de modo...

Page 105: ...as o reacondicionadas para la reparación del producto o reemplazar el producto por un producto nuevo o reacondicionado La vigencia de la garantía de las piezas y los productos reemplazados será por el período restante de la garantía original del producto o por un período de noventa 90 días el que sea el más largo Todas las piezas y los productos reemplazados son propiedad de SAMSUNG y deben ser de...

Page 106: ... SI SAMSUNG HA SIDO ADVERTIDA DE LA POSIBILIDAD DE DICHOS DAÑOS Algunos estados no permiten la exclusión o la limitación de daños imprevistos o derivados por lo que las limitaciones o exclusiones mencionadas tal vez no se apliquen a usted en particular Esta garantía le otorga derechos específicos e incluso usted también puede tener otros derechos que varían de un estado a otro SAMSUNG no garantiza...

Page 107: ...cciones ni la corrección de errores de instalación Tampoco están cubiertos los daños a la cubierta causados por el uso de productos y elementos de limpieza distintos de los productos y esponjas recomendadas y daños a la cubierta causados por derrames endurecidos de sustancias azucaradas o plásticos fundidos que no hubiesen sido limpiados de acuerdo con las instrucciones incluidas en la guía de uso...

Page 108: ...a licencia del código fuente relacionada con este producto Esta oferta es válida para toda persona que reciba esta información Samsung Electronics Canada Inc 2050 Derry Road West Mississauga Ontario L5N 0B9 Canadá 1 800 SAMSUNG 726 7864 y www samsung com ca support English www samsung com ca_fr support French Registro Registre su producto en línea en www samsung com register Preguntas Si tiene pre...

Page 109: ...Notas NX9900R_CHEF_NX36R9966PS_AA_DG68 01105A 01_EN MES CFR indb 53 2019 03 08 12 33 34 ...

Page 110: ...Notas NX9900R_CHEF_NX36R9966PS_AA_DG68 01105A 01_EN MES CFR indb 54 2019 03 08 12 33 34 ...

Page 111: ...Notas NX9900R_CHEF_NX36R9966PS_AA_DG68 01105A 01_EN MES CFR indb 55 2019 03 08 12 33 34 ...

Page 112: ... EN LÍNEA EN U S A Consumer Electronics 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com us support CANADA 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com ca support English www samsung com ca_fr support French DG68 01105A 01 Escanee el código QR o visite www samsung com spsn para ver nuestros útiles videos instructivos y programas en vivo Requiere un lector instalado en su teléfono inteligente NX9900R_CHEF_NX36R996...

Page 113: ...Cuisinière à gaz 36 Pro Manuel d utilisation NX36R9966P NX9900R_CHEF_NX36R9966PS_AA_DG68 01105A 01_EN MES CFR indb 1 2019 03 08 12 33 40 ...

Page 114: ...Le non respect de cette consigne peut entraîner des brûlures graves ou des blessures mortelles chez l enfant et l adulte AVERTISSEMENT Si vous ne respectez pas scrupuleusement les informations contenues dans ce manuel vous risquez de provoquer un incendie ou un choc électrique et par conséquent des dégâts matériels blessures ou accidents mortels N ENTREPOSEZ et N UTILISEZ PAS d essence ou d autres...

Page 115: ...à niveau la cuisinière ne sera pas fixée correctement au dispositif anti basculement Informations relatives à la réglementation 1 Avis de la FCC ATTENTION MISE EN GARDE DE LA FCC Tout changement ou modification sans accord express de la partie responsable de la conformité peut rendre caduque l autorisation accordée à l utilisateur d utiliser l appareil Cet appareil est conforme au paragraphe 15 de...

Page 116: ... peut émettre de l énergie radioélectrique S il n est pas installé et utilisé selon les instructions il peut entraîner des interférences néfastes pour les communications radio Il n est toutefois pas garanti qu aucune interférence ne se produise dans le cadre d une installation en particulier S il s avère que cet appareil produit des interférences avec votre radio ou votre télévision pour le vérifi...

