Sammic CE-135, User Manual

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Instructions d'Installation et de
Fonctionnement
·
L'appareil doit être installé dans des pièces
suffisamment aérées, à une place garan-
tissant au moins 20 cm d'espace libre
autour de l'appareil. Hauteur recomman-
dée à partir du sol : 700 à 900mm.
·
L'alimentation en électricité se fait par un
monocâble NYY 3x2.5 mm² (CE-352,
5x2.5 mm 2 ), diamètre externe ø13 (CE-
352, ø15) directement à partir du tableau
de distribution.
·
Pour éteindre l'appareil provisoirement,
tournez également le thermostat (14
Schéma 2) en position (O). Après avoir fini
votre travail, mettez toujours le micro-
interrupteur en position OFF (basculez-le).
·
ATTENTION!!! Cet appareil est mis à la
terre aussi bien au châssis qu'à la résis-
tance et au thermostat. Dirigez à tout prix
le conduit de mise à terre du tableau de
distribution vers l'embout de l'appareil.
·
ATTENTION!!! L'appareil est conçu pour la
cuisson de crêpes. Tout autre usage est
INTERDIT.
·
ATTENTION!!! L'installation, l'usage et
l'entretien de l'appareil par des enfants
sont strictement interdits. Lorsque l'appa-
reil est en fonctionnement, il doit être à
distance des enfants et du personnel non
qualifié.
·
ATTENTION!!! Ne laissez jamais d'objets
sur les plaques de la crépière même quand
celle-ci est éteinte. Il est possible qu'elle
soit mise en marche par inadvertance et
que ceci cause des avaries.
·
ATTENTION!!! Évitez de verser des liqui-
des sur l'appareil (ex. huile, eau, sauces,
etc.). Dans un tel cas, ôtez immédiatement
le liquide à l'aide d'un chiffon sec.
·
ATTENTION!!! Dans le cas de graisses des-
séchées sur la surface de la plaque, frottez
la avec du papier émeri et par la suite avec
la partie métallique de l'éponge de cuisine
(ex. Scotch Brite).
Identification et Réparation des Avaries
(Uniquement par un technicien qualifié)
·
Les résistances ne chauffent pas:
1. Vérifiez le micro-interrupteur du table-
au d'alimentation central. Il se peut
qu'il ait basculé. Après avoir examiné
l'éventualité de surcharge de la ligne
(trop d'appareils sur la même ligne),
relevez le disjoncteur et mettez l'ap-
pareil en marche.
ATTENTION!!! Si vous mettez le
micro-interrupteur sur la position ON
et qu'il bascule immédiatement après,
débranchez l'appareil et contactez
immédiatement un électricien spécia-
lisé. Il es possible qu'il s'agisse d'un
court-circuit qui est une source de
danger! Si vous alimentez l'appareil à
partir d'une ligne qui alimente égale-
ment d'autres appareils, déconnectez
les du micro-interrupteur. Avec le
micro-interrupteur, contrôlez unique-
ment cet appareil.
2. Vérifiez avec un Ohm-mètre qu'il n'y a
pas eu coupure de la ligne au niveau
des câbles de la phase et du neutre,
du tableau aux douilles.
3. Vérifiez le thermostat avec un Ohm-
mètre.
4. Vérifiez la résistance avec un Ohm-
mètre. Le taux normal doit être de
20.2 à 23.5 Ohms.
·
La lampe témoin ne s'allume pas et le ther-
mostat se ferme:
5. Procédez à la même vérification que
celle du paragraphe 1.
6. Vérifiez la lampe avec un Ohm-mètre.
7. Vérifiez le thermostat.
Entretien Préventif
·
ATTENTION!!! Avant tous travaux d'entre-
tien, assurez-vous que le micro-interrup-
teur est en position (O) OFF.
·
Quotidiennement:
A la fin d'une journée d'utilisation de
l'appareil, nettoyez à fond les surfaces
inox pour les débarrasser de toutes
graisses ou huiles. Notamment, netto-
yez les plaques de l'appareil de la
même manière que les ustensiles de
cuisine usuels en utilisant un chiffon
mouillé et un détergent à vaisselle.
Séchez avec un chiffon sec. Selon la fré-
quence de l'usage, répétez cette procé-
dure plusieurs fois par jour !
·
Mensuellement:
Vérifiez l'état du câble d'alimentation à
la recherche d'usures éventuelles
(fonte, écorchement, etc.). Si le câble
d'alimentation ne vous semble pas
intact, demandez à un technicien quali-
fié de procéder à son remplacement
immédiat.
Attention le câble d'alimentation doit être
certifié et monocâble. Évitez toute fabrica-
tion improvisée d'alimentation par câble et
fiche séparés. Ce n'est pas sûr ! Le rempla-
cement doit être uniquement exécuté par
un technicien qualifié.
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FRANÇAIS