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de
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8.
Technische Daten
8.1
Bratplatte
Bratplatte 600
2 Heizzonen
Bratplatte 800
3 Heizzonen
Art.-Nr.
PL881041
PL881042
Gesamtanschlusswert
7,0 kW
10,5 kW
Spannung
400V 3N 50/60Hz
400V 3N 50/60Hz
Absicherung
3 x 16 A
3 x 16 A
Wärmeabgabe sensibel
1,85 kW
2,77 kW
Wärmeabgabe latent
2,24 kW
3,36 kW
Dampfabgabe
3,29 kg / h
4,94 kg / h
Regelbereich
95 - 250ºC
95 - 250ºC
Außenmaße LxTxH mm
600 x 900 x 750/900 mm
800 x 900 x 750/900 mm
Gewicht ca.
95 kg
120 kg
Schutzgrad gegen Wasser
IP X5
IP X5
Gerätegeräusch
kleiner als 70dB (A)
Technische Änderungen vorbehalten!
8.2
Bräter
Bräter 600
2 Heizzonen
Bräter 800 SC
3 Heizzonen
Art.-Nr.
PL880983, 888917 H2
PL880978
Gesamtanschlusswert
7,0 kW
10,5 kW
Spannung
400V 3N 50/60Hz
400V 3N 50/60Hz
Absicherung
3 x 16 A
3 x 16 A
Wärmeabgabe sensibel
1,85 kW
2,77 kW
Wärmeabgabe latent
2,24 kW
3,36 kW
Dampfabgabe
3,29 kg / h
4,94 kg / h
Beckengröße:
530 x 569 x 75 mm
680 x 580 x 75 mm
Becken-/Wanneninhalt
ca. 21 Liter
ca. 29 Liter
Regelbereich
95 - 250ºC
95 - 250ºC
Außenmaße LxTxH mm
600 x 900 x 750/900 mm
800 x 900 x 750/900 mm
Gewicht ca.
95 kg
119 kg
Schutzgrad gegen Wasser
IP X5
IP X5
Gerätegeräusch
kleiner als 70dB (A)
Technische Änderungen vorbehalten!
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