Page 117: ...ung réunit tous les avantages de 2 appareils domestiques séparés une cuisinière à gaz et un four à gaz pour une satisfaction optimale de l utilisateur accompagnée d une conception soignée et élégante Équipement de type EUT Émetteur involontaire selon le paragraphe 15 de la FCC Type de produit Cuisinière à gaz Appellation commerciale Samsung Modèle NX36R9966P Variante de modèle Règles appliquées 47...

Page 118: ... 16 Horloge 17 Minuterie 17 Ventilation du four orifice de refroidissement 18 Cuisinière à gaz 18 Récipients 19 Grille du Wok 19 Brûleurs à gaz 20 Allumage 20 Four à gaz 21 Modes de cuisson 22 Grilles 24 Guide des recettes 26 Fonctions spéciales 27 Autres fonctionnalités 28 Auto nettoyage 30 Utilisation de la fonction Sabbat 31 Utilisation de la fonction Commande intelligente 33 Utilisation de la ...

Page 119: ...nt utilisées pour la fermeture du gaz elles doivent être munies d une poignée en T Il ne faut pas connecter plusieurs canalisations de gaz flexibles en série Sécurité générale AVERTISSEMENT Pour réduire le risque d incendie de choc électrique de blessures et ou de mort respectez les précautions suivantes Ne touchez à aucune partie de la cuisinière y compris mais sans s y limiter aux brûleurs du fo...

Page 120: ...placez pas d objets ex linge couvercle de four bougies allumées cigarettes allumées plats produits chimiques objets métalliques etc dessus Des articles peuvent rester coincés dans la porte Cela pourrait entraîner un risque d électrocution d incendie de défaillance de l appareil ou des blessures Sécurité incendie AVERTISSEMENT Pour réduire le risque d incendie de choc électrique de blessures et ou ...

Page 121: ...consultez un électricien qualifié afin qu il vérifie Cette cuisinière est fournie avec une prise tripolaire reliée à la terre Ce cordon doit être branché dans une prise murale tripolaire mise à la terre et être conforme aux normes électriques en vigueur Si les normes permettent l utilisation d un câble de mise à la terre séparé nous vous recommandons de faire appel à un électricien qualifié afin q...

Page 122: ...ière à un endroit où elle sera exposée à de forts courants d air L installation électrique de la cuisinière doit être conforme aux codes locaux En dehors des codes locaux l installation électrique doit être conforme à la dernière norme ANSI NFPA N 70 dernière édition pour les États Unis ou au code électrique canadien CSA C22 1 dernière édition Il relève de la responsabilité du propriétaire de la c...

Page 123: ...le de cuisson lors du nettoyage Sélectionnez un sol de niveau bien construit et capable de supporter le poids de la cuisinière Des revêtements synthétiques tels que du linoléum doivent supporter des températures de 180 F 82 C sans rétrécir se voiler ou se décolorer N installez pas la cuisinière directement sur une moquette de cuisine sauf si vous placez une couche de contreplaqué de de pouce ou un...

Page 124: ...s mains lorsqu ils sont allumés Éteignez les brûleurs lorsque vous changez une poêle ou casserole Sélectionnez des ustensiles qui sont conçus pour la cuisson en surface de la cuisinière Utilisez des ustensiles suffisamment grands pour couvrir la grille du brûleur Ajustez les flammes du brûleur de sorte qu elles ne s étendent pas au delà du fond de l ustensile Pour éviter la décoloration des ustens...

Page 125: ...autre que la cuisson tel que le séchage de vêtement ou le stockage Utilisez le four uniquement pour la cuisson Assurez vous que la partie intérieure de la grille en deux parties du four est correctement positionnée sur la grille extérieure Assurez vous que les grilles du four sont placées au même niveau de chaque côté N endommagez ne déplacez et ne nettoyez jamais le joint de la porte Ne vaporisez...

Page 126: ...rûleur de four pour cuisson traditionnelle Accessoires fournis Grilles du brûleur de surface 3 Brûleurs de surface et chapeaux de brûleurs 6 Grille plate 1 Grille de wok 1 Grille coulissante 2 Caches des pieds avant 2 Support anti basculement 1 Sonde thermique 1 REMARQUE Si vous souhaitez acheter un accessoire repéré par un astérisque vous pouvez le commander auprès du Centre d assistance Samsung ...

