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4.1
Préparation pour la mise en service
.
Insérer le filtre à air dans les rails de guidage.
● ATTENTION ! L'appareil ne peut pas être utilisé sans filtre à air ; dans le cas contraire, un enc
rassement des générateurs à induction est possible. Ceci provoque
−
des dysfonctionnements,
−
une perte de puissance,
−
un arrêt des générateurs à induction.
4.2
Mise en marche de l'appareil
PRUDENCE ! Surfaces chaudes ! Objets chauds !
Risques de brûlure !
.
Porter des gants de protection !
.
Utiliser des maniques !
.
Procéder avec la prudence requise !
.
Poser la poêle ou la casserole sur la plaque de cuisson / cuvette vitrocéramique.
.
Démarrer l'appareil au moyen du bouton rotatif
et régler le niveau de puissance souhaité.
● Plage de réglage continue
Affichage du témoin de contrôle lorsque la plaque de cuisson est allumée :
S'allume
Lorsqu'un ustensile de cuisson est posé sur la plaque.
Clignote
Lorsqu'
aucun
ustensile n'est posé sur la plaque ou lorsque la casse
role / la poêle est trop petite et n'est pas détectée.
Clignote par intervalles
Lorsqu'un défaut survient. Remarques : cf. page 43, chapitre 7.1
.
Après avoir retiré la casserole ou la poêle, tourner le bouton rotatif sur « 0 ».
4.3
Consignes d'utilisation
● Tenir compte des consignes de sécurité à la page 36, chapitre 2.
● Ne poser les ustensiles de cuisson que sur une plaque vitrocéramique propre !
● N'utiliser pour les plaques à induction que des casseroles appropriées en acier inoxydable ayant
un fond plan, épais et un diamètre d'au moins 120 mm.
● La puissance de cuisson dépend du diamètre et de la nature du fond de l'ustensile.
● Pour tenir un plat au chaud ou pour faire fondre de la graisse ou du beurre, n'utiliser que des
températures faibles.
● Ne pas réduire la puissance en déplaçant la casserole, mais en tournant le bouton rotatif.
● Placer un couvercle sur la marmite lorsque l'opération de cuisson concernée le permet.
● Pour les préparations demandant une grande quantité de liquide, utiliser des marmites hautes
afin d'éviter que le liquide bouillant ne déborde.
haute performance