Page 127: ...EL bouton de lumière ambiante sous le chanfrein arrondi Panneau de commande du four 01 02 03 04 05 06 01 Probe Sonde thermique pour activer le mode de sonde thermique 02 Timer Minuterie pour activer ou désactiver la minuterie 03 Cook Time Temps de cuisson pour régler le temps de cuisson 04 Settings Paramètres affiche les options utilisateur disponibles 05 OK pour démarrer une fonction ou régler l ...

Page 128: ...ation des aliments 08 Keep Warm Maintien au chaud Conserve les aliments cuits au chaud à basse température 175 F 80 C 09 Proof Levage active la fonction Levage 10 Self Clean Auto nettoyage Brûle les résidus d aliments à très haute température Important Pour régler la température du four dans la plupart des modes vous devez tourner le bouton isolé du sélecteur de température sur la température souh...

Page 129: ...nctionnent correctement Cet appareil prend en charge deux formats d heure 12 heures et 24 heures Pour régler l heure 1 4 3 3 2 1 Appuyez sur le bouton Settings Paramètres 2 Appuyez sur pour régler l heure 3 Appuyez sur OK Appuyez sur pour régler l heure actuelle puis appuyez sur OK Affichez l option AM PM puis faites votre choix en appuyant sur 4 Appuyez sur OK pour confirmer les paramètres Pour c...

Page 130: ...ntilations De la vapeur chaude peut provoquer leur échauffement ou leur fusion Assurez vous que la grille de ventilation du four est solidement installée sur la table de cuisson Vous pouvez vérifier que la grille de ventilation du four est dans la bonne position en contrôlant que les languettes en bas de la grille de ventilation du four rentrent dans les encoches correspondantes sur la table de cu...

Page 131: ...aliments La grille de wok supporte les woks de 12 à 14 1 Éteignez tous les brûleurs et attendez que les grilles refroidissent complètement 2 Positionnez la grille du wok sur l une de deux grilles latérales 3 Placez un wok sur la grille du wok Assurez vous que le wok placé sur la grille de wok soit stable 4 Allumez le brûleur et réglez le niveau de flamme approprié ATTENTION Ne retirez pas la grill...

Page 132: ...e bouillir des aliments sauce tomate Puissance maximale Arrière gauche ArG 16000 BTU Chauffage rapide Mijotage lent Général Chocolat casseroles sauces Aliments délicats qui nécessitent une faible température pendant une longue durée Allumage 1 2 Assurez vous que tous les brûleurs sont correctement installés 1 Appuyez sur le bouton de commande et tournez le pour le régler sur la position Lite Allum...

Page 133: ...s commandes des brûleurs de surface avant de retirer la casserole Toutes les commandes de brûleurs de surface doivent être désactivées si vous ne cuisinez pas Éteignez toujours les brûleurs avant de vous coucher ou de quitter la maison Si vous sentez une odeur de gaz éteignez le gaz de la cuisinière et appelez un technicien de maintenance qualifié N utilisez JAMAIS de flamme nue pour localiser une...

Page 134: ...e enfournez les aliments une fois le four préchauffé Le préchauffage est très important car il assure de bons résultats pour la cuisson de gâteaux biscuits pâte et petits pains Une fois la température souhaitée atteinte dans le four ce dernier émet un signal sonore 3 fois Si vous utilisez un thermomètre spécial four à l intérieur du four la température indiquée par le thermomètre peut différer de ...

Page 135: ...es biscuits les brownies les cupcakes les choux à la crème les viennoiseries les gâteaux des anges et le pain Les cookies cuisent mieux sur des feuilles à cookies plates Lors de la cuisson par convection sur une seule grille placez la sur la position 3 Lors de la cuisson par convection sur deux grilles placez les sur les positions 2 et 4 pour les gâteaux et les cookies Lors de la cuisson par conve...

Page 136: ...ection Bake Cuisson par convection Convection Roast Rôtissage par convection ou Pro Convection Convection professionnelle puis tournez le bouton du sélecteur de température de OFF ARRÊT pour régler la température Vous pouvez régler la température de LO FAIBLE à 550 F 285 C 2 Laissez le four préchauffer La température affichée change dès que le four atteint 150 F 3 Une fois le préchauffage terminé ...

Page 137: ... et 4 pour obtenir des performances optimales Lorsque vous faites cuire des cookies sur deux grilles placez les aux positions 2 et 4 Pour 4 moules sur deux grilles Placez deux moules à l arrière de la grille supérieure et les deux autres moules à l avant de la grille inférieure Lorsque vous cuisinez plusieurs éléments sur une même grille laissez un espace de 1 à 1 5 2 5 cm à 3 8 cm entre chacun d ...

Page 138: ...ud Bien cuit 3 à 5 morceaux 1 MOYENNE 4 06 00 à 8 00 05 00 à 7 00 ATTENTION Assurez vous de fermer la porte après avoir retourné les aliments Cuisson au gril La cuisson au gril utilise le brûleur situé au sommet du four pour cuire et dorer les aliments La viande et le poisson doivent être placés sur une grille dans une lèchefrite Il est recommandé de préchauffer pendant 5 minutes avant la cuisson ...

Page 139: ...ent élevée pour conserver les aliments au chaud Placez la pâte dans un récipient résistant à la chaleur sur la grille à la position 2 ou 3 et couvrez la avec un tissu ou un film plastique Le film plastique doit être immobilisé sous le récipient afin qu il ne soit pas soulevé par la ventilation du four Pour éviter d abaisser la température du four et d augmenter le temps de précuisson n ouvrez pas ...

Page 140: ...inde gros poulets etc insérez la sonde dans la partie la plus épaisse de l intérieur des cuisses parallèlement à la patte Si vous activez Maintien au chaud lorsque la cuisson est terminée en utilisant la sonde thermique la température interne de la viande excèdera votre réglage initial Si vous retirez la sonde thermique pendant la cuisson le four s arrêtera dans les 60 secondes La sonde thermique ...

Page 141: ... une fois que la cuisson est terminée la température interne augmente de 5 à 10 F 2 Insérez la fiche de la sonde thermique dans la prise de la paroi côté droit du four 3 Tournez le bouton du sélecteur de mode pour le faire passer de la position OFF ARRÊT à Bake Cuisson traditionnelle Pro Convection Convection professionnelle Convection Bake Cuisson par convection ou Convection Roast Rôtissage par ...

Page 142: ...on pour brûler complètement les résidus de graisse ou pour les réduire en fine poudre qu il vous suffit d essuyer à l aide d un torchon humide ATTENTION Ne laissez jamais de jeunes enfants sans surveillance à proximité du four à gaz durant le cycle d auto nettoyage Les surfaces extérieures du four peuvent devenir très chaudes Certains oiseaux sont très sensibles aux fumées émises par le cycle d au...

Page 143: ...d auto nettoyage Vous pourrez arrêter ou interrompre un cycle d auto nettoyage si la fumée produite lors de l opération venait à vous gêner Pour arrêter le cycle d auto nettoyage tournez les boutons du sélecteur de mode et de température sur la position OFF ARRÊT Le cycle s arrête mais la porte reste verrouillée jusqu à ce que la température du four descende en dessous de 400 F 205 C Après l auto ...

Page 144: ...les modifications ultérieures Réglage de la fonction Sabbat 1 Tournez le bouton du sélecteur de mode de la position OFF ARRÊT à la position Bake Cuisson traditionnelle 2 Tournez le bouton du sélecteur de température à partir de la position OFF ARRÊT pour régler la température Vous pouvez régler le four sur une température comprise entre LO FAIBLE et 550 F NX9900R_CHEF_NX36R9966PS_AA_DG68 01105A 01...

Page 145: ... ne changera pas ni la sonnerie Après avoir modifié la température 15 secondes sont nécessaires avant que le four ne reconnaisse la modification Vous pouvez éteindre le four à tout moment en tournant les boutons de sélection du mode et de la température sur la position OFF ARRÊT Cependant cela ne désactive pas l option Shabbat Vous pouvez éteindre le four à tout moment en tournant les boutons de s...

Page 146: ...mmande intelligente sur Arrêt aucun appareil mobile ne peut se connecter à la cuisinière Pour activer la fonction Commande intelligente procédez comme suit Appuyez sur le bouton Commande intelligente Reportez vous à la page 33 REMARQUE La cuisinière continue à fonctionner même si la connexion Wi Fi est perdue L application SmartThings ne fonctionnera pas correctement si la connexion Wi Fi est inst...

Page 147: ...ion SmartThings Pour les cuisinières et les hottes correspondantes compatibles avec la fonction de contrôle de la hotte reportez vous au tableau ci dessous Cuisinière à gaz Hottes compatibles Modèle NX36R9966P NK30K7000W NK36K7000W NK30M9600W NK36M9600W NK30N7000U NK36K7000U Pour se connecter à une hotte et un modèle doté de la fonction de contrôle de la hotte 1 Téléchargez et lancez l application...

Page 148: ...e uniquement lorsque le four n est pas en cours d utilisation pas en cours de cuisson Réglage de la température Les températures du four ont été étalonnées en usine Lorsque vous utilisez votre four pour la première fois veillez à respecter les temps et températures de cuisson Si vous pensez que la température est trop élevée ou trop basse vous pouvez la corriger une nouvelle fois Avant de la corri...

Page 149: ...ant 3 secondes Le message Child Lock On Verrouillage parental activé et l icône du cadenas disparaissent de l écran REMARQUE Le déverrouillage de la porte peut prendre jusqu à 10 secondes Économie d énergie après 12 heures Si vous oubliez d éteindre votre four cette fonction assure la désactivation automatique des commandes après 12 heures d utilisation des fonctions de cuisson ou après 3 heures d...

Page 150: ...urs soient refroidies avant de les retirer 3 Nettoyez la surface de la table de cuisson à l aide d un chiffon doux Si des aliments renversés s écoulent dans les fentes des composants d un brûleur retirez le chapeau et la tête du brûleur puis essuyez les salissures 4 Lorsque le nettoyage est terminé réinsérez les composants des brûleurs puis repositionnez les grilles des brûleurs ATTENTION N utilis...

Page 151: ...s que les chapeaux des brûleurs portent à plat au dessus des têtes de brûleurs 8 Repositionnez les grilles des brûleurs sur leur emplacement respectif 9 Allumez chaque brûleur et vérifiez qu il fonctionne correctement Après avoir vérifié qu un brûleur fonctionne normalement éteignez le ATTENTION Les électrodes de démarrage ne sont pas amovibles Ne tentez pas de les retirer en forçant Assurez vous ...

Page 152: ...que Si les grilles ne glissent pas vers l intérieur ou l extérieur avec régularité après les avoir nettoyées frottez les guides des rails latéraux avec un papier sulfurisé ou un tissu imprégné de quelques gouttes d huile de cuisine Cela permettra une meilleure insertion des grilles dans leurs glissières Grille coulissante 1 Retirez la grille coulissante du four 2 Ouvrez complètement la grille coul...

Page 153: ...aroi du four afin de la retirer des deux orifices de soutien situés dans la paroi du four 4 Répétez cette opération pour le porte grilles situé du côté opposé Réinstallation des porte grilles 1 Replacez le haut du porte grille dans les deux orifices de soutien dans la paroi du four 2 Faites pivoter le porte grilles vers la paroi du four 3 Tirez sur le guide de la grille en position 2 puis appuyez ...

Page 154: ...e coulissante Porte Ne retirez pas le joint intérieur de la porte du four pour le nettoyage Côté intérieur Surface intérieure Nettoyez le côté intérieur de la porte manuellement en utilisant une éponge à récurer en plastique et de l eau savonneuse puis essuyez le avec un chiffon sec Veillez à ne pas mouiller le joint ni laisser de l humidité dans la porte Vitre intérieure La vitre intérieure est n...

Page 155: ...gnée Soyez prudent lorsque vous déplacez la porte du four Une manipulation inappropriée peut engendrer des blessures physiques Afin d éviter un choc électrique assurez vous que le four est éteint avant de retirer sa porte Pour réinstaller la porte 1 Saisissez fermement les deux côtés de la porte par le haut 2 En maintenant la porte dans le même angle que lors de son retrait environ 5 degrés par ra...

Page 156: ...ontriez aucun problème lors de l utilisation de votre nouveau four électrique En cas de problème inattendu recherchez en premier lieu une solution dans les tableaux ci dessous Si vous rencontrez encore des problèmes après avoir essayé la solution suggérée appelez Samsung au 1 800 SAMSUNG 1 800 726 7864 Sécurité liée au gaz Problème Cause possible Solution Vous sentez une odeur de gaz Le bouton du ...

Page 157: ...à la page 39 Les flammes du brûleur de surface sont très larges ou jaunes Un orifice erroné a été assemblé Vérifiez la taille de l orifice du brûleur et contactez votre installateur si vous n avez pas le bon orifice GPL au lieu de gaz naturel ou gaz naturel au lieu de GPL Problème Cause possible Solution Les brûleurs de surface s allument mais les brûleurs du four ne s allument pas Le commutateur ...

Page 158: ...onore retentit et le message Please close the door Veuillez fermer la porte s affiche à l écran Assurez vous que la porte est fermée Problème Cause possible Solution Bruit de craquement ou de crépitement Ceci est tout à fait normal Ce bruit provient du métal lorsqu il chauffe et qu il refroidit pendant les fonctions de cuisson et de nettoyage Fumée excessive durant un cycle d auto nettoyage Le fou...

Page 159: ...marche lorsque le four atteint la température de préchauffe Autres Problème Cause possible Solution L appareil n est pas de niveau La cuisinière n a pas été installée correctement Le s pied s de mise à niveau est sont endommagé s ou inégaux Assurez vous que le sol est plan solide et stable Si le sol est affaissé ou incliné contactez un charpentier Vérifiez et mettez la cuisinière de niveau Reporte...

Page 160: ...lisé Le capteur du four est court circuité lorsque le four est utilisé C 21 Ce code apparaît si la température interne augmente à un niveau anormalement élevé Contactez le service technique Code affiché Cause possible Solution C 22 Le capteur de la carte de circuit imprimé secondaire est en circuit ouvert lorsque le four est utilisé Tournez les boutons du sélecteur de mode et de température sur la...

Page 161: ...réparation du produit ou à remplacer le produit par un produit neuf ou reconditionné Les pièces et produits de rechange sont garantis pendant la partie restante de la garantie initiale du produit ou alors pendant quatre vingt dix 90 jours selon la période qui est la plus longue Toute pièce ou tout produit remplacé devient la propriété de SAMSUNG et vous devez les restituer à SAMSUNG La présente ga...

Page 162: ...ON LA PERTE DE BÉNÉFICES DE REVENUS OU DE FONDS COMMERCIAL OU L IMPOSSIBILITÉ DE RÉALISER LES ÉCONOMIES ESCOMPTÉES QUELLE QUE SOIT LA BASE JURIDIQUE INVOQUÉE POUR JUSTIFIER L ASSERTION ET MÊME SI SAMSUNG A ÉTÉ AVISÉ DE LA POSSIBILITÉ DE TELS DOMMAGES Certains États et certaines juridictions n autorisent pas l exclusion ou les limitations pour dommages accessoires ou indirects Il est donc possible ...

Page 163: ...ur information ou de résolutions d erreurs d installation En outre elle ne prend pas en charge l endommagement de la table de cuisson qui résulterait de l utilisation de produits et de tampons nettoyants non recommandés l endommagement de la table de cuisson provoqué par des éclaboussures durcies de sucre ou de plastique fondu qui n auraient pas été nettoyées selon les instructions fournies dans l...

